Mga Kita

Red Robin Gourmet Burgers (RRGB) Q1 2021 Transcript ng Tawag sa Mga Kita

Logo ng jester cap na may thought bubble.

Pinagmulan ng imahe: Ang Motley Fool.

Mga Red Robin Gourmet Burger ( NASDAQ:RRGB )
Q1 2021 Tawag sa Mga Kita
Mayo 25, 2021, 5:00 p.m. AT

Mga Nilalaman:

  • Inihanda na Mga Pahayag
  • Mga tanong at mga Sagot
  • Tumawag sa mga Kalahok

Inihanda na Mga Pahayag:


Operator





Magandang hapon, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers 2021. [Mga tagubilin ng operator] Nais ko na ngayong ibigay ang kumperensya sa Raphael Gross, mga relasyon sa mamumuhunan. Mangyaring magpatuloy

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan



Magandang hapon, lahat, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Pakitandaan na ang tawag ngayon ay nire-record. Sa conference call ngayong araw, gagawa ang management ng mga forward-looking statements tungkol sa business outlook at expectations ng kumpanya.

Ang mga pahayag na ito at lahat ng iba pang pahayag na hindi makasaysayang katotohanan ay sumasalamin sa mga paniniwala at hula ng pamamahala sa ngayon at samakatuwid ay napapailalim sa mga panganib at kawalan ng katiyakan gaya ng inilarawan sa talakayan sa ligtas na daungan na makikita sa mga paghahain ng SEC ng kumpanya. Sa conference call ngayong araw, tatalakayin din ng management ang mga non-GAAP financial measures. Ang mga hakbang na ito na hindi GAAP ay hindi inihanda alinsunod sa karaniwang tinatanggap na mga prinsipyo ng accounting ngunit nilayon upang ilarawan ang isang alternatibong sukatan ng pagganap ng pagpapatakbo ng kumpanya na maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang pagkakasundo ng mga hindi-GAAP na pampinansyal na mga panukala sa pinakadirektang maihahambing na mga hakbang sa GAAP ay makikita sa release ng mga kita.

Ang kumpanya ay nag-post ng kanilang fiscal first-quarter 2021 earnings release at supplemental financial information na nauugnay sa mga resulta sa website nito sa www.redrobin.com sa Investor Relations section. Ngayon, gusto kong ibigay ang tawag sa CEO ng Red Robin na si Paul Murphy.



Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Magandang hapon, at salamat sa pagsama sa amin ngayon. Narito kasama ko si Lynn Schweinfurth, ang aming punong opisyal ng pananalapi, na susuriin ang aming mga resulta sa quarterly pagkatapos ng aking mga inihandang pangungusap. Bago ako magbigay ng recap ng Q1, gusto kong tanggapin si Darla Morse, ang aming bagong punong opisyal ng impormasyon, at si Anddria Varnado bilang aming pinakabagong independiyenteng direktor. Pareho silang malakas na karagdagan sa pamilyang Red Robin, at inaasahan namin ang kanilang maraming kontribusyon habang isinasagawa namin ang aming diskarte sa pagbabago at iposisyon ang aming sarili para sa pangmatagalang tagumpay.

Naniniwala kami na ang aming mga resulta sa Q1 ay isang malakas na tagapagpahiwatig kung saan patungo ang Red Robin, at mayroon kaming napakalaking kumpiyansa sa hinaharap ng aming brand. Sa aming nakaraang tawag, binalangkas namin ang makabuluhang batayan na aming isinagawa upang mahigpit na iposisyon si Red Robin para sa tuluyang paggaling mula sa COVID-19. Ngayon sa pagsisimula ng pagbawi, natatanto namin ang mga benepisyo ng aming mga madiskarteng inisyatiba, at labis kaming nalulugod na nakapaghatid ng malakas na unang quarter sa kabila ng aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa pinaghihigpitang kapasidad na 50% o mas mababa. Mahalaga, sa pagtatapos ng Q1, 55% ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya ay may positibong maihahambing na kita sa restaurant kumpara noong 2019.

Mayroon din kaming 85 maihahambing na restaurant na pag-aari ng kumpanya na walang kapasidad o paghihigpit sa social distancing, na napagtanto ang pagtaas ng maihahambing na kita ng restaurant na 5.2% kumpara sa parehong panahon noong 2019. Bagama't ang mga restaurant na ito ay maaaring gumana nang walang mga paghihigpit, marami pa rin ang tumatakbo mas mababa sa 100% ang kapasidad dahil sa limitadong oras ng pagpapatakbo dahil sa mga hamon sa staffing at hindi kasama sa COVID. Sa pagtatapos ng aming fiscal fifth period, ang lahat ng restaurant na pag-aari ng kumpanya ay muling nagbukas para sa panloob na kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan sa hurisdiksyon, ang aming average na kapasidad ay humigit-kumulang 65%. Nasasabik kaming tandaan na ito ang unang pagkakataon na binuksan ng aming system ang lahat ng panloob na silid-kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad mula noong simula ng pandemya.

Sa unang quarter, ang aming average na panloob na kapasidad ng kainan ay humigit-kumulang 48%. Patuloy kaming nag-aalok ng upuan sa labas bilang opsyon para sa mga bisitang mas gusto ang mas malayong okasyon o mas gustong kumain sa labas habang lumilipat kami sa mas mainit na buwan ng panahon. Kahit na tinatanggap namin ang mas maraming bisita pabalik sa aming mga restaurant, napanatili namin ang aming momentum sa mga tuntunin ng mga benta sa labas ng lugar, na nagpapakita na ang aming negosyo sa labas ng lugar ay lubos na nadaragdagan sa okasyon ng dine-in at higit na nagsisilbi bilang ibang okasyon ng kainan para sa aming mga bisita. Ang average na lingguhang benta sa labas ng lugar sa bawat restaurant ay higit sa dobleng antas ng benta bago ang pandemya sa maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaaring gumana sa 100% na antas ng kapasidad sa loob ng bahay, na napagtatanto ang halo sa labas ng lugar na 29.9% sa pagtatapos ng unang piskal na quarter .

Siyempre, ang aming kakayahang ganap na lumahok sa isang pagbawi o sa kapaligiran ay posible lamang sa pinakamataas na kalidad ng pagpapatupad ng pagpapatakbo, parehong dine-in at off-premises. Patuloy kaming nagpapanatili ng isang disiplinadong pagtuon sa pagpapatupad, upang mapagkakatiwalaan ng aming mga bisita ang Red Robin na maghatid ng pare-parehong kalidad na karanasan sa bawat oras na sila ay bibisita. Pinapanatili namin ang matataas na marka ng kasiyahan ng bisita habang pinalalaki namin ang aming mga operasyon sa pagbawi, na nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng aming programa sa hospitality ng TGX, mga pagpapahusay sa labas ng lugar, at ang aming bagong modelo ng pamamahala sa paggawa. Sa pagtatapos ng taon ng pananalapi 2020, maayos ang posisyon namin para sa isang post-pandemic operating environment.

Sa 99% na staffing ng manager ng restaurant, ang mga rate ng turnover ng miyembro ng restaurant ng restaurant ay lumalapit sa mga antas ng pinakamahusay sa industriya at isang prescriptive ready set na muling buksan ang gabay na tumutugon sa mga pinakamahusay na kagawian para sa pagpapatuloy ng mga operasyon sa 100% na kapasidad. Habang ipinagpatuloy ng kumpanya ang aming plano sa muling pagbubukas sa buong unang bahagi ng piskalya, inayos namin ang aming nakahanda nang muling buksan na playbook para sa pagsasaalang-alang sa mga headwind ng staffing na dala ng COVID-19 at mga nauugnay na macroeconomic na salik. Nagpatupad kami ng mga pagpapahusay ng teknolohiya upang i-streamline ang proseso ng aplikasyon, na makabuluhang nagpapababa ng oras sa mas mataas. Higit pa naming binago ang aming programa sa pagsasanay sa kusina upang masuri ang mga bagong miyembro ng koponan sa pagkamit ng kakayahan at ilang mga mabisang pagsubok nang mas mabilis, na pinalatag ang curve ng pagkatuto at i-set up ang mga ito upang makagawa ng makabuluhang kontribusyon sa pagbabago habang nagbibigay ng mahalagang tulong sa aming mga legacy na miyembro ng koponan .

Sa paglipas ng mga susunod na linggo, ang mga bagong miyembro ng koponan ay sertipikado sa mga karagdagang posisyon, isang likod ng istasyon ng bahay sa isang pagkakataon. Bukod pa rito, nagpatupad kami kamakailan ng isang programa sa pag-unlad ng sahod na nagta-target ng pagpapabuti ng pagpapanatili sa kritikal na unang anim na buwan ng onboarding ng isang bagong miyembro ng team, kabilang ang mga awtomatikong pagtaas ng sahod sa kabuuan ng kanilang unang 24 na buwan sa team. Ang aming mga koponan ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagkuha at pagsasanay, at kami ay nasa landas na ganap na maging kawani sa unang bahagi ng tag-araw. Talakayin natin ngayon ang aming patuloy na pag-unlad kaugnay ng aming diskarte sa pagbabago, kasama ang mga resulta na nakikita namin mula sa aming mga pangunahing hakbangin sa paglago.

Ang aming mga restaurant na nag-aalok ng Donatos Pizza ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga restaurant sa humigit-kumulang 300 na batayan na puntos. Sa ikaapat na quarter ng 2020, idinagdag namin ang Donatos sa 31 na lokasyon sa Pacific Northwest, nang bumalik ang mga restaurant sa wala sa lugar lamang. Dahil sa mga pangyayari, binawi namin ang aming mga nauugnay na plano sa marketing ngunit inaasahan naming ipagpatuloy ang mga planong ito sa Q2. Nasa track pa rin kami upang idagdag ang Donatos sa 120 restaurant sa 2021, na may humigit-kumulang 40 restaurant sa pagtatapos ng Q2 at ang natitirang 80 sa Q3 at Q4.

Dadalhin nito ang kabuuang bilang ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na nag-aalok ng Donatos sa humigit-kumulang 200 sa pagtatapos ng taon. Naniniwala kaming bubuo ang Donatos ng taunang benta ng pizza ng kumpanya na higit sa milyon at kakayahang kumita ng higit sa milyon pagsapit ng 2023, kapag inaasahan naming makumpleto ang aming rollout sa humigit-kumulang 400 na restaurant na pag-aari ng kumpanya. Maaalala mo na noong Marso, inanunsyo namin ang paglulunsad ng tatlong bagong virtual na brand na itatayo sa aming negosyo sa labas ng lugar. Ang mga bagong brand na ito ay nagtatampok ng halo ng aming mga de-kalidad na item sa menu kung saan ang Red Robin ay hindi karaniwang kilala, pati na rin ang pag-aalok ng mga bagong item sa menu na mga variation sa mga pangunahing produkto, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na isagawa ang mga item na ito nang walang karagdagang pagiging kumplikado sa pagpapatakbo.

Live ang lahat ng tatlong brand sa aming pinakamalaking kasosyo sa serbisyo sa paghahatid, ang DoorDash, pati na rin ang mga karagdagang pambansa at rehiyonal na kasosyo, at ipinapakita ang pinakabago sa aming pagpapalawak sa kainan sa labas ng lugar, na nagsimula tatlong taon na ang nakalipas nang matagumpay naming inilunsad ang aming pakikipagsosyo sa Donatos. Bilang bahagi ng partnership na iyon, itinatampok namin ang Donatos bilang isang stand-alone na brand ng paghahatid sa mga third-party na marketplace sa loob ng mahigit isang taon. Sa ngayon, natutuwa kami sa feedback at performance ng mga virtual na brand na ito at nasasabik kaming makita kung saan sila mapupunta dito. Ipinapakita ng mga maagang resulta na 70% ng mga bisita ay hindi kailanman nag-order online mula kay Red Robin dati.

Kaya ina-activate namin ang isang ganap na bagong audience sa pamamagitan ng channel na ito. Ang mga virtual na brand na ito ay nasa kanilang pagkabata pa, ngunit inaasahan naming magbahagi ng higit pa habang mas nauunawaan namin ang pangmatagalang epekto sa aming pangkalahatang mga resulta. Bumaling sa aming revamp loyalty program. Mayroon na kaming segmentation at target na nakalagay mula noong Q4 noong nakaraang taon.

Hindi lang namin ibinabalik ang aming mga lipas na bisita, ngunit ang dalas ng pagbisita ng aming mga pinakatapat na bisita ay tumaas ng higit sa 10% sa unang quarter kumpara sa dalas ng pre-pandemic. Sa kasalukuyan, mayroon kaming 9.7 milyong miyembro ng royalty ng Red Robin, na tumaas ng 300,000 miyembro mula noong Q4 noong nakaraang taon. Ang pagpapahusay sa programang ito ay nagbigay-daan sa amin na humimok ng mga benta sa pamamagitan ng mga personalized na target na alok nang direkta sa aming mga miyembro ng royalty. Sa unang bahagi ng pananalapi, inilipat namin ang aming marketing sa 100% digital media.

Ito ay nagbigay-daan sa amin na maging maliksi at naka-target habang ang kapasidad ng restaurant ay nagbago sa buong quarter. Ang aming digital media ay bumibili ng labis na naihatid sa mga impression, na nagtutulak ng mas mataas na abot at dalas, na nagreresulta sa dalawang beses na return on investment. Mula nang ipatupad ang aming diskarte sa pag-optimize ng search engine noong nakaraang taon, ang trapiko sa redrobin.com, na hinimok mula sa paghahanap, ay tumaas ng 66%. Ang aming itinatampok na Q1 na plant-based na LTL item na Cauliflower Wings at Cauliflower Pizza Crust sa aming mga lokasyon sa Donatos ay nalampasan din ang aming mga inaasahan sa pagbebenta.

Bagama't ang panauhin ng Red Robin ay kinatawan ng isang matatag, magkakaibang, at multigenerational na demograpiko, kabilang sa aming pangunahing demograpiko ang Gen X, mga millennial, at mga centennial. Ang mga bisitang ito ay kumakatawan sa humigit-kumulang dalawang-katlo ng mga benta. At sa pangkalahatan ay mas bata at mas aktibo sa digital space kaysa sa aming mga kaswal na kainan. Ang aming pivot sa naka-target na digital marketing ay nakikipag-ugnayan sa demograpikong ito, kung saan at paano sila gumagamit ng media, na nagtutulak ng mas epektibo at mas murang gastos sa marketing.

Tinitingnan namin ang aming sarili bilang mahusay na posisyon para sa kung paano nais ng mga tao na makipag-ugnayan muli pagkatapos ng pandemya. Gusto nilang ipagpatuloy ang kanilang mga paboritong aktibidad, kabilang ang pagtitipon sa paligid ng mesa kasama ang kanilang mga kaibigan at pamilya at magsaya sa pagkain sa labas. Sa pamamagitan ng naka-target na madiskarte at makabuluhang mga pagpapahusay na ginawa namin sa buong negosyo, naiposisyon na namin ngayon ang aming mga sarili upang maghatid ng mas magandang karanasan para sa aming mga bisita. Ito ay, sa turn, ay bubuo ng mas mataas na benta at kakayahang kumita, habang oportunistang pagpapabuti ng value proposition ng Red Robin brand.

Naniniwala kami na ang aming brand ay nangangako na lumikha ng mga di malilimutang sandali na nag-uugnay sa pamilya, mga kaibigan, at nakakatuwang posisyon sa amin upang maging isang nangungunang pagpipilian habang ang mga bisita ay bumalik sa mga restaurant. Ang kumbinasyon ng pent-up na demand at ang makabuluhang pag-ikli ng bilang ng mga restaurant sa industriya sa nakalipas na taon ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong pataasin ang aming market share at ibalik ang mga bisita sa Red Robin nang may mas madalas. Pinapanatili din namin ang aming pagtuon sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay namin noong nakaraang taon, bilang ebidensya ng aming mga resulta sa unang quarter. Alalahanin na ang aming gawain sa muling pagsasaayos ng gastos sa 2020 ay kumakatawan sa mga permanenteng pagtitipid, at pinapanatili namin ang aktibong pagsisikap sa pananalapi at sinusukat ang aming sarili laban sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay noong nakaraang taon.

Hindi kasama ang natural na inflation at mga hakbangin sa paglago sa hinaharap. Noong nakaraan, nabanggit ko na mayroon kaming 85 maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaari naming patakbuhin nang buong kapasidad sa pagtatapos ng quarter. Ang aming pang-apat na yugto ng kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito ay 21.1%, na 1.5% na nauna sa kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito sa parehong panahon noong 2019. Bagama't kinikilala namin na bahagi ng pagpapabuti ng margin na ito ay dahil sa pansamantalang epekto ng mga bakanteng kawani sa aming mga restaurant, naniniwala kami na ito ay nagpapakita na kami ay nasa landas na maghatid ng higit sa 100 na batayan ng enterprise-level na pagpapabuti ng margin habang patuloy kaming nagpapatakbo ng mga karagdagang dining room sa buong kapasidad.

Sa hinaharap, mayroon tayong lahat ng dahilan upang magtiwala sa ating hinaharap. Sa paglipas ng 2021 at higit pa, mayroon kaming ilang mga lever na maaari naming dalhin sa negosyo sa susunod na ilang taon. Ang mga madiskarteng inisyatiba na mayroon kami ay makakamit at magbibigay ng makabuluhang epekto sa Red Robin at sa aming mga shareholder. Kabilang sa mga ito, isa, ang patuloy na paglago sa labas ng lugar sa pamamagitan ng mga pagpapahusay sa pagpapatakbo at teknolohiya.

Papanatilihin namin ang aming pagiging malagkit sa labas ng lugar sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng mga pagbabago sa aming mga proseso, staffing, floor plan, at teknolohiya, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na magsagawa ng mas epektibo, kaya naghahatid ng mas mataas na karanasan sa labas ng lugar. Dalawa, pagpapabuti ng aming digital na online na karanasan sa paglabas ng bagong Red Robin Mobile app at pinong website sa pagtatapos ng taon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga app ay humihimok ng mas mahusay na conversion ng order kaysa sa mga website, habang pareho silang maaaring bumuo ng mga pagkakataong mag-upsell at mag-cross-sell. Gagamitin din ng mga platform na ito ang mga pagpapahusay sa pag-target na ginawa sa aming royalty program, na nabanggit ko kanina, na lumilikha ng pinahusay at nakakaengganyong digital presence para sa aming brand.

Tatlo, ang paghahatid ng aming brand promise sa restaurant at sa pare-parehong pagpapatupad ng aming TGX hospitality standards, na nagbibigay-daan sa aming mga bisita na makuha ang mga di malilimutang sandali ng koneksyon. Apat, muling pagpapakilala ng pagbabago sa menu na sumusuporta sa paglago ng check kasabay ng mas mataas na dine-in mix habang muling nagbubukas ang mga restaurant. Ngayong quarter, itinatampok namin ang lineup ng bacon bash na labis naming ikinatutuwa. Mula sa mga benta na nakita namin sa ngayon, ang mga item na ito ay higit pa sa aming mga inaasahan.

Lima, kasama ang patuloy na paglago ng Donatos at iba pang virtual na brand, nakikita namin ang catering bilang isang growth driver para sa Red Robin habang ang mga tao ay bumalik sa mga kapaligiran ng opisina. Kasalukuyang kinakatawan ng catering ang 1% ng aming halo ng pagbebenta, ngunit naniniwala kami na mayroon kaming pagkakataon na makabuluhang palaguin ang channel ng mga benta sa susunod na ilang taon. Sa kabuuan, pinahusay ng mga pagpapahusay sa enterprise na ginawa namin noong 2020 ang value proposition ng aming brand, kapwa sa aming mga shareholder at sa aming mga bisita. Ang mga pagbabagong ito sa estratehikong pagbabago ay kumakatawan sa batayan kung saan maaari tayong magpatuloy na tumuon sa pagkamit at pagpapatuloy ng ating tiwala sa panauhin at pagpapatibay ng katapatan sa brand sa pamamagitan ng paghahatid ng isang pare-parehong mataas na kalidad na okasyon ng Red Robin, sa huli ay ang pagbuo ng dalas.

Kapag isinama sa mga strategic levers, binanggit ko, madaling maunawaan ang aming pagtitiwala sa Red Robin para sa natitirang bahagi ng 2021 at higit pa. Hayaan akong ibalik ang tawag kay Lynn para suriin ang aming mga resulta sa Q1.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Salamat, Paul. Ibinahagi ko ang pananabik ni Paul para sa ating kinabukasan. Ang aming pinahusay na dine-in sales trajectory, pinahusay na modelo ng negosyo, incremental na mga channel sa pagbebenta sa labas ng lugar at pagpapatuloy ng aming diskarte sa pagbabagong magkasama ay magdadala ng makabuluhang pangmatagalang halaga ng shareholder. Lumiko sa mataas na antas ng mga resulta ng unang quarter.

Nakaranas kami ng 10% na pagtaas sa unang quarter na maihahambing na kita ng restaurant, pangunahin nang hinihimok ng pagpapatakbo ng aming mga dining room sa pagtaas ng kapasidad. Kung ikukumpara sa unang quarter ng 2019, bumaba ng 12.8% ang maihahambing na kita ng restaurant. Ang aming average na lingguhang performance sa benta ay sunud-sunod na umunlad hanggang sa unang quarter na may maihahambing na kita ng restaurant sa huling apat na linggo kahit noong 2019. Napanatili namin ang malakas na benta sa labas ng lugar na binubuo ng 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin, isang pagtaas ng materyal mula sa 26.3% at 11.6% sa 2020 at 2019, ayon sa pagkakabanggit.

Humigit-kumulang 80% ng aming mga order sa labas ng lugar ay hinimok sa pamamagitan ng mga digital na channel. Ang netong cash na ibinigay ng mga aktibidad sa pagpapatakbo ay .9 milyon, kabilang ang negatibong epekto ng isang beses na legal na kasunduan na .5 milyon, habang ang cash na ginamit sa mga aktibidad sa pamumuhunan ay .4 milyon. Tinapos namin ang quarter na may liquidity na humigit-kumulang 7 milyon, kabilang ang humigit-kumulang .3 milyon ng cash at katumbas ng cash at magagamit na kapasidad sa paghiram sa ilalim ng aming umiikot na linya ng kredito. Sa kabila ng pagtatapos ng unang quarter, ang California at Washington, ang aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa mga pinaghihigpitang kapasidad ng dine-in na 50% o mas mababa ang nabuong positibong kita sa restaurant kumpara sa 2019 sa apat na linggong natapos noong Mayo 16.

Naniniwala kami na ang karagdagang pagbawi ng aming mga restawran sa West Coast ay magbibigay ng makabuluhang pagtaas ng kita habang tumataas ang kanilang mga kapasidad sa silid-kainan. Patuloy naming sinasamantala ang mga benepisyo sa buwis at mga pagpapaliban ayon sa pinapayagan ng CARES Act. Higit na partikular, sa pagtatapos ng unang quarter, ipinagpaliban namin ang humigit-kumulang milyon sa mga buwis sa suweldo na babayaran sa unang bahagi ng piskal na 2022 at 2023, at kasalukuyang inaasahan naming makabuo ng mga karagdagang cash tax refund na humigit-kumulang milyon sa panahon ng 2021 mula sa net operating pagkawala carrybacks. Malapit na kaming magtapos sa aming mga negosasyon sa pag-upa.

Pinagsasama-sama ang tagumpay ng aming muling pagsasaayos ng pag-upa, mga inisyatiba sa permanenteng pagtitipid sa gastos, at pagsasara ng restaurant, lalabas kami mula sa pandemya na may mas malusog na portfolio ng restaurant. Bukod pa rito, tiwala kami sa hinaharap ng Red Robin, at patuloy kaming nagsasagawa ng aming diskarte sa pagbabago at mga hakbangin na aming tinalakay sa aming Q4 na tawag. Inuuna namin ang aming mga madiskarteng hakbangin na naghahatid ng malakas na kita sa pananalapi habang pinapanatili ang aming kasipagan sa pamamahala sa gastos at pagkatubig habang nagsisimulang bumawi ang industriya ng restaurant. Nilalayon naming ilaan ang aming libreng daloy ng pera sa susunod na ilang quarters sa pagtanggal ng aming balanse habang pinapanatili ang kakayahang umangkop upang ituloy ang aming mga hakbangin sa paglago.

Ngayon, bumaling sa ilan sa mga detalye na nauugnay sa piskal na unang quarter, Q1 2021 maihahambing na mga kita ng restaurant ay tumaas ng 10%, na hinimok ng isang 4.4% na pagtaas sa trapiko ng bisita at isang 5.6% na pagtaas sa average na tseke. Ang pagtaas sa average na pag-check ng bisita ay nagresulta mula sa isang 3.7% na pagtaas sa pagpepresyo, isang 1.3% na pagtaas sa mix ng menu, at isang 0.6% na pagtaas mula sa mas mababang diskwento. Ang kabuuang kita ng kumpanya sa unang quarter ay tumaas ng 6.6% hanggang 6.3 milyon, tumaas ng .2 milyon mula noong nakaraang taon, na hinimok ng pagpapatakbo ng aming mga restaurant sa mas mataas na kapasidad sa Q1. Bumaba ng 20.2% ang kabuuang kita ng kumpanya kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Bumaba ng 12.8% ang benta ng dine-in, bahagyang na-offset ng paglago ng benta sa labas ng lugar. Ang aming patuloy na pagtuon sa aming modelo ng serbisyo sa labas ng lugar, teknolohiya, at incremental na mga hakbangin sa pagbebenta ay nagbigay-daan sa amin na makuha ang makabuluhang paglago sa channel, na tumaas ng 75.5% sa unang quarter, na kumakatawan sa 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin. Gaya ng nabanggit ko dati, inihahambing ito sa pre-pandemic off-premises sales mix na humigit-kumulang 11.6% sa unang quarter ng 2019. Restaurant-level operating profit bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 15.7%, isang pagpapabuti ng 690 basis point kumpara sa 2020 pangunahin dahil sa mga sumusunod.

Tumaas ng 5.7% ang kita sa restaurant dahil sa paborableng bilang ng bisita, pagpepresyo, at halo ng benta. Bumaba ng 170 batayang puntos ang halaga ng mga kalakal na naibenta, pangunahin nang hinihimok ng paborableng mga gastos sa kalakal at mga rebate. Bumaba ang mga gastos sa paggawa ng 430 na batayan, pangunahin nang hinihimok ng isang mas mahusay na istraktura ng pamamahala-paggawa, mga kakulangan sa mga tauhan, at pagpapasimple sa aming menu, na nagreresulta sa pagbawas sa mga oras ng paggawa sa kusina na bahagyang binabayaran ng mas mataas na mga rate ng sahod. Ang iba pang mga gastusin sa pagpapatakbo ay tumaas ng 80 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mas mataas na third-party na komisyon sa paghahatid at mga gastos sa supply dahil sa mas mataas na mga benta sa labas ng lugar; at ang mga gastos sa pag-okupa ay nabawasan ng 180 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mga pagtitipid mula sa mga permanenteng saradong restaurant at ang muling pagsasaayos ng mga pagbabayad sa pag-upa at mga konsesyon sa upa.

exchange traded funds vs mutual funds

Ang kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 18.3% noong Q1 2019 at mas mataas kaysa 2021 ng 250 na batayan na puntos, pangunahin nang hinihimok ng mas mataas na kita ng restaurant na halos milyon, na higit pa sa pagbawas sa isang mas mahusay na istraktura ng gastos na itinatag sa panahon ng pandemya . Ang mga gastos sa pangkalahatan at pang-administratibo ay .3 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na .5 milyon, pangunahin nang itinutulak ng pagbaba sa mga gastos sa paglalakbay at entertainment at isang pagbawas sa puwersa sa 2020, na bahagyang na-offset ng mas mataas na mga gastos sa benepisyo ng miyembro ng team. Pangkalahatan at pang-administratibong mga gastos ay .1 milyon noong 2019. Ang mga gastos sa pagbebenta ay .4 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na .4 milyon, pangunahin nang hinihimok ng pinababang marketing dahil sa mga limitasyon sa kapasidad at paglipat sa isang all-digital na diskarte sa marketing, na nagbigay-daan sa amin upang makipag-usap sa aming mga bisita sa mas nakakahimok at cost-effective na paraan.

Ang mga gastos sa pagbebenta ay milyon noong 2019. Nakilala namin ang gastos sa buwis na

Logo ng jester cap na may thought bubble.

Pinagmulan ng imahe: Ang Motley Fool.

Mga Red Robin Gourmet Burger ( NASDAQ:RRGB )
Q1 2021 Tawag sa Mga Kita
Mayo 25, 2021, 5:00 p.m. AT

Mga Nilalaman:

  • Inihanda na Mga Pahayag
  • Mga tanong at mga Sagot
  • Tumawag sa mga Kalahok

Inihanda na Mga Pahayag:


Operator

Magandang hapon, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers 2021. [Mga tagubilin ng operator] Nais ko na ngayong ibigay ang kumperensya sa Raphael Gross, mga relasyon sa mamumuhunan. Mangyaring magpatuloy

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Magandang hapon, lahat, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Pakitandaan na ang tawag ngayon ay nire-record. Sa conference call ngayong araw, gagawa ang management ng mga forward-looking statements tungkol sa business outlook at expectations ng kumpanya.

Ang mga pahayag na ito at lahat ng iba pang pahayag na hindi makasaysayang katotohanan ay sumasalamin sa mga paniniwala at hula ng pamamahala sa ngayon at samakatuwid ay napapailalim sa mga panganib at kawalan ng katiyakan gaya ng inilarawan sa talakayan sa ligtas na daungan na makikita sa mga paghahain ng SEC ng kumpanya. Sa conference call ngayong araw, tatalakayin din ng management ang mga non-GAAP financial measures. Ang mga hakbang na ito na hindi GAAP ay hindi inihanda alinsunod sa karaniwang tinatanggap na mga prinsipyo ng accounting ngunit nilayon upang ilarawan ang isang alternatibong sukatan ng pagganap ng pagpapatakbo ng kumpanya na maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang pagkakasundo ng mga hindi-GAAP na pampinansyal na mga panukala sa pinakadirektang maihahambing na mga hakbang sa GAAP ay makikita sa release ng mga kita.

Ang kumpanya ay nag-post ng kanilang fiscal first-quarter 2021 earnings release at supplemental financial information na nauugnay sa mga resulta sa website nito sa www.redrobin.com sa Investor Relations section. Ngayon, gusto kong ibigay ang tawag sa CEO ng Red Robin na si Paul Murphy.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Magandang hapon, at salamat sa pagsama sa amin ngayon. Narito kasama ko si Lynn Schweinfurth, ang aming punong opisyal ng pananalapi, na susuriin ang aming mga resulta sa quarterly pagkatapos ng aking mga inihandang pangungusap. Bago ako magbigay ng recap ng Q1, gusto kong tanggapin si Darla Morse, ang aming bagong punong opisyal ng impormasyon, at si Anddria Varnado bilang aming pinakabagong independiyenteng direktor. Pareho silang malakas na karagdagan sa pamilyang Red Robin, at inaasahan namin ang kanilang maraming kontribusyon habang isinasagawa namin ang aming diskarte sa pagbabago at iposisyon ang aming sarili para sa pangmatagalang tagumpay.

Naniniwala kami na ang aming mga resulta sa Q1 ay isang malakas na tagapagpahiwatig kung saan patungo ang Red Robin, at mayroon kaming napakalaking kumpiyansa sa hinaharap ng aming brand. Sa aming nakaraang tawag, binalangkas namin ang makabuluhang batayan na aming isinagawa upang mahigpit na iposisyon si Red Robin para sa tuluyang paggaling mula sa COVID-19. Ngayon sa pagsisimula ng pagbawi, natatanto namin ang mga benepisyo ng aming mga madiskarteng inisyatiba, at labis kaming nalulugod na nakapaghatid ng malakas na unang quarter sa kabila ng aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa pinaghihigpitang kapasidad na 50% o mas mababa. Mahalaga, sa pagtatapos ng Q1, 55% ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya ay may positibong maihahambing na kita sa restaurant kumpara noong 2019.

Mayroon din kaming 85 maihahambing na restaurant na pag-aari ng kumpanya na walang kapasidad o paghihigpit sa social distancing, na napagtanto ang pagtaas ng maihahambing na kita ng restaurant na 5.2% kumpara sa parehong panahon noong 2019. Bagama't ang mga restaurant na ito ay maaaring gumana nang walang mga paghihigpit, marami pa rin ang tumatakbo mas mababa sa 100% ang kapasidad dahil sa limitadong oras ng pagpapatakbo dahil sa mga hamon sa staffing at hindi kasama sa COVID. Sa pagtatapos ng aming fiscal fifth period, ang lahat ng restaurant na pag-aari ng kumpanya ay muling nagbukas para sa panloob na kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan sa hurisdiksyon, ang aming average na kapasidad ay humigit-kumulang 65%. Nasasabik kaming tandaan na ito ang unang pagkakataon na binuksan ng aming system ang lahat ng panloob na silid-kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad mula noong simula ng pandemya.

Sa unang quarter, ang aming average na panloob na kapasidad ng kainan ay humigit-kumulang 48%. Patuloy kaming nag-aalok ng upuan sa labas bilang opsyon para sa mga bisitang mas gusto ang mas malayong okasyon o mas gustong kumain sa labas habang lumilipat kami sa mas mainit na buwan ng panahon. Kahit na tinatanggap namin ang mas maraming bisita pabalik sa aming mga restaurant, napanatili namin ang aming momentum sa mga tuntunin ng mga benta sa labas ng lugar, na nagpapakita na ang aming negosyo sa labas ng lugar ay lubos na nadaragdagan sa okasyon ng dine-in at higit na nagsisilbi bilang ibang okasyon ng kainan para sa aming mga bisita. Ang average na lingguhang benta sa labas ng lugar sa bawat restaurant ay higit sa dobleng antas ng benta bago ang pandemya sa maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaaring gumana sa 100% na antas ng kapasidad sa loob ng bahay, na napagtatanto ang halo sa labas ng lugar na 29.9% sa pagtatapos ng unang piskal na quarter .

Siyempre, ang aming kakayahang ganap na lumahok sa isang pagbawi o sa kapaligiran ay posible lamang sa pinakamataas na kalidad ng pagpapatupad ng pagpapatakbo, parehong dine-in at off-premises. Patuloy kaming nagpapanatili ng isang disiplinadong pagtuon sa pagpapatupad, upang mapagkakatiwalaan ng aming mga bisita ang Red Robin na maghatid ng pare-parehong kalidad na karanasan sa bawat oras na sila ay bibisita. Pinapanatili namin ang matataas na marka ng kasiyahan ng bisita habang pinalalaki namin ang aming mga operasyon sa pagbawi, na nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng aming programa sa hospitality ng TGX, mga pagpapahusay sa labas ng lugar, at ang aming bagong modelo ng pamamahala sa paggawa. Sa pagtatapos ng taon ng pananalapi 2020, maayos ang posisyon namin para sa isang post-pandemic operating environment.

Sa 99% na staffing ng manager ng restaurant, ang mga rate ng turnover ng miyembro ng restaurant ng restaurant ay lumalapit sa mga antas ng pinakamahusay sa industriya at isang prescriptive ready set na muling buksan ang gabay na tumutugon sa mga pinakamahusay na kagawian para sa pagpapatuloy ng mga operasyon sa 100% na kapasidad. Habang ipinagpatuloy ng kumpanya ang aming plano sa muling pagbubukas sa buong unang bahagi ng piskalya, inayos namin ang aming nakahanda nang muling buksan na playbook para sa pagsasaalang-alang sa mga headwind ng staffing na dala ng COVID-19 at mga nauugnay na macroeconomic na salik. Nagpatupad kami ng mga pagpapahusay ng teknolohiya upang i-streamline ang proseso ng aplikasyon, na makabuluhang nagpapababa ng oras sa mas mataas. Higit pa naming binago ang aming programa sa pagsasanay sa kusina upang masuri ang mga bagong miyembro ng koponan sa pagkamit ng kakayahan at ilang mga mabisang pagsubok nang mas mabilis, na pinalatag ang curve ng pagkatuto at i-set up ang mga ito upang makagawa ng makabuluhang kontribusyon sa pagbabago habang nagbibigay ng mahalagang tulong sa aming mga legacy na miyembro ng koponan .

Sa paglipas ng mga susunod na linggo, ang mga bagong miyembro ng koponan ay sertipikado sa mga karagdagang posisyon, isang likod ng istasyon ng bahay sa isang pagkakataon. Bukod pa rito, nagpatupad kami kamakailan ng isang programa sa pag-unlad ng sahod na nagta-target ng pagpapabuti ng pagpapanatili sa kritikal na unang anim na buwan ng onboarding ng isang bagong miyembro ng team, kabilang ang mga awtomatikong pagtaas ng sahod sa kabuuan ng kanilang unang 24 na buwan sa team. Ang aming mga koponan ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagkuha at pagsasanay, at kami ay nasa landas na ganap na maging kawani sa unang bahagi ng tag-araw. Talakayin natin ngayon ang aming patuloy na pag-unlad kaugnay ng aming diskarte sa pagbabago, kasama ang mga resulta na nakikita namin mula sa aming mga pangunahing hakbangin sa paglago.

Ang aming mga restaurant na nag-aalok ng Donatos Pizza ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga restaurant sa humigit-kumulang 300 na batayan na puntos. Sa ikaapat na quarter ng 2020, idinagdag namin ang Donatos sa 31 na lokasyon sa Pacific Northwest, nang bumalik ang mga restaurant sa wala sa lugar lamang. Dahil sa mga pangyayari, binawi namin ang aming mga nauugnay na plano sa marketing ngunit inaasahan naming ipagpatuloy ang mga planong ito sa Q2. Nasa track pa rin kami upang idagdag ang Donatos sa 120 restaurant sa 2021, na may humigit-kumulang 40 restaurant sa pagtatapos ng Q2 at ang natitirang 80 sa Q3 at Q4.

Dadalhin nito ang kabuuang bilang ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na nag-aalok ng Donatos sa humigit-kumulang 200 sa pagtatapos ng taon. Naniniwala kaming bubuo ang Donatos ng taunang benta ng pizza ng kumpanya na higit sa $60 milyon at kakayahang kumita ng higit sa $25 milyon pagsapit ng 2023, kapag inaasahan naming makumpleto ang aming rollout sa humigit-kumulang 400 na restaurant na pag-aari ng kumpanya. Maaalala mo na noong Marso, inanunsyo namin ang paglulunsad ng tatlong bagong virtual na brand na itatayo sa aming negosyo sa labas ng lugar. Ang mga bagong brand na ito ay nagtatampok ng halo ng aming mga de-kalidad na item sa menu kung saan ang Red Robin ay hindi karaniwang kilala, pati na rin ang pag-aalok ng mga bagong item sa menu na mga variation sa mga pangunahing produkto, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na isagawa ang mga item na ito nang walang karagdagang pagiging kumplikado sa pagpapatakbo.

Live ang lahat ng tatlong brand sa aming pinakamalaking kasosyo sa serbisyo sa paghahatid, ang DoorDash, pati na rin ang mga karagdagang pambansa at rehiyonal na kasosyo, at ipinapakita ang pinakabago sa aming pagpapalawak sa kainan sa labas ng lugar, na nagsimula tatlong taon na ang nakalipas nang matagumpay naming inilunsad ang aming pakikipagsosyo sa Donatos. Bilang bahagi ng partnership na iyon, itinatampok namin ang Donatos bilang isang stand-alone na brand ng paghahatid sa mga third-party na marketplace sa loob ng mahigit isang taon. Sa ngayon, natutuwa kami sa feedback at performance ng mga virtual na brand na ito at nasasabik kaming makita kung saan sila mapupunta dito. Ipinapakita ng mga maagang resulta na 70% ng mga bisita ay hindi kailanman nag-order online mula kay Red Robin dati.

Kaya ina-activate namin ang isang ganap na bagong audience sa pamamagitan ng channel na ito. Ang mga virtual na brand na ito ay nasa kanilang pagkabata pa, ngunit inaasahan naming magbahagi ng higit pa habang mas nauunawaan namin ang pangmatagalang epekto sa aming pangkalahatang mga resulta. Bumaling sa aming revamp loyalty program. Mayroon na kaming segmentation at target na nakalagay mula noong Q4 noong nakaraang taon.

Hindi lang namin ibinabalik ang aming mga lipas na bisita, ngunit ang dalas ng pagbisita ng aming mga pinakatapat na bisita ay tumaas ng higit sa 10% sa unang quarter kumpara sa dalas ng pre-pandemic. Sa kasalukuyan, mayroon kaming 9.7 milyong miyembro ng royalty ng Red Robin, na tumaas ng 300,000 miyembro mula noong Q4 noong nakaraang taon. Ang pagpapahusay sa programang ito ay nagbigay-daan sa amin na humimok ng mga benta sa pamamagitan ng mga personalized na target na alok nang direkta sa aming mga miyembro ng royalty. Sa unang bahagi ng pananalapi, inilipat namin ang aming marketing sa 100% digital media.

Ito ay nagbigay-daan sa amin na maging maliksi at naka-target habang ang kapasidad ng restaurant ay nagbago sa buong quarter. Ang aming digital media ay bumibili ng labis na naihatid sa mga impression, na nagtutulak ng mas mataas na abot at dalas, na nagreresulta sa dalawang beses na return on investment. Mula nang ipatupad ang aming diskarte sa pag-optimize ng search engine noong nakaraang taon, ang trapiko sa redrobin.com, na hinimok mula sa paghahanap, ay tumaas ng 66%. Ang aming itinatampok na Q1 na plant-based na LTL item na Cauliflower Wings at Cauliflower Pizza Crust sa aming mga lokasyon sa Donatos ay nalampasan din ang aming mga inaasahan sa pagbebenta.

Bagama't ang panauhin ng Red Robin ay kinatawan ng isang matatag, magkakaibang, at multigenerational na demograpiko, kabilang sa aming pangunahing demograpiko ang Gen X, mga millennial, at mga centennial. Ang mga bisitang ito ay kumakatawan sa humigit-kumulang dalawang-katlo ng mga benta. At sa pangkalahatan ay mas bata at mas aktibo sa digital space kaysa sa aming mga kaswal na kainan. Ang aming pivot sa naka-target na digital marketing ay nakikipag-ugnayan sa demograpikong ito, kung saan at paano sila gumagamit ng media, na nagtutulak ng mas epektibo at mas murang gastos sa marketing.

Tinitingnan namin ang aming sarili bilang mahusay na posisyon para sa kung paano nais ng mga tao na makipag-ugnayan muli pagkatapos ng pandemya. Gusto nilang ipagpatuloy ang kanilang mga paboritong aktibidad, kabilang ang pagtitipon sa paligid ng mesa kasama ang kanilang mga kaibigan at pamilya at magsaya sa pagkain sa labas. Sa pamamagitan ng naka-target na madiskarte at makabuluhang mga pagpapahusay na ginawa namin sa buong negosyo, naiposisyon na namin ngayon ang aming mga sarili upang maghatid ng mas magandang karanasan para sa aming mga bisita. Ito ay, sa turn, ay bubuo ng mas mataas na benta at kakayahang kumita, habang oportunistang pagpapabuti ng value proposition ng Red Robin brand.

Naniniwala kami na ang aming brand ay nangangako na lumikha ng mga di malilimutang sandali na nag-uugnay sa pamilya, mga kaibigan, at nakakatuwang posisyon sa amin upang maging isang nangungunang pagpipilian habang ang mga bisita ay bumalik sa mga restaurant. Ang kumbinasyon ng pent-up na demand at ang makabuluhang pag-ikli ng bilang ng mga restaurant sa industriya sa nakalipas na taon ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong pataasin ang aming market share at ibalik ang mga bisita sa Red Robin nang may mas madalas. Pinapanatili din namin ang aming pagtuon sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay namin noong nakaraang taon, bilang ebidensya ng aming mga resulta sa unang quarter. Alalahanin na ang aming gawain sa muling pagsasaayos ng gastos sa 2020 ay kumakatawan sa mga permanenteng pagtitipid, at pinapanatili namin ang aktibong pagsisikap sa pananalapi at sinusukat ang aming sarili laban sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay noong nakaraang taon.

Hindi kasama ang natural na inflation at mga hakbangin sa paglago sa hinaharap. Noong nakaraan, nabanggit ko na mayroon kaming 85 maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaari naming patakbuhin nang buong kapasidad sa pagtatapos ng quarter. Ang aming pang-apat na yugto ng kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito ay 21.1%, na 1.5% na nauna sa kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito sa parehong panahon noong 2019. Bagama't kinikilala namin na bahagi ng pagpapabuti ng margin na ito ay dahil sa pansamantalang epekto ng mga bakanteng kawani sa aming mga restaurant, naniniwala kami na ito ay nagpapakita na kami ay nasa landas na maghatid ng higit sa 100 na batayan ng enterprise-level na pagpapabuti ng margin habang patuloy kaming nagpapatakbo ng mga karagdagang dining room sa buong kapasidad.

Sa hinaharap, mayroon tayong lahat ng dahilan upang magtiwala sa ating hinaharap. Sa paglipas ng 2021 at higit pa, mayroon kaming ilang mga lever na maaari naming dalhin sa negosyo sa susunod na ilang taon. Ang mga madiskarteng inisyatiba na mayroon kami ay makakamit at magbibigay ng makabuluhang epekto sa Red Robin at sa aming mga shareholder. Kabilang sa mga ito, isa, ang patuloy na paglago sa labas ng lugar sa pamamagitan ng mga pagpapahusay sa pagpapatakbo at teknolohiya.

Papanatilihin namin ang aming pagiging malagkit sa labas ng lugar sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng mga pagbabago sa aming mga proseso, staffing, floor plan, at teknolohiya, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na magsagawa ng mas epektibo, kaya naghahatid ng mas mataas na karanasan sa labas ng lugar. Dalawa, pagpapabuti ng aming digital na online na karanasan sa paglabas ng bagong Red Robin Mobile app at pinong website sa pagtatapos ng taon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga app ay humihimok ng mas mahusay na conversion ng order kaysa sa mga website, habang pareho silang maaaring bumuo ng mga pagkakataong mag-upsell at mag-cross-sell. Gagamitin din ng mga platform na ito ang mga pagpapahusay sa pag-target na ginawa sa aming royalty program, na nabanggit ko kanina, na lumilikha ng pinahusay at nakakaengganyong digital presence para sa aming brand.

Tatlo, ang paghahatid ng aming brand promise sa restaurant at sa pare-parehong pagpapatupad ng aming TGX hospitality standards, na nagbibigay-daan sa aming mga bisita na makuha ang mga di malilimutang sandali ng koneksyon. Apat, muling pagpapakilala ng pagbabago sa menu na sumusuporta sa paglago ng check kasabay ng mas mataas na dine-in mix habang muling nagbubukas ang mga restaurant. Ngayong quarter, itinatampok namin ang lineup ng bacon bash na labis naming ikinatutuwa. Mula sa mga benta na nakita namin sa ngayon, ang mga item na ito ay higit pa sa aming mga inaasahan.

Lima, kasama ang patuloy na paglago ng Donatos at iba pang virtual na brand, nakikita namin ang catering bilang isang growth driver para sa Red Robin habang ang mga tao ay bumalik sa mga kapaligiran ng opisina. Kasalukuyang kinakatawan ng catering ang 1% ng aming halo ng pagbebenta, ngunit naniniwala kami na mayroon kaming pagkakataon na makabuluhang palaguin ang channel ng mga benta sa susunod na ilang taon. Sa kabuuan, pinahusay ng mga pagpapahusay sa enterprise na ginawa namin noong 2020 ang value proposition ng aming brand, kapwa sa aming mga shareholder at sa aming mga bisita. Ang mga pagbabagong ito sa estratehikong pagbabago ay kumakatawan sa batayan kung saan maaari tayong magpatuloy na tumuon sa pagkamit at pagpapatuloy ng ating tiwala sa panauhin at pagpapatibay ng katapatan sa brand sa pamamagitan ng paghahatid ng isang pare-parehong mataas na kalidad na okasyon ng Red Robin, sa huli ay ang pagbuo ng dalas.

Kapag isinama sa mga strategic levers, binanggit ko, madaling maunawaan ang aming pagtitiwala sa Red Robin para sa natitirang bahagi ng 2021 at higit pa. Hayaan akong ibalik ang tawag kay Lynn para suriin ang aming mga resulta sa Q1.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Salamat, Paul. Ibinahagi ko ang pananabik ni Paul para sa ating kinabukasan. Ang aming pinahusay na dine-in sales trajectory, pinahusay na modelo ng negosyo, incremental na mga channel sa pagbebenta sa labas ng lugar at pagpapatuloy ng aming diskarte sa pagbabagong magkasama ay magdadala ng makabuluhang pangmatagalang halaga ng shareholder. Lumiko sa mataas na antas ng mga resulta ng unang quarter.

Nakaranas kami ng 10% na pagtaas sa unang quarter na maihahambing na kita ng restaurant, pangunahin nang hinihimok ng pagpapatakbo ng aming mga dining room sa pagtaas ng kapasidad. Kung ikukumpara sa unang quarter ng 2019, bumaba ng 12.8% ang maihahambing na kita ng restaurant. Ang aming average na lingguhang performance sa benta ay sunud-sunod na umunlad hanggang sa unang quarter na may maihahambing na kita ng restaurant sa huling apat na linggo kahit noong 2019. Napanatili namin ang malakas na benta sa labas ng lugar na binubuo ng 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin, isang pagtaas ng materyal mula sa 26.3% at 11.6% sa 2020 at 2019, ayon sa pagkakabanggit.

Humigit-kumulang 80% ng aming mga order sa labas ng lugar ay hinimok sa pamamagitan ng mga digital na channel. Ang netong cash na ibinigay ng mga aktibidad sa pagpapatakbo ay $18.9 milyon, kabilang ang negatibong epekto ng isang beses na legal na kasunduan na $8.5 milyon, habang ang cash na ginamit sa mga aktibidad sa pamumuhunan ay $5.4 milyon. Tinapos namin ang quarter na may liquidity na humigit-kumulang $107 milyon, kabilang ang humigit-kumulang $22.3 milyon ng cash at katumbas ng cash at magagamit na kapasidad sa paghiram sa ilalim ng aming umiikot na linya ng kredito. Sa kabila ng pagtatapos ng unang quarter, ang California at Washington, ang aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa mga pinaghihigpitang kapasidad ng dine-in na 50% o mas mababa ang nabuong positibong kita sa restaurant kumpara sa 2019 sa apat na linggong natapos noong Mayo 16.

Naniniwala kami na ang karagdagang pagbawi ng aming mga restawran sa West Coast ay magbibigay ng makabuluhang pagtaas ng kita habang tumataas ang kanilang mga kapasidad sa silid-kainan. Patuloy naming sinasamantala ang mga benepisyo sa buwis at mga pagpapaliban ayon sa pinapayagan ng CARES Act. Higit na partikular, sa pagtatapos ng unang quarter, ipinagpaliban namin ang humigit-kumulang $18 milyon sa mga buwis sa suweldo na babayaran sa unang bahagi ng piskal na 2022 at 2023, at kasalukuyang inaasahan naming makabuo ng mga karagdagang cash tax refund na humigit-kumulang $16 milyon sa panahon ng 2021 mula sa net operating pagkawala carrybacks. Malapit na kaming magtapos sa aming mga negosasyon sa pag-upa.

Pinagsasama-sama ang tagumpay ng aming muling pagsasaayos ng pag-upa, mga inisyatiba sa permanenteng pagtitipid sa gastos, at pagsasara ng restaurant, lalabas kami mula sa pandemya na may mas malusog na portfolio ng restaurant. Bukod pa rito, tiwala kami sa hinaharap ng Red Robin, at patuloy kaming nagsasagawa ng aming diskarte sa pagbabago at mga hakbangin na aming tinalakay sa aming Q4 na tawag. Inuuna namin ang aming mga madiskarteng hakbangin na naghahatid ng malakas na kita sa pananalapi habang pinapanatili ang aming kasipagan sa pamamahala sa gastos at pagkatubig habang nagsisimulang bumawi ang industriya ng restaurant. Nilalayon naming ilaan ang aming libreng daloy ng pera sa susunod na ilang quarters sa pagtanggal ng aming balanse habang pinapanatili ang kakayahang umangkop upang ituloy ang aming mga hakbangin sa paglago.

Ngayon, bumaling sa ilan sa mga detalye na nauugnay sa piskal na unang quarter, Q1 2021 maihahambing na mga kita ng restaurant ay tumaas ng 10%, na hinimok ng isang 4.4% na pagtaas sa trapiko ng bisita at isang 5.6% na pagtaas sa average na tseke. Ang pagtaas sa average na pag-check ng bisita ay nagresulta mula sa isang 3.7% na pagtaas sa pagpepresyo, isang 1.3% na pagtaas sa mix ng menu, at isang 0.6% na pagtaas mula sa mas mababang diskwento. Ang kabuuang kita ng kumpanya sa unang quarter ay tumaas ng 6.6% hanggang $326.3 milyon, tumaas ng $20.2 milyon mula noong nakaraang taon, na hinimok ng pagpapatakbo ng aming mga restaurant sa mas mataas na kapasidad sa Q1. Bumaba ng 20.2% ang kabuuang kita ng kumpanya kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Bumaba ng 12.8% ang benta ng dine-in, bahagyang na-offset ng paglago ng benta sa labas ng lugar. Ang aming patuloy na pagtuon sa aming modelo ng serbisyo sa labas ng lugar, teknolohiya, at incremental na mga hakbangin sa pagbebenta ay nagbigay-daan sa amin na makuha ang makabuluhang paglago sa channel, na tumaas ng 75.5% sa unang quarter, na kumakatawan sa 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin. Gaya ng nabanggit ko dati, inihahambing ito sa pre-pandemic off-premises sales mix na humigit-kumulang 11.6% sa unang quarter ng 2019. Restaurant-level operating profit bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 15.7%, isang pagpapabuti ng 690 basis point kumpara sa 2020 pangunahin dahil sa mga sumusunod.

Tumaas ng 5.7% ang kita sa restaurant dahil sa paborableng bilang ng bisita, pagpepresyo, at halo ng benta. Bumaba ng 170 batayang puntos ang halaga ng mga kalakal na naibenta, pangunahin nang hinihimok ng paborableng mga gastos sa kalakal at mga rebate. Bumaba ang mga gastos sa paggawa ng 430 na batayan, pangunahin nang hinihimok ng isang mas mahusay na istraktura ng pamamahala-paggawa, mga kakulangan sa mga tauhan, at pagpapasimple sa aming menu, na nagreresulta sa pagbawas sa mga oras ng paggawa sa kusina na bahagyang binabayaran ng mas mataas na mga rate ng sahod. Ang iba pang mga gastusin sa pagpapatakbo ay tumaas ng 80 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mas mataas na third-party na komisyon sa paghahatid at mga gastos sa supply dahil sa mas mataas na mga benta sa labas ng lugar; at ang mga gastos sa pag-okupa ay nabawasan ng 180 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mga pagtitipid mula sa mga permanenteng saradong restaurant at ang muling pagsasaayos ng mga pagbabayad sa pag-upa at mga konsesyon sa upa.

Ang kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 18.3% noong Q1 2019 at mas mataas kaysa 2021 ng 250 na batayan na puntos, pangunahin nang hinihimok ng mas mataas na kita ng restaurant na halos $82 milyon, na higit pa sa pagbawas sa isang mas mahusay na istraktura ng gastos na itinatag sa panahon ng pandemya . Ang mga gastos sa pangkalahatan at pang-administratibo ay $22.3 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $4.5 milyon, pangunahin nang itinutulak ng pagbaba sa mga gastos sa paglalakbay at entertainment at isang pagbawas sa puwersa sa 2020, na bahagyang na-offset ng mas mataas na mga gastos sa benepisyo ng miyembro ng team. Pangkalahatan at pang-administratibong mga gastos ay $30.1 milyon noong 2019. Ang mga gastos sa pagbebenta ay $8.4 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $6.4 milyon, pangunahin nang hinihimok ng pinababang marketing dahil sa mga limitasyon sa kapasidad at paglipat sa isang all-digital na diskarte sa marketing, na nagbigay-daan sa amin upang makipag-usap sa aming mga bisita sa mas nakakahimok at cost-effective na paraan.

Ang mga gastos sa pagbebenta ay $80 milyon noong 2019. Nakilala namin ang gastos sa buwis na $0.1 milyon sa unang quarter, at ang aming epektibong rate ng buwis para sa quarter ay 0.6%. Magagawa ng kumpanya na ibalik ang mga netong pagkalugi sa pagpapatakbo ng pederal at estado na inaasahang bubuo ng humigit-kumulang $16 milyon ng mga cash na refund ng buwis sa panahon ng 2021. Sa quarter, nakilala namin ang iba pang mga singil na $5.5 milyon, pangunahin nang na-trigger ng pandemya ng COVID-19.

Kasama sa mga singil na ito ang $2.4 milyon na nauugnay sa mga pagsasara ng restaurant, $1.2 milyon na nauugnay sa pagpapahina ng asset ng restaurant na dulot ng desisyon na permanenteng isara ang 10 sa 12 natitirang pansamantalang saradong lokasyon; $1.1 milyon na may kaugnayan sa litigation contingency; $0.6 milyon para sa mga gastos na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang pagbili ng personal na kagamitan sa proteksyon para sa mga miyembro at bisita ng aming restaurant team at pagbibigay ng emergency sick pay sa mga miyembro ng aming restaurant team at isang $0.1 milyon na gastos sa board at stockholder. Ang first-quarter adjusted EBITDA ay $27.4 million kumpara sa adjusted EBITDA losses na $10.7 million noong Q1 2020. Q1 adjusted loss per diluted share ay $0.30 kumpara sa adjusted loss per diluted share na $6.66 noong Q1 2020. Ang adjusted EBITDA ay $34.3 million sa $34.3 million unang quarter ng 2019, at ang mga inayos na kita sa bawat diluted na bahagi ay $0.19.

Sa quarter-end, ang aming natitirang balanse sa utang ay $164.2 milyon, at ang mga natitirang letter of credit ay $8.6 milyon. Ang gabay para sa 2021 ay ang mga sumusunod. Inaasahan namin ang mga paggasta ng kapital na $45 milyon hanggang $55 milyon, kabilang ang patuloy na pamumuhunan sa pagpapanatili ng aming mga restawran at imprastraktura na may kapital sa pagpapanatili at sistema; Ang pagpapalawak ng Donatos sa humigit-kumulang 120 restaurant, kabilang ang humigit-kumulang 40 restaurant sa aming ikalawang fiscal quarter at humigit-kumulang 80 sa aming ikatlo at ikaapat na fiscal quarter; mga digital na bisita at mga solusyon sa teknolohiya sa pagpapatakbo at mga pagpapahusay sa pagpapatupad sa labas ng lugar. Kasalukuyan din naming inaasahan na ang aming buong taon na epektibong rate ay nasa pagitan ng 1% at 5%.

Inaasahan namin ang mababang single-digit commodity inflation sa buong natitirang bahagi ng 2021, pangunahin nang hinihimok ng pagtaas ng presyo ng protina. Bago ako magtapos, gusto kong pasalamatan ang aming buong Red Robin team para sa mga resultang kanilang nabubuo. Kami ay tiwala sa aming kakayahang maghatid ng pangmatagalang halaga para sa lahat ng aming mga stakeholder. With that, ibabalik ko ang tawag kay Paul.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Lynn. Hayaan akong tapusin ang mga bagay na may ilang mga pag-iisip bago namin sagutin ang iyong mga tanong. Ang diskarte na aming binuo at ipinatupad noong nakaraang taon ay nagbabayad na ngayon ng mga dibidendo habang kami ay lumipat sa yugto ng pagbawi. At naniniwala kami na ang mga nagtutulak sa paglago ay patuloy na magbibigay sa amin ng momentum ng negosyo para sa nakikinita na hinaharap.

Bagama't palaging nag-aalok ang Red Robin ng naiibang proposisyon at natatanging kaswal na karanasan sa kainan, ang aming pag-unawa sa aming mga bisita, kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kanila, sa loob ng aming mga restaurant at sa pamamagitan ng mga digital na channel, at kung ano ang inaasahan nila sa amin mula sa kanilang karanasan ay hindi kailanman naging mas malaki. Ang maiaalok namin, isang mapaglarong kapaligirang pampamilya, nagbibigay-daan sa mga tao na kumonekta habang tinatangkilik ang mga gourmet burger at iba pang mga pangunahing paborito o tinatangkilik ang aming masasarap na pagkain sa labas ng aming mga restaurant ang eksaktong magagamit nating lahat ngayon pagkatapos ng mga hamon na ating hinarap nitong nakaraan taon. Nagagawa na naming pabilisin ang aming kakayahang kumita sa paraang hindi posible dati, at determinado kaming lumikha at palaguin ang pangmatagalang halaga para sa aming mga shareholder. Ang aming mahusay na koponan ay, siyempre, ang dahilan kung bakit nagawa namin ang lahat ng mayroon kami, at taos-puso kong pinahahalagahan ang kanilang mga pagsisikap na maabot kami sa puntong ito.

Buksan natin ngayon ang tawag para sa mga katanungan.

Mga tanong at mga Sagot:


Operator

Sisimulan na namin ang sesyon ng tanong at sagot. [Mga tagubilin ng operator] Ang aming unang tanong ngayon ay mula kay Alex Slagle kasama si Jefferies.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat. May tanong ako tungkol sa mga kakulangan sa tauhan. Alam kong naghahanda ka at nagsasanay at nangungupahan nang mabuti. Kaya ito ay kapansin-pansin, at sa palagay ko ay hindi ka nag-iisa dito, ngunit isang uri ng pag-iisip kung maaari mong pag-usapan ang uri ng kung saan mo nakikita ang mga pinakamahalagang hamon.

At lumalawak ba ang isyung ito sa nakalipas na ilang linggo? Sinusubukan lang na isipin kung ano ang magiging hitsura ng susunod na apat na linggo at kung makatuwirang isipin na makakakita tayo ng isa pang pagbaba sa average na lingguhang benta na katulad ng nakita mo mula Abril 18 hanggang Mayo 16, o kung magbabago ang programa ng pagsasanay at ang mga pagsisikap sa pagpapanatili na iyong binalangkas ay magsisimula upang mabawi ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Alex, ito si Paul. tama ka. Ang bahagi ng aming handa na muling pagbubukas ng plano ay nakatuon sa mga tauhan. Inaasahan ko talaga na makita ang slope up.

Para mabigyan ka ng average, naghahanap kami ngayon na magdagdag ng humigit-kumulang anim pang miyembro ng team bawat restaurant, kumbinasyon sa pagitan ng gitna ng bahay at sa harap ng bahay. Kaya't hindi ito kasing katakut-takot na marahil ay naririnig mo mula sa ilang iba pang mga tatak sa anumang anyo o paraan. At sa totoo lang, bahagi ng epekto habang binabantayan mo ang numero ng Abril ay hindi lamang ang ilan sa mga isyu sa staffing, kundi pati na rin, nagkaroon kami ng pagtaas sa mga pagbubukod sa COVID na nakikita na namin ngayon na nagsisimula ring bumaba. So kumbinasyon talaga nilang dalawa.

Ngunit tulad ng sinabi namin nang kaunti kanina, pakiramdam ko ay lubos akong nagtitiwala na sa maikling pagkakasunud-sunod, ipapatulog natin ang mga tauhan, patatagin ito. Ang mga bagay na nagawa namin, ang mga pagpapahusay ng teknolohiya para talagang mas mabilis ang onboarding, masanay ang mga tao, at maging produktibo sa loob ng dalawa o tatlong araw, at pagkatapos ay ang pag-unlad ng sahod ay lahat ng bagay na nakikita naming nagsisimula nang magkaroon ng epekto sa ating kakayahang mag-staff sa mga restaurant.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

At, Alex, idaragdag ko lang, habang tinitingnan natin ang hinaharap, sa palagay ko marahil ay nakita mo sa press release, ang aming mga merkado sa West Coast ay gumaganap nang hindi kapani-paniwalang malakas. At dahil nagagawa naming pataasin ang mga kapasidad sa California, habang naglalagay kami ng mga tauhan, gayundin sa Washington, ilan sa iba pang mga estado, talagang magkakaroon ng pataas na trajectory sa aming mga benta habang sumusulong kami. At habang nakatuon kami sa mga hamon sa staffing sa kasalukuyan, ito ay isang priyoridad, ngunit naniniwala kami na ang mga ito ay pansamantalang likas.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

OK. Nakakatulong yan Mayroon bang anumang epekto sa margin sa antas ng restaurant na naghihintay sa 2Q na dapat nating isipin, isang uri lamang ng pagbabalanse ng ilan sa mas mababang gastos sa paggawa at --

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Nakita namin ang mas mababang mga gastos sa paggawa bilang resulta ng ilan sa aming mga hamon sa staffing. Kaya habang iniisip mo ang tungkol sa pagmomodelo ng kumpanya, tataasan ko ang ilan sa iyong mga item sa linya ng gastos sa paggawa nang mas mataas sa kasalukuyang rate ng pagpapatakbo.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat.

Operator

[Mga tagubilin ng operator] Ang aming susunod na tanong ay mula kay Brian Vaccaro kasama si Raymond James.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Hi. Salamat, at magandang gabi. Nais kong magtanong tungkol sa mga kamakailang trend ng pagbebenta na nakikita mo. Malinaw na nakakapagpalakas ng loob na makabalik sa ganoong mababang hanay hanggang sa kalagitnaan ng $50,000 sa isang linggo.

At ayokong maging sobrang nitpick, pero gusto kong magtanong tungkol kay May. Sinusubukan ko lang na ayusin ito sa pamamagitan ng mga gumagalaw na piraso dahil mukhang malakas pa rin ang average na lingguhang benta ngunit medyo humina kumpara sa Abril, at iyon ay sa kabila ng pagtaas ng kapasidad ng dine-in at ang ilang lakas na nabanggit mo sa California at Washington, malinaw naman. Kaya mayroon bang normal na seasonality o iba pang dynamic na iha-highlight mo doon? Gusto mo lang makuha ang iyong opinyon sa ritmo na nakikita mo sa mga nakaraang linggo at buwan?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo naman. Ang sasabihin ko, Brian, ay sa Mayo, nakita namin ang isang maliit na bit ng isang down na trajectory, iniuugnay namin iyon sa ilang mga bagay: Ang isa ay ilang seasonality, naniniwala kami, na nakakaapekto sa aming negosyo. At pagkatapos ay kinailangan naming bawasan ang ilang oras ng pagpapatakbo na nauugnay sa mga pagbubukod at mga kakulangan sa kawani, na aming nararanasan. At kaya muli, habang nagsisimula kaming makita ang mga kapasidad na bukas kasabay ng staffing, sa tingin namin na ang tilapon ay tiyak na magsisimulang mapabuti.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Nakakatulong yan At sa epekto ng kakulangan sa kawani na iyon, mayroon bang paraan upang mabilang ang uri ng epekto sa iyong mga oras ng pagpapatakbo o maging ang iyong kakayahang makita ang buong mga seksyon, kung gagawin mo, hanggang sa mga limitasyon ng kapasidad? Mayroon bang anumang paraan upang mabilang iyon? Gaano iyan ang pumipigil sa mga benta sa isang antas?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, alam mo, sa palagay ko ay hindi tayo handa na i-quantify ito ngayon, ngunit tiyak, magkakaroon ng pagtaas sa mga gastos habang sumusulong tayo, isang bahagi nito ay pamamahala-paggawa sa paligid ng mga superbisor ng shift, pati na rin ang ilan. ng mga miyembro ng team namin sa restaurant.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. At sa labor inflation, wage inflation front, pasensya na po kung nalampasan ko ito sa mga inihandang pahayag ninyo, pero ano ang wage inflation noong 1Q? At ano ang iyong inaasahan para sa natitirang bahagi ng taon?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ito ay talagang medyo katamtaman. Nakita natin ang wage inflation sa pagitan ng 1% at 1.5% sa unang quarter. Ngunit nakita rin namin ang epekto ng mas mataas na off-premise na benta, na nagdadala ng mas mataas na mga rate ng sahod sa harap ng bahay.

Inaasahan namin na tataas ang wage inflation mula sa puntong iyon hanggang sa balanse ng taon, at inaasahan namin na babagsak ito sa isang lugar sa mababang solong digit.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Mahusay, mahusay. At pagkatapos ay hulaan ko ang aking huling isa lamang sa harap ng marketing. Pinahahalagahan ko ang tagumpay na nakikita mo sa mga digital na channel.

Ngunit gusto kong makuha ang iyong pananaw sa kung ano sa tingin mo ang magiging papel ng TV at iba pang tradisyonal na channel sa isang post-COVID na kapaligiran? Habang pinagsama-sama mo ang lahat, saan mo nakikita ang iyong mga gastos sa pag-advertise o pagbebenta na naaayos sa huli kumpara sa mga antas bago ang COVID?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Brian, ito si Paul. Kung saan nakikita namin na pupunta ay malinaw naman kami, tulad ng sinabi namin, labis na nasisiyahan sa mga resulta sa digital pivot sa Q1 na ginawa para sa kumpanya. Naniniwala kami na may tungkulin para sa pagsasahimpapawid, ang aming pambansang pagsasahimpapawid habang patungo kami sa hinaharap. Higit na partikular, habang dinadala namin ang Donatos sa isang merkado na ipapakilala namin ito sa ilang medium ng broadcast.

Dahil lumipat kami sa digital ay hindi nangangahulugan na hindi kami gumagawa ng video. Gumagawa lang kami sa iba't ibang mga medium kung saan nakikita namin ang isang mas mataas na rate ng pagkuha at mas naka-target ito. Ang magandang bagay tungkol sa digital na diskarte na ginagawa namin ngayon na magagawa namin ito sa isang quarterly na batayan. Kung kailangan nating magdala ng ilang pambansang broadcast, maaari nating gawin ang desisyong iyon at gawin iyon.

Sasabihin ko na mula sa panig ng pagbebenta at gastos, makikita ko na sumulong sa buong taon habang tumataas ang kapasidad, lalo na't ang West Coast ay nakakapag-online. At nagsisimula na kaming makakuha ng ilang tunay na magandang indikasyon na sa kalagitnaan ng Hunyo, marami sa West Coast ang magsisimulang pagaanin ang kanilang mga paghihigpit. At tulad ng nabanggit namin sa Donatos, naghihintay kami hanggang makuha namin ang kapasidad. Makikita mong tiyak na tumataas ang mga gastos sa pagbebenta habang lumilipas ang mga taon ngunit nasa mababang antas pa rin tayo sa pagtatapos ng taon.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Naintindihan. OK. Salamat. Ipapasa ko ito.

Operator

Ang aming susunod na tanong ay mula sa Jon Tower kasama si Wells Fargo.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Malaki. Salamat Sana, marinig mo ako ng OK. Nagtataka ako, ang halo ng benta sa labas ng lugar na mayroon ka noong panahong iyon, napakalakas at mukhang maganda, at parang tinatamaan mo ang lahat ng mga cylinder na may kinalaman sa carryout at ang paghahatid ng third-party, at ilan sa mga mga virtual na tatak.

Kaya ako ay umaasa na maaari mong sirain ang halo sa pagitan ng mga channel na iyon, tama ba? Ang tradisyunal na carryout kumpara sa third-party na paghahatid ng Red Robin lang, ang legacy na brand kumpara sa kung gaano karami sa ilan sa halo ngayon ang mula sa mga virtual na brand na ito na kaka-online pa lang?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, bibigyan kita ng ilang pangunahing kategorya, at pagkatapos ay maaari nating hawakan ang mga virtual na tatak sa bahagyang naiibang paraan. Kaya ang aming tradisyonal na pagsasagawa ay tumakbo nang humigit-kumulang 21% para sa unang quarter; ikatlong partido, 17.5%. Ang catering ay 1% lamang, gaya ng sa tingin ko ay binanggit ni Paul sa kanyang pambungad na pananalita, at ang aming huling milya na kategorya ay nasa humigit-kumulang 2%. Kami ay napakaaga sa aming mga virtual na tatak.

At kaya sa puntong ito, gusto naming makakita ng kaunti pang karanasan o oras bago kami magsimulang magbahagi ng mga resulta at inaasahan sa hinaharap.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. And I'm sorry, hindi ko alam kung may sasabihin ka.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Jon, sa palagay ko ang bagay na idiin ko sa mga virtual na tatak ay, tulad ng nabanggit ko, 70% ng mga order ay nagmumula sa mga taong hindi pa nakikipag-ugnayan kay Red Robin sa isang online na kapasidad sa pag-order. Kaya nakikita natin na sa paglipas ng panahon ay incremental. Pero gaya ng nabanggit ni Lynn, napakaaga. Kung nasaan kami sa carousel, gusto lang naming makita kung saan iyon tumatatatag.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. At katulad lang ng questionary line of thinking. Sa mismong channel ng carryout, dahil mayroon ka -- sa tingin ko ito ay nasa hilaga ng 9 na milyong miyembro ng royalty sa loyalty program. Mayroon bang paraan upang matukoy kung paano lumilipat-lipat ang wala sa lugar na customer sa okasyong nasa tindahan? Sa totoo lang, sinusubukan ko lang na maunawaan kung gaano kadikit ang mga customer na iyon sa labas ng nasasakupan na channel habang muling nagbubukas ang mga tindahang ito.

Nakikita mo ba ang mas madalas na paggamit ng parehong channel mula sa mga customer na ito? O nag-pivote ba sila pabalik sa mga tindahan habang muling nagbubukas ang mga dining room?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo. Ibig kong sabihin, isang bagay na sa tingin namin ay medyo kawili-wili, hindi bababa sa aming data, ay ang mga dine-in na bisita ay talagang medyo tapat sa dine-in. Hindi sila masyadong nag-cross-pollinate sa labas ng lugar. Gayunpaman, ginagamit ng mga bisita sa labas ng lugar ang parehong dine-in at off-premise.

At ang nakita namin ay ang mas mataas na dalas ng pagbisita sa labas ng aming mga bisitang wala sa lugar. Kaya na, hindi bababa sa aking pananaw, ito ay nagpapahiwatig na ang off-premise na okasyon ay isang incremental na okasyon sa pagbisita sa dine-in. At habang patuloy na bumibilis ang kapasidad sa dine-in arena para kay Red Robin, sa tingin namin ay mayroon lang itong multiplier effect para sa amin.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Nakuha ko. At isa lang ang huli sa mga virtual na brand mismo. Pinapalawig ba nito ang mga oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan? O nasa loob pa rin ba sila ng parehong umiiral na oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan ngayon?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Sa kasalukuyan, nasa loob sila ng parehong oras ng pagpapatakbo, ang uri ng isang kawili-wiling katotohanan mula sa mga virtual na tatak ay, nakikita namin silang mahusay na naglalaro, hindi bababa sa dalawa sa tatlong tatak ang aktwal na naglalaro nang mas malakas sa slide ng tanghalian. Kaya kung titingnan mo ang Fresh Set at ang Chicken Sammies, naging higit pa sa tanghalian, na ikinatutuwa namin. Ang departamento ng Wing ay gumaganap nang kaunti pa sa hatinggabi. Kaya't hindi na namin kailangang gumawa ng aming pagsasaayos sa mga oras ng tindahan ng restaurant.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. Malaki. At sa huli, sa bahagi ng paglago ng unit ng equation -- para sa unit side ng equation, ang 10 tindahang permanenteng sarado, anumang paraan upang mag-alok ng insight sa kung magkano ang maaaring natimbang ng mga tindahang iyon sa pinagsama-samang margin ng tindahan o kung paano gumanap sila kaugnay sa system, sabihin, noong 2019 mula sa isang average na lingguhang pananaw sa pagbebenta? At pagkatapos ay tinitingnan ang natitirang bahagi ng system, sa tingin mo ba ay ang panig ng kumpanya ng portfolio ay talagang kung saan -- na-optimize para sa kung saan mo ito nais para sa hinaharap na paglago?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ang mga restaurant na permanenteng isinara namin ay mga marginal performer para sa kumpanya. Kaya gugustuhin mong gawing modelo ang mga ito nang mas mababa kaysa sa average sa 2019. At pagkatapos, oo, sa palagay ko naniniwala kami na ang aming portfolio ng restaurant ay nasa isang lugar ngayon kung saan ito ay napakalusog.

At mayroon kaming mga incremental na channel sa pagbebenta na aming binubuo, at sa tingin namin ay tiyak na -- tataas ang tubig para sa lahat ng mga restaurant at, muli, isang mas malusog na portfolio ng restaurant bilang resulta.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo, Jon, naniniwala ako na ang mga pagsasara na ginawa namin at ang gawaing ginawa namin sa portfolio sa kabuuan mula sa muling pag-uusap sa mga tuntunin ay talagang nagtakda ng portfolio para sa isang matatag na hinaharap at natugunan ang ilan sa mga bagay na binanggit namin noong Enero ng 2020, naisip lang namin na mas magtatagal. Ngunit malinaw naman, ang pandemya ay nag-alok sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng mga talakayang iyon at tapat na matapos sa isang taon na maaaring tumagal ng dalawa o tatlong taon.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Maraming salamat sa pagkuha ng mga tanong. Pinapahalagahan ko ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Jon.

Operator

Tinatapos nito ang aming sesyon ng tanong-at-sagot, at gusto kong ibalik ang tawag sa pamamahala para sa anumang pagsasara.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, salamat, lahat, para sa pakikilahok sa unang quarter 2021 na tawag. Tiyak, sa aming pagtatapos, lubos kaming nalulugod sa mga resulta. Sa tingin ko, talagang ipinapakita nito ang gawaing ginawa namin noong 2020 na itinakda ang kumpanya para sa isang matatag na hinaharap. Naisip namin na talagang ipinahiwatig ng Q1 na ang mga bagay na ginawa namin ay ang mga tamang bagay para sa tatak, at ipinapakita ito ng mga resulta.

Inaasahan namin ni Lynn na makausap ka muli sa Q2 na tawag. Magpahinga ng mabuti sa iyong araw.

Operator

[Pag-signoff ng operator]

Tagal: 46 minuto

Tumawag sa mga kalahok:

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Higit pang pagsusuri ng RRGB

Mga transcript ng tawag sa lahat ng kita

.1 milyon sa unang quarter, at ang aming epektibong rate ng buwis para sa quarter ay 0.6%. Magagawa ng kumpanya na ibalik ang mga netong pagkalugi sa pagpapatakbo ng pederal at estado na inaasahang bubuo ng humigit-kumulang milyon ng mga cash na refund ng buwis sa panahon ng 2021. Sa quarter, nakilala namin ang iba pang mga singil na .5 milyon, pangunahin nang na-trigger ng pandemya ng COVID-19.

Kasama sa mga singil na ito ang .4 milyon na nauugnay sa mga pagsasara ng restaurant, .2 milyon na nauugnay sa pagpapahina ng asset ng restaurant na dulot ng desisyon na permanenteng isara ang 10 sa 12 natitirang pansamantalang saradong lokasyon; .1 milyon na may kaugnayan sa litigation contingency;

Logo ng jester cap na may thought bubble.

Pinagmulan ng imahe: Ang Motley Fool.

Mga Red Robin Gourmet Burger ( NASDAQ:RRGB )
Q1 2021 Tawag sa Mga Kita
Mayo 25, 2021, 5:00 p.m. AT

Mga Nilalaman:

  • Inihanda na Mga Pahayag
  • Mga tanong at mga Sagot
  • Tumawag sa mga Kalahok

Inihanda na Mga Pahayag:


Operator

Magandang hapon, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers 2021. [Mga tagubilin ng operator] Nais ko na ngayong ibigay ang kumperensya sa Raphael Gross, mga relasyon sa mamumuhunan. Mangyaring magpatuloy

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Magandang hapon, lahat, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Pakitandaan na ang tawag ngayon ay nire-record. Sa conference call ngayong araw, gagawa ang management ng mga forward-looking statements tungkol sa business outlook at expectations ng kumpanya.

Ang mga pahayag na ito at lahat ng iba pang pahayag na hindi makasaysayang katotohanan ay sumasalamin sa mga paniniwala at hula ng pamamahala sa ngayon at samakatuwid ay napapailalim sa mga panganib at kawalan ng katiyakan gaya ng inilarawan sa talakayan sa ligtas na daungan na makikita sa mga paghahain ng SEC ng kumpanya. Sa conference call ngayong araw, tatalakayin din ng management ang mga non-GAAP financial measures. Ang mga hakbang na ito na hindi GAAP ay hindi inihanda alinsunod sa karaniwang tinatanggap na mga prinsipyo ng accounting ngunit nilayon upang ilarawan ang isang alternatibong sukatan ng pagganap ng pagpapatakbo ng kumpanya na maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang pagkakasundo ng mga hindi-GAAP na pampinansyal na mga panukala sa pinakadirektang maihahambing na mga hakbang sa GAAP ay makikita sa release ng mga kita.

Ang kumpanya ay nag-post ng kanilang fiscal first-quarter 2021 earnings release at supplemental financial information na nauugnay sa mga resulta sa website nito sa www.redrobin.com sa Investor Relations section. Ngayon, gusto kong ibigay ang tawag sa CEO ng Red Robin na si Paul Murphy.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Magandang hapon, at salamat sa pagsama sa amin ngayon. Narito kasama ko si Lynn Schweinfurth, ang aming punong opisyal ng pananalapi, na susuriin ang aming mga resulta sa quarterly pagkatapos ng aking mga inihandang pangungusap. Bago ako magbigay ng recap ng Q1, gusto kong tanggapin si Darla Morse, ang aming bagong punong opisyal ng impormasyon, at si Anddria Varnado bilang aming pinakabagong independiyenteng direktor. Pareho silang malakas na karagdagan sa pamilyang Red Robin, at inaasahan namin ang kanilang maraming kontribusyon habang isinasagawa namin ang aming diskarte sa pagbabago at iposisyon ang aming sarili para sa pangmatagalang tagumpay.

Naniniwala kami na ang aming mga resulta sa Q1 ay isang malakas na tagapagpahiwatig kung saan patungo ang Red Robin, at mayroon kaming napakalaking kumpiyansa sa hinaharap ng aming brand. Sa aming nakaraang tawag, binalangkas namin ang makabuluhang batayan na aming isinagawa upang mahigpit na iposisyon si Red Robin para sa tuluyang paggaling mula sa COVID-19. Ngayon sa pagsisimula ng pagbawi, natatanto namin ang mga benepisyo ng aming mga madiskarteng inisyatiba, at labis kaming nalulugod na nakapaghatid ng malakas na unang quarter sa kabila ng aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa pinaghihigpitang kapasidad na 50% o mas mababa. Mahalaga, sa pagtatapos ng Q1, 55% ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya ay may positibong maihahambing na kita sa restaurant kumpara noong 2019.

Mayroon din kaming 85 maihahambing na restaurant na pag-aari ng kumpanya na walang kapasidad o paghihigpit sa social distancing, na napagtanto ang pagtaas ng maihahambing na kita ng restaurant na 5.2% kumpara sa parehong panahon noong 2019. Bagama't ang mga restaurant na ito ay maaaring gumana nang walang mga paghihigpit, marami pa rin ang tumatakbo mas mababa sa 100% ang kapasidad dahil sa limitadong oras ng pagpapatakbo dahil sa mga hamon sa staffing at hindi kasama sa COVID. Sa pagtatapos ng aming fiscal fifth period, ang lahat ng restaurant na pag-aari ng kumpanya ay muling nagbukas para sa panloob na kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan sa hurisdiksyon, ang aming average na kapasidad ay humigit-kumulang 65%. Nasasabik kaming tandaan na ito ang unang pagkakataon na binuksan ng aming system ang lahat ng panloob na silid-kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad mula noong simula ng pandemya.

Sa unang quarter, ang aming average na panloob na kapasidad ng kainan ay humigit-kumulang 48%. Patuloy kaming nag-aalok ng upuan sa labas bilang opsyon para sa mga bisitang mas gusto ang mas malayong okasyon o mas gustong kumain sa labas habang lumilipat kami sa mas mainit na buwan ng panahon. Kahit na tinatanggap namin ang mas maraming bisita pabalik sa aming mga restaurant, napanatili namin ang aming momentum sa mga tuntunin ng mga benta sa labas ng lugar, na nagpapakita na ang aming negosyo sa labas ng lugar ay lubos na nadaragdagan sa okasyon ng dine-in at higit na nagsisilbi bilang ibang okasyon ng kainan para sa aming mga bisita. Ang average na lingguhang benta sa labas ng lugar sa bawat restaurant ay higit sa dobleng antas ng benta bago ang pandemya sa maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaaring gumana sa 100% na antas ng kapasidad sa loob ng bahay, na napagtatanto ang halo sa labas ng lugar na 29.9% sa pagtatapos ng unang piskal na quarter .

Siyempre, ang aming kakayahang ganap na lumahok sa isang pagbawi o sa kapaligiran ay posible lamang sa pinakamataas na kalidad ng pagpapatupad ng pagpapatakbo, parehong dine-in at off-premises. Patuloy kaming nagpapanatili ng isang disiplinadong pagtuon sa pagpapatupad, upang mapagkakatiwalaan ng aming mga bisita ang Red Robin na maghatid ng pare-parehong kalidad na karanasan sa bawat oras na sila ay bibisita. Pinapanatili namin ang matataas na marka ng kasiyahan ng bisita habang pinalalaki namin ang aming mga operasyon sa pagbawi, na nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng aming programa sa hospitality ng TGX, mga pagpapahusay sa labas ng lugar, at ang aming bagong modelo ng pamamahala sa paggawa. Sa pagtatapos ng taon ng pananalapi 2020, maayos ang posisyon namin para sa isang post-pandemic operating environment.

Sa 99% na staffing ng manager ng restaurant, ang mga rate ng turnover ng miyembro ng restaurant ng restaurant ay lumalapit sa mga antas ng pinakamahusay sa industriya at isang prescriptive ready set na muling buksan ang gabay na tumutugon sa mga pinakamahusay na kagawian para sa pagpapatuloy ng mga operasyon sa 100% na kapasidad. Habang ipinagpatuloy ng kumpanya ang aming plano sa muling pagbubukas sa buong unang bahagi ng piskalya, inayos namin ang aming nakahanda nang muling buksan na playbook para sa pagsasaalang-alang sa mga headwind ng staffing na dala ng COVID-19 at mga nauugnay na macroeconomic na salik. Nagpatupad kami ng mga pagpapahusay ng teknolohiya upang i-streamline ang proseso ng aplikasyon, na makabuluhang nagpapababa ng oras sa mas mataas. Higit pa naming binago ang aming programa sa pagsasanay sa kusina upang masuri ang mga bagong miyembro ng koponan sa pagkamit ng kakayahan at ilang mga mabisang pagsubok nang mas mabilis, na pinalatag ang curve ng pagkatuto at i-set up ang mga ito upang makagawa ng makabuluhang kontribusyon sa pagbabago habang nagbibigay ng mahalagang tulong sa aming mga legacy na miyembro ng koponan .

Sa paglipas ng mga susunod na linggo, ang mga bagong miyembro ng koponan ay sertipikado sa mga karagdagang posisyon, isang likod ng istasyon ng bahay sa isang pagkakataon. Bukod pa rito, nagpatupad kami kamakailan ng isang programa sa pag-unlad ng sahod na nagta-target ng pagpapabuti ng pagpapanatili sa kritikal na unang anim na buwan ng onboarding ng isang bagong miyembro ng team, kabilang ang mga awtomatikong pagtaas ng sahod sa kabuuan ng kanilang unang 24 na buwan sa team. Ang aming mga koponan ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagkuha at pagsasanay, at kami ay nasa landas na ganap na maging kawani sa unang bahagi ng tag-araw. Talakayin natin ngayon ang aming patuloy na pag-unlad kaugnay ng aming diskarte sa pagbabago, kasama ang mga resulta na nakikita namin mula sa aming mga pangunahing hakbangin sa paglago.

Ang aming mga restaurant na nag-aalok ng Donatos Pizza ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga restaurant sa humigit-kumulang 300 na batayan na puntos. Sa ikaapat na quarter ng 2020, idinagdag namin ang Donatos sa 31 na lokasyon sa Pacific Northwest, nang bumalik ang mga restaurant sa wala sa lugar lamang. Dahil sa mga pangyayari, binawi namin ang aming mga nauugnay na plano sa marketing ngunit inaasahan naming ipagpatuloy ang mga planong ito sa Q2. Nasa track pa rin kami upang idagdag ang Donatos sa 120 restaurant sa 2021, na may humigit-kumulang 40 restaurant sa pagtatapos ng Q2 at ang natitirang 80 sa Q3 at Q4.

Dadalhin nito ang kabuuang bilang ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na nag-aalok ng Donatos sa humigit-kumulang 200 sa pagtatapos ng taon. Naniniwala kaming bubuo ang Donatos ng taunang benta ng pizza ng kumpanya na higit sa $60 milyon at kakayahang kumita ng higit sa $25 milyon pagsapit ng 2023, kapag inaasahan naming makumpleto ang aming rollout sa humigit-kumulang 400 na restaurant na pag-aari ng kumpanya. Maaalala mo na noong Marso, inanunsyo namin ang paglulunsad ng tatlong bagong virtual na brand na itatayo sa aming negosyo sa labas ng lugar. Ang mga bagong brand na ito ay nagtatampok ng halo ng aming mga de-kalidad na item sa menu kung saan ang Red Robin ay hindi karaniwang kilala, pati na rin ang pag-aalok ng mga bagong item sa menu na mga variation sa mga pangunahing produkto, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na isagawa ang mga item na ito nang walang karagdagang pagiging kumplikado sa pagpapatakbo.

Live ang lahat ng tatlong brand sa aming pinakamalaking kasosyo sa serbisyo sa paghahatid, ang DoorDash, pati na rin ang mga karagdagang pambansa at rehiyonal na kasosyo, at ipinapakita ang pinakabago sa aming pagpapalawak sa kainan sa labas ng lugar, na nagsimula tatlong taon na ang nakalipas nang matagumpay naming inilunsad ang aming pakikipagsosyo sa Donatos. Bilang bahagi ng partnership na iyon, itinatampok namin ang Donatos bilang isang stand-alone na brand ng paghahatid sa mga third-party na marketplace sa loob ng mahigit isang taon. Sa ngayon, natutuwa kami sa feedback at performance ng mga virtual na brand na ito at nasasabik kaming makita kung saan sila mapupunta dito. Ipinapakita ng mga maagang resulta na 70% ng mga bisita ay hindi kailanman nag-order online mula kay Red Robin dati.

Kaya ina-activate namin ang isang ganap na bagong audience sa pamamagitan ng channel na ito. Ang mga virtual na brand na ito ay nasa kanilang pagkabata pa, ngunit inaasahan naming magbahagi ng higit pa habang mas nauunawaan namin ang pangmatagalang epekto sa aming pangkalahatang mga resulta. Bumaling sa aming revamp loyalty program. Mayroon na kaming segmentation at target na nakalagay mula noong Q4 noong nakaraang taon.

Hindi lang namin ibinabalik ang aming mga lipas na bisita, ngunit ang dalas ng pagbisita ng aming mga pinakatapat na bisita ay tumaas ng higit sa 10% sa unang quarter kumpara sa dalas ng pre-pandemic. Sa kasalukuyan, mayroon kaming 9.7 milyong miyembro ng royalty ng Red Robin, na tumaas ng 300,000 miyembro mula noong Q4 noong nakaraang taon. Ang pagpapahusay sa programang ito ay nagbigay-daan sa amin na humimok ng mga benta sa pamamagitan ng mga personalized na target na alok nang direkta sa aming mga miyembro ng royalty. Sa unang bahagi ng pananalapi, inilipat namin ang aming marketing sa 100% digital media.

Ito ay nagbigay-daan sa amin na maging maliksi at naka-target habang ang kapasidad ng restaurant ay nagbago sa buong quarter. Ang aming digital media ay bumibili ng labis na naihatid sa mga impression, na nagtutulak ng mas mataas na abot at dalas, na nagreresulta sa dalawang beses na return on investment. Mula nang ipatupad ang aming diskarte sa pag-optimize ng search engine noong nakaraang taon, ang trapiko sa redrobin.com, na hinimok mula sa paghahanap, ay tumaas ng 66%. Ang aming itinatampok na Q1 na plant-based na LTL item na Cauliflower Wings at Cauliflower Pizza Crust sa aming mga lokasyon sa Donatos ay nalampasan din ang aming mga inaasahan sa pagbebenta.

Bagama't ang panauhin ng Red Robin ay kinatawan ng isang matatag, magkakaibang, at multigenerational na demograpiko, kabilang sa aming pangunahing demograpiko ang Gen X, mga millennial, at mga centennial. Ang mga bisitang ito ay kumakatawan sa humigit-kumulang dalawang-katlo ng mga benta. At sa pangkalahatan ay mas bata at mas aktibo sa digital space kaysa sa aming mga kaswal na kainan. Ang aming pivot sa naka-target na digital marketing ay nakikipag-ugnayan sa demograpikong ito, kung saan at paano sila gumagamit ng media, na nagtutulak ng mas epektibo at mas murang gastos sa marketing.

Tinitingnan namin ang aming sarili bilang mahusay na posisyon para sa kung paano nais ng mga tao na makipag-ugnayan muli pagkatapos ng pandemya. Gusto nilang ipagpatuloy ang kanilang mga paboritong aktibidad, kabilang ang pagtitipon sa paligid ng mesa kasama ang kanilang mga kaibigan at pamilya at magsaya sa pagkain sa labas. Sa pamamagitan ng naka-target na madiskarte at makabuluhang mga pagpapahusay na ginawa namin sa buong negosyo, naiposisyon na namin ngayon ang aming mga sarili upang maghatid ng mas magandang karanasan para sa aming mga bisita. Ito ay, sa turn, ay bubuo ng mas mataas na benta at kakayahang kumita, habang oportunistang pagpapabuti ng value proposition ng Red Robin brand.

Naniniwala kami na ang aming brand ay nangangako na lumikha ng mga di malilimutang sandali na nag-uugnay sa pamilya, mga kaibigan, at nakakatuwang posisyon sa amin upang maging isang nangungunang pagpipilian habang ang mga bisita ay bumalik sa mga restaurant. Ang kumbinasyon ng pent-up na demand at ang makabuluhang pag-ikli ng bilang ng mga restaurant sa industriya sa nakalipas na taon ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong pataasin ang aming market share at ibalik ang mga bisita sa Red Robin nang may mas madalas. Pinapanatili din namin ang aming pagtuon sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay namin noong nakaraang taon, bilang ebidensya ng aming mga resulta sa unang quarter. Alalahanin na ang aming gawain sa muling pagsasaayos ng gastos sa 2020 ay kumakatawan sa mga permanenteng pagtitipid, at pinapanatili namin ang aktibong pagsisikap sa pananalapi at sinusukat ang aming sarili laban sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay noong nakaraang taon.

Hindi kasama ang natural na inflation at mga hakbangin sa paglago sa hinaharap. Noong nakaraan, nabanggit ko na mayroon kaming 85 maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaari naming patakbuhin nang buong kapasidad sa pagtatapos ng quarter. Ang aming pang-apat na yugto ng kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito ay 21.1%, na 1.5% na nauna sa kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito sa parehong panahon noong 2019. Bagama't kinikilala namin na bahagi ng pagpapabuti ng margin na ito ay dahil sa pansamantalang epekto ng mga bakanteng kawani sa aming mga restaurant, naniniwala kami na ito ay nagpapakita na kami ay nasa landas na maghatid ng higit sa 100 na batayan ng enterprise-level na pagpapabuti ng margin habang patuloy kaming nagpapatakbo ng mga karagdagang dining room sa buong kapasidad.

Sa hinaharap, mayroon tayong lahat ng dahilan upang magtiwala sa ating hinaharap. Sa paglipas ng 2021 at higit pa, mayroon kaming ilang mga lever na maaari naming dalhin sa negosyo sa susunod na ilang taon. Ang mga madiskarteng inisyatiba na mayroon kami ay makakamit at magbibigay ng makabuluhang epekto sa Red Robin at sa aming mga shareholder. Kabilang sa mga ito, isa, ang patuloy na paglago sa labas ng lugar sa pamamagitan ng mga pagpapahusay sa pagpapatakbo at teknolohiya.

Papanatilihin namin ang aming pagiging malagkit sa labas ng lugar sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng mga pagbabago sa aming mga proseso, staffing, floor plan, at teknolohiya, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na magsagawa ng mas epektibo, kaya naghahatid ng mas mataas na karanasan sa labas ng lugar. Dalawa, pagpapabuti ng aming digital na online na karanasan sa paglabas ng bagong Red Robin Mobile app at pinong website sa pagtatapos ng taon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga app ay humihimok ng mas mahusay na conversion ng order kaysa sa mga website, habang pareho silang maaaring bumuo ng mga pagkakataong mag-upsell at mag-cross-sell. Gagamitin din ng mga platform na ito ang mga pagpapahusay sa pag-target na ginawa sa aming royalty program, na nabanggit ko kanina, na lumilikha ng pinahusay at nakakaengganyong digital presence para sa aming brand.

Tatlo, ang paghahatid ng aming brand promise sa restaurant at sa pare-parehong pagpapatupad ng aming TGX hospitality standards, na nagbibigay-daan sa aming mga bisita na makuha ang mga di malilimutang sandali ng koneksyon. Apat, muling pagpapakilala ng pagbabago sa menu na sumusuporta sa paglago ng check kasabay ng mas mataas na dine-in mix habang muling nagbubukas ang mga restaurant. Ngayong quarter, itinatampok namin ang lineup ng bacon bash na labis naming ikinatutuwa. Mula sa mga benta na nakita namin sa ngayon, ang mga item na ito ay higit pa sa aming mga inaasahan.

Lima, kasama ang patuloy na paglago ng Donatos at iba pang virtual na brand, nakikita namin ang catering bilang isang growth driver para sa Red Robin habang ang mga tao ay bumalik sa mga kapaligiran ng opisina. Kasalukuyang kinakatawan ng catering ang 1% ng aming halo ng pagbebenta, ngunit naniniwala kami na mayroon kaming pagkakataon na makabuluhang palaguin ang channel ng mga benta sa susunod na ilang taon. Sa kabuuan, pinahusay ng mga pagpapahusay sa enterprise na ginawa namin noong 2020 ang value proposition ng aming brand, kapwa sa aming mga shareholder at sa aming mga bisita. Ang mga pagbabagong ito sa estratehikong pagbabago ay kumakatawan sa batayan kung saan maaari tayong magpatuloy na tumuon sa pagkamit at pagpapatuloy ng ating tiwala sa panauhin at pagpapatibay ng katapatan sa brand sa pamamagitan ng paghahatid ng isang pare-parehong mataas na kalidad na okasyon ng Red Robin, sa huli ay ang pagbuo ng dalas.

Kapag isinama sa mga strategic levers, binanggit ko, madaling maunawaan ang aming pagtitiwala sa Red Robin para sa natitirang bahagi ng 2021 at higit pa. Hayaan akong ibalik ang tawag kay Lynn para suriin ang aming mga resulta sa Q1.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Salamat, Paul. Ibinahagi ko ang pananabik ni Paul para sa ating kinabukasan. Ang aming pinahusay na dine-in sales trajectory, pinahusay na modelo ng negosyo, incremental na mga channel sa pagbebenta sa labas ng lugar at pagpapatuloy ng aming diskarte sa pagbabagong magkasama ay magdadala ng makabuluhang pangmatagalang halaga ng shareholder. Lumiko sa mataas na antas ng mga resulta ng unang quarter.

Nakaranas kami ng 10% na pagtaas sa unang quarter na maihahambing na kita ng restaurant, pangunahin nang hinihimok ng pagpapatakbo ng aming mga dining room sa pagtaas ng kapasidad. Kung ikukumpara sa unang quarter ng 2019, bumaba ng 12.8% ang maihahambing na kita ng restaurant. Ang aming average na lingguhang performance sa benta ay sunud-sunod na umunlad hanggang sa unang quarter na may maihahambing na kita ng restaurant sa huling apat na linggo kahit noong 2019. Napanatili namin ang malakas na benta sa labas ng lugar na binubuo ng 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin, isang pagtaas ng materyal mula sa 26.3% at 11.6% sa 2020 at 2019, ayon sa pagkakabanggit.

Humigit-kumulang 80% ng aming mga order sa labas ng lugar ay hinimok sa pamamagitan ng mga digital na channel. Ang netong cash na ibinigay ng mga aktibidad sa pagpapatakbo ay $18.9 milyon, kabilang ang negatibong epekto ng isang beses na legal na kasunduan na $8.5 milyon, habang ang cash na ginamit sa mga aktibidad sa pamumuhunan ay $5.4 milyon. Tinapos namin ang quarter na may liquidity na humigit-kumulang $107 milyon, kabilang ang humigit-kumulang $22.3 milyon ng cash at katumbas ng cash at magagamit na kapasidad sa paghiram sa ilalim ng aming umiikot na linya ng kredito. Sa kabila ng pagtatapos ng unang quarter, ang California at Washington, ang aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa mga pinaghihigpitang kapasidad ng dine-in na 50% o mas mababa ang nabuong positibong kita sa restaurant kumpara sa 2019 sa apat na linggong natapos noong Mayo 16.

Naniniwala kami na ang karagdagang pagbawi ng aming mga restawran sa West Coast ay magbibigay ng makabuluhang pagtaas ng kita habang tumataas ang kanilang mga kapasidad sa silid-kainan. Patuloy naming sinasamantala ang mga benepisyo sa buwis at mga pagpapaliban ayon sa pinapayagan ng CARES Act. Higit na partikular, sa pagtatapos ng unang quarter, ipinagpaliban namin ang humigit-kumulang $18 milyon sa mga buwis sa suweldo na babayaran sa unang bahagi ng piskal na 2022 at 2023, at kasalukuyang inaasahan naming makabuo ng mga karagdagang cash tax refund na humigit-kumulang $16 milyon sa panahon ng 2021 mula sa net operating pagkawala carrybacks. Malapit na kaming magtapos sa aming mga negosasyon sa pag-upa.

Pinagsasama-sama ang tagumpay ng aming muling pagsasaayos ng pag-upa, mga inisyatiba sa permanenteng pagtitipid sa gastos, at pagsasara ng restaurant, lalabas kami mula sa pandemya na may mas malusog na portfolio ng restaurant. Bukod pa rito, tiwala kami sa hinaharap ng Red Robin, at patuloy kaming nagsasagawa ng aming diskarte sa pagbabago at mga hakbangin na aming tinalakay sa aming Q4 na tawag. Inuuna namin ang aming mga madiskarteng hakbangin na naghahatid ng malakas na kita sa pananalapi habang pinapanatili ang aming kasipagan sa pamamahala sa gastos at pagkatubig habang nagsisimulang bumawi ang industriya ng restaurant. Nilalayon naming ilaan ang aming libreng daloy ng pera sa susunod na ilang quarters sa pagtanggal ng aming balanse habang pinapanatili ang kakayahang umangkop upang ituloy ang aming mga hakbangin sa paglago.

Ngayon, bumaling sa ilan sa mga detalye na nauugnay sa piskal na unang quarter, Q1 2021 maihahambing na mga kita ng restaurant ay tumaas ng 10%, na hinimok ng isang 4.4% na pagtaas sa trapiko ng bisita at isang 5.6% na pagtaas sa average na tseke. Ang pagtaas sa average na pag-check ng bisita ay nagresulta mula sa isang 3.7% na pagtaas sa pagpepresyo, isang 1.3% na pagtaas sa mix ng menu, at isang 0.6% na pagtaas mula sa mas mababang diskwento. Ang kabuuang kita ng kumpanya sa unang quarter ay tumaas ng 6.6% hanggang $326.3 milyon, tumaas ng $20.2 milyon mula noong nakaraang taon, na hinimok ng pagpapatakbo ng aming mga restaurant sa mas mataas na kapasidad sa Q1. Bumaba ng 20.2% ang kabuuang kita ng kumpanya kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Bumaba ng 12.8% ang benta ng dine-in, bahagyang na-offset ng paglago ng benta sa labas ng lugar. Ang aming patuloy na pagtuon sa aming modelo ng serbisyo sa labas ng lugar, teknolohiya, at incremental na mga hakbangin sa pagbebenta ay nagbigay-daan sa amin na makuha ang makabuluhang paglago sa channel, na tumaas ng 75.5% sa unang quarter, na kumakatawan sa 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin. Gaya ng nabanggit ko dati, inihahambing ito sa pre-pandemic off-premises sales mix na humigit-kumulang 11.6% sa unang quarter ng 2019. Restaurant-level operating profit bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 15.7%, isang pagpapabuti ng 690 basis point kumpara sa 2020 pangunahin dahil sa mga sumusunod.

Tumaas ng 5.7% ang kita sa restaurant dahil sa paborableng bilang ng bisita, pagpepresyo, at halo ng benta. Bumaba ng 170 batayang puntos ang halaga ng mga kalakal na naibenta, pangunahin nang hinihimok ng paborableng mga gastos sa kalakal at mga rebate. Bumaba ang mga gastos sa paggawa ng 430 na batayan, pangunahin nang hinihimok ng isang mas mahusay na istraktura ng pamamahala-paggawa, mga kakulangan sa mga tauhan, at pagpapasimple sa aming menu, na nagreresulta sa pagbawas sa mga oras ng paggawa sa kusina na bahagyang binabayaran ng mas mataas na mga rate ng sahod. Ang iba pang mga gastusin sa pagpapatakbo ay tumaas ng 80 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mas mataas na third-party na komisyon sa paghahatid at mga gastos sa supply dahil sa mas mataas na mga benta sa labas ng lugar; at ang mga gastos sa pag-okupa ay nabawasan ng 180 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mga pagtitipid mula sa mga permanenteng saradong restaurant at ang muling pagsasaayos ng mga pagbabayad sa pag-upa at mga konsesyon sa upa.

Ang kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 18.3% noong Q1 2019 at mas mataas kaysa 2021 ng 250 na batayan na puntos, pangunahin nang hinihimok ng mas mataas na kita ng restaurant na halos $82 milyon, na higit pa sa pagbawas sa isang mas mahusay na istraktura ng gastos na itinatag sa panahon ng pandemya . Ang mga gastos sa pangkalahatan at pang-administratibo ay $22.3 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $4.5 milyon, pangunahin nang itinutulak ng pagbaba sa mga gastos sa paglalakbay at entertainment at isang pagbawas sa puwersa sa 2020, na bahagyang na-offset ng mas mataas na mga gastos sa benepisyo ng miyembro ng team. Pangkalahatan at pang-administratibong mga gastos ay $30.1 milyon noong 2019. Ang mga gastos sa pagbebenta ay $8.4 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $6.4 milyon, pangunahin nang hinihimok ng pinababang marketing dahil sa mga limitasyon sa kapasidad at paglipat sa isang all-digital na diskarte sa marketing, na nagbigay-daan sa amin upang makipag-usap sa aming mga bisita sa mas nakakahimok at cost-effective na paraan.

Ang mga gastos sa pagbebenta ay $80 milyon noong 2019. Nakilala namin ang gastos sa buwis na $0.1 milyon sa unang quarter, at ang aming epektibong rate ng buwis para sa quarter ay 0.6%. Magagawa ng kumpanya na ibalik ang mga netong pagkalugi sa pagpapatakbo ng pederal at estado na inaasahang bubuo ng humigit-kumulang $16 milyon ng mga cash na refund ng buwis sa panahon ng 2021. Sa quarter, nakilala namin ang iba pang mga singil na $5.5 milyon, pangunahin nang na-trigger ng pandemya ng COVID-19.

Kasama sa mga singil na ito ang $2.4 milyon na nauugnay sa mga pagsasara ng restaurant, $1.2 milyon na nauugnay sa pagpapahina ng asset ng restaurant na dulot ng desisyon na permanenteng isara ang 10 sa 12 natitirang pansamantalang saradong lokasyon; $1.1 milyon na may kaugnayan sa litigation contingency; $0.6 milyon para sa mga gastos na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang pagbili ng personal na kagamitan sa proteksyon para sa mga miyembro at bisita ng aming restaurant team at pagbibigay ng emergency sick pay sa mga miyembro ng aming restaurant team at isang $0.1 milyon na gastos sa board at stockholder. Ang first-quarter adjusted EBITDA ay $27.4 million kumpara sa adjusted EBITDA losses na $10.7 million noong Q1 2020. Q1 adjusted loss per diluted share ay $0.30 kumpara sa adjusted loss per diluted share na $6.66 noong Q1 2020. Ang adjusted EBITDA ay $34.3 million sa $34.3 million unang quarter ng 2019, at ang mga inayos na kita sa bawat diluted na bahagi ay $0.19.

Sa quarter-end, ang aming natitirang balanse sa utang ay $164.2 milyon, at ang mga natitirang letter of credit ay $8.6 milyon. Ang gabay para sa 2021 ay ang mga sumusunod. Inaasahan namin ang mga paggasta ng kapital na $45 milyon hanggang $55 milyon, kabilang ang patuloy na pamumuhunan sa pagpapanatili ng aming mga restawran at imprastraktura na may kapital sa pagpapanatili at sistema; Ang pagpapalawak ng Donatos sa humigit-kumulang 120 restaurant, kabilang ang humigit-kumulang 40 restaurant sa aming ikalawang fiscal quarter at humigit-kumulang 80 sa aming ikatlo at ikaapat na fiscal quarter; mga digital na bisita at mga solusyon sa teknolohiya sa pagpapatakbo at mga pagpapahusay sa pagpapatupad sa labas ng lugar. Kasalukuyan din naming inaasahan na ang aming buong taon na epektibong rate ay nasa pagitan ng 1% at 5%.

Inaasahan namin ang mababang single-digit commodity inflation sa buong natitirang bahagi ng 2021, pangunahin nang hinihimok ng pagtaas ng presyo ng protina. Bago ako magtapos, gusto kong pasalamatan ang aming buong Red Robin team para sa mga resultang kanilang nabubuo. Kami ay tiwala sa aming kakayahang maghatid ng pangmatagalang halaga para sa lahat ng aming mga stakeholder. With that, ibabalik ko ang tawag kay Paul.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Lynn. Hayaan akong tapusin ang mga bagay na may ilang mga pag-iisip bago namin sagutin ang iyong mga tanong. Ang diskarte na aming binuo at ipinatupad noong nakaraang taon ay nagbabayad na ngayon ng mga dibidendo habang kami ay lumipat sa yugto ng pagbawi. At naniniwala kami na ang mga nagtutulak sa paglago ay patuloy na magbibigay sa amin ng momentum ng negosyo para sa nakikinita na hinaharap.

Bagama't palaging nag-aalok ang Red Robin ng naiibang proposisyon at natatanging kaswal na karanasan sa kainan, ang aming pag-unawa sa aming mga bisita, kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kanila, sa loob ng aming mga restaurant at sa pamamagitan ng mga digital na channel, at kung ano ang inaasahan nila sa amin mula sa kanilang karanasan ay hindi kailanman naging mas malaki. Ang maiaalok namin, isang mapaglarong kapaligirang pampamilya, nagbibigay-daan sa mga tao na kumonekta habang tinatangkilik ang mga gourmet burger at iba pang mga pangunahing paborito o tinatangkilik ang aming masasarap na pagkain sa labas ng aming mga restaurant ang eksaktong magagamit nating lahat ngayon pagkatapos ng mga hamon na ating hinarap nitong nakaraan taon. Nagagawa na naming pabilisin ang aming kakayahang kumita sa paraang hindi posible dati, at determinado kaming lumikha at palaguin ang pangmatagalang halaga para sa aming mga shareholder. Ang aming mahusay na koponan ay, siyempre, ang dahilan kung bakit nagawa namin ang lahat ng mayroon kami, at taos-puso kong pinahahalagahan ang kanilang mga pagsisikap na maabot kami sa puntong ito.

Buksan natin ngayon ang tawag para sa mga katanungan.

Mga tanong at mga Sagot:


Operator

Sisimulan na namin ang sesyon ng tanong at sagot. [Mga tagubilin ng operator] Ang aming unang tanong ngayon ay mula kay Alex Slagle kasama si Jefferies.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat. May tanong ako tungkol sa mga kakulangan sa tauhan. Alam kong naghahanda ka at nagsasanay at nangungupahan nang mabuti. Kaya ito ay kapansin-pansin, at sa palagay ko ay hindi ka nag-iisa dito, ngunit isang uri ng pag-iisip kung maaari mong pag-usapan ang uri ng kung saan mo nakikita ang mga pinakamahalagang hamon.

At lumalawak ba ang isyung ito sa nakalipas na ilang linggo? Sinusubukan lang na isipin kung ano ang magiging hitsura ng susunod na apat na linggo at kung makatuwirang isipin na makakakita tayo ng isa pang pagbaba sa average na lingguhang benta na katulad ng nakita mo mula Abril 18 hanggang Mayo 16, o kung magbabago ang programa ng pagsasanay at ang mga pagsisikap sa pagpapanatili na iyong binalangkas ay magsisimula upang mabawi ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Alex, ito si Paul. tama ka. Ang bahagi ng aming handa na muling pagbubukas ng plano ay nakatuon sa mga tauhan. Inaasahan ko talaga na makita ang slope up.

Para mabigyan ka ng average, naghahanap kami ngayon na magdagdag ng humigit-kumulang anim pang miyembro ng team bawat restaurant, kumbinasyon sa pagitan ng gitna ng bahay at sa harap ng bahay. Kaya't hindi ito kasing katakut-takot na marahil ay naririnig mo mula sa ilang iba pang mga tatak sa anumang anyo o paraan. At sa totoo lang, bahagi ng epekto habang binabantayan mo ang numero ng Abril ay hindi lamang ang ilan sa mga isyu sa staffing, kundi pati na rin, nagkaroon kami ng pagtaas sa mga pagbubukod sa COVID na nakikita na namin ngayon na nagsisimula ring bumaba. So kumbinasyon talaga nilang dalawa.

Ngunit tulad ng sinabi namin nang kaunti kanina, pakiramdam ko ay lubos akong nagtitiwala na sa maikling pagkakasunud-sunod, ipapatulog natin ang mga tauhan, patatagin ito. Ang mga bagay na nagawa namin, ang mga pagpapahusay ng teknolohiya para talagang mas mabilis ang onboarding, masanay ang mga tao, at maging produktibo sa loob ng dalawa o tatlong araw, at pagkatapos ay ang pag-unlad ng sahod ay lahat ng bagay na nakikita naming nagsisimula nang magkaroon ng epekto sa ating kakayahang mag-staff sa mga restaurant.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

At, Alex, idaragdag ko lang, habang tinitingnan natin ang hinaharap, sa palagay ko marahil ay nakita mo sa press release, ang aming mga merkado sa West Coast ay gumaganap nang hindi kapani-paniwalang malakas. At dahil nagagawa naming pataasin ang mga kapasidad sa California, habang naglalagay kami ng mga tauhan, gayundin sa Washington, ilan sa iba pang mga estado, talagang magkakaroon ng pataas na trajectory sa aming mga benta habang sumusulong kami. At habang nakatuon kami sa mga hamon sa staffing sa kasalukuyan, ito ay isang priyoridad, ngunit naniniwala kami na ang mga ito ay pansamantalang likas.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

OK. Nakakatulong yan Mayroon bang anumang epekto sa margin sa antas ng restaurant na naghihintay sa 2Q na dapat nating isipin, isang uri lamang ng pagbabalanse ng ilan sa mas mababang gastos sa paggawa at --

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Nakita namin ang mas mababang mga gastos sa paggawa bilang resulta ng ilan sa aming mga hamon sa staffing. Kaya habang iniisip mo ang tungkol sa pagmomodelo ng kumpanya, tataasan ko ang ilan sa iyong mga item sa linya ng gastos sa paggawa nang mas mataas sa kasalukuyang rate ng pagpapatakbo.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat.

Operator

[Mga tagubilin ng operator] Ang aming susunod na tanong ay mula kay Brian Vaccaro kasama si Raymond James.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Hi. Salamat, at magandang gabi. Nais kong magtanong tungkol sa mga kamakailang trend ng pagbebenta na nakikita mo. Malinaw na nakakapagpalakas ng loob na makabalik sa ganoong mababang hanay hanggang sa kalagitnaan ng $50,000 sa isang linggo.

At ayokong maging sobrang nitpick, pero gusto kong magtanong tungkol kay May. Sinusubukan ko lang na ayusin ito sa pamamagitan ng mga gumagalaw na piraso dahil mukhang malakas pa rin ang average na lingguhang benta ngunit medyo humina kumpara sa Abril, at iyon ay sa kabila ng pagtaas ng kapasidad ng dine-in at ang ilang lakas na nabanggit mo sa California at Washington, malinaw naman. Kaya mayroon bang normal na seasonality o iba pang dynamic na iha-highlight mo doon? Gusto mo lang makuha ang iyong opinyon sa ritmo na nakikita mo sa mga nakaraang linggo at buwan?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo naman. Ang sasabihin ko, Brian, ay sa Mayo, nakita namin ang isang maliit na bit ng isang down na trajectory, iniuugnay namin iyon sa ilang mga bagay: Ang isa ay ilang seasonality, naniniwala kami, na nakakaapekto sa aming negosyo. At pagkatapos ay kinailangan naming bawasan ang ilang oras ng pagpapatakbo na nauugnay sa mga pagbubukod at mga kakulangan sa kawani, na aming nararanasan. At kaya muli, habang nagsisimula kaming makita ang mga kapasidad na bukas kasabay ng staffing, sa tingin namin na ang tilapon ay tiyak na magsisimulang mapabuti.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Nakakatulong yan At sa epekto ng kakulangan sa kawani na iyon, mayroon bang paraan upang mabilang ang uri ng epekto sa iyong mga oras ng pagpapatakbo o maging ang iyong kakayahang makita ang buong mga seksyon, kung gagawin mo, hanggang sa mga limitasyon ng kapasidad? Mayroon bang anumang paraan upang mabilang iyon? Gaano iyan ang pumipigil sa mga benta sa isang antas?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, alam mo, sa palagay ko ay hindi tayo handa na i-quantify ito ngayon, ngunit tiyak, magkakaroon ng pagtaas sa mga gastos habang sumusulong tayo, isang bahagi nito ay pamamahala-paggawa sa paligid ng mga superbisor ng shift, pati na rin ang ilan. ng mga miyembro ng team namin sa restaurant.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. At sa labor inflation, wage inflation front, pasensya na po kung nalampasan ko ito sa mga inihandang pahayag ninyo, pero ano ang wage inflation noong 1Q? At ano ang iyong inaasahan para sa natitirang bahagi ng taon?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ito ay talagang medyo katamtaman. Nakita natin ang wage inflation sa pagitan ng 1% at 1.5% sa unang quarter. Ngunit nakita rin namin ang epekto ng mas mataas na off-premise na benta, na nagdadala ng mas mataas na mga rate ng sahod sa harap ng bahay.

Inaasahan namin na tataas ang wage inflation mula sa puntong iyon hanggang sa balanse ng taon, at inaasahan namin na babagsak ito sa isang lugar sa mababang solong digit.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Mahusay, mahusay. At pagkatapos ay hulaan ko ang aking huling isa lamang sa harap ng marketing. Pinahahalagahan ko ang tagumpay na nakikita mo sa mga digital na channel.

Ngunit gusto kong makuha ang iyong pananaw sa kung ano sa tingin mo ang magiging papel ng TV at iba pang tradisyonal na channel sa isang post-COVID na kapaligiran? Habang pinagsama-sama mo ang lahat, saan mo nakikita ang iyong mga gastos sa pag-advertise o pagbebenta na naaayos sa huli kumpara sa mga antas bago ang COVID?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Brian, ito si Paul. Kung saan nakikita namin na pupunta ay malinaw naman kami, tulad ng sinabi namin, labis na nasisiyahan sa mga resulta sa digital pivot sa Q1 na ginawa para sa kumpanya. Naniniwala kami na may tungkulin para sa pagsasahimpapawid, ang aming pambansang pagsasahimpapawid habang patungo kami sa hinaharap. Higit na partikular, habang dinadala namin ang Donatos sa isang merkado na ipapakilala namin ito sa ilang medium ng broadcast.

Dahil lumipat kami sa digital ay hindi nangangahulugan na hindi kami gumagawa ng video. Gumagawa lang kami sa iba't ibang mga medium kung saan nakikita namin ang isang mas mataas na rate ng pagkuha at mas naka-target ito. Ang magandang bagay tungkol sa digital na diskarte na ginagawa namin ngayon na magagawa namin ito sa isang quarterly na batayan. Kung kailangan nating magdala ng ilang pambansang broadcast, maaari nating gawin ang desisyong iyon at gawin iyon.

Sasabihin ko na mula sa panig ng pagbebenta at gastos, makikita ko na sumulong sa buong taon habang tumataas ang kapasidad, lalo na't ang West Coast ay nakakapag-online. At nagsisimula na kaming makakuha ng ilang tunay na magandang indikasyon na sa kalagitnaan ng Hunyo, marami sa West Coast ang magsisimulang pagaanin ang kanilang mga paghihigpit. At tulad ng nabanggit namin sa Donatos, naghihintay kami hanggang makuha namin ang kapasidad. Makikita mong tiyak na tumataas ang mga gastos sa pagbebenta habang lumilipas ang mga taon ngunit nasa mababang antas pa rin tayo sa pagtatapos ng taon.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Naintindihan. OK. Salamat. Ipapasa ko ito.

Operator

Ang aming susunod na tanong ay mula sa Jon Tower kasama si Wells Fargo.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Malaki. Salamat Sana, marinig mo ako ng OK. Nagtataka ako, ang halo ng benta sa labas ng lugar na mayroon ka noong panahong iyon, napakalakas at mukhang maganda, at parang tinatamaan mo ang lahat ng mga cylinder na may kinalaman sa carryout at ang paghahatid ng third-party, at ilan sa mga mga virtual na tatak.

Kaya ako ay umaasa na maaari mong sirain ang halo sa pagitan ng mga channel na iyon, tama ba? Ang tradisyunal na carryout kumpara sa third-party na paghahatid ng Red Robin lang, ang legacy na brand kumpara sa kung gaano karami sa ilan sa halo ngayon ang mula sa mga virtual na brand na ito na kaka-online pa lang?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, bibigyan kita ng ilang pangunahing kategorya, at pagkatapos ay maaari nating hawakan ang mga virtual na tatak sa bahagyang naiibang paraan. Kaya ang aming tradisyonal na pagsasagawa ay tumakbo nang humigit-kumulang 21% para sa unang quarter; ikatlong partido, 17.5%. Ang catering ay 1% lamang, gaya ng sa tingin ko ay binanggit ni Paul sa kanyang pambungad na pananalita, at ang aming huling milya na kategorya ay nasa humigit-kumulang 2%. Kami ay napakaaga sa aming mga virtual na tatak.

At kaya sa puntong ito, gusto naming makakita ng kaunti pang karanasan o oras bago kami magsimulang magbahagi ng mga resulta at inaasahan sa hinaharap.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. And I'm sorry, hindi ko alam kung may sasabihin ka.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Jon, sa palagay ko ang bagay na idiin ko sa mga virtual na tatak ay, tulad ng nabanggit ko, 70% ng mga order ay nagmumula sa mga taong hindi pa nakikipag-ugnayan kay Red Robin sa isang online na kapasidad sa pag-order. Kaya nakikita natin na sa paglipas ng panahon ay incremental. Pero gaya ng nabanggit ni Lynn, napakaaga. Kung nasaan kami sa carousel, gusto lang naming makita kung saan iyon tumatatatag.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. At katulad lang ng questionary line of thinking. Sa mismong channel ng carryout, dahil mayroon ka -- sa tingin ko ito ay nasa hilaga ng 9 na milyong miyembro ng royalty sa loyalty program. Mayroon bang paraan upang matukoy kung paano lumilipat-lipat ang wala sa lugar na customer sa okasyong nasa tindahan? Sa totoo lang, sinusubukan ko lang na maunawaan kung gaano kadikit ang mga customer na iyon sa labas ng nasasakupan na channel habang muling nagbubukas ang mga tindahang ito.

Nakikita mo ba ang mas madalas na paggamit ng parehong channel mula sa mga customer na ito? O nag-pivote ba sila pabalik sa mga tindahan habang muling nagbubukas ang mga dining room?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo. Ibig kong sabihin, isang bagay na sa tingin namin ay medyo kawili-wili, hindi bababa sa aming data, ay ang mga dine-in na bisita ay talagang medyo tapat sa dine-in. Hindi sila masyadong nag-cross-pollinate sa labas ng lugar. Gayunpaman, ginagamit ng mga bisita sa labas ng lugar ang parehong dine-in at off-premise.

At ang nakita namin ay ang mas mataas na dalas ng pagbisita sa labas ng aming mga bisitang wala sa lugar. Kaya na, hindi bababa sa aking pananaw, ito ay nagpapahiwatig na ang off-premise na okasyon ay isang incremental na okasyon sa pagbisita sa dine-in. At habang patuloy na bumibilis ang kapasidad sa dine-in arena para kay Red Robin, sa tingin namin ay mayroon lang itong multiplier effect para sa amin.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Nakuha ko. At isa lang ang huli sa mga virtual na brand mismo. Pinapalawig ba nito ang mga oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan? O nasa loob pa rin ba sila ng parehong umiiral na oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan ngayon?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Sa kasalukuyan, nasa loob sila ng parehong oras ng pagpapatakbo, ang uri ng isang kawili-wiling katotohanan mula sa mga virtual na tatak ay, nakikita namin silang mahusay na naglalaro, hindi bababa sa dalawa sa tatlong tatak ang aktwal na naglalaro nang mas malakas sa slide ng tanghalian. Kaya kung titingnan mo ang Fresh Set at ang Chicken Sammies, naging higit pa sa tanghalian, na ikinatutuwa namin. Ang departamento ng Wing ay gumaganap nang kaunti pa sa hatinggabi. Kaya't hindi na namin kailangang gumawa ng aming pagsasaayos sa mga oras ng tindahan ng restaurant.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. Malaki. At sa huli, sa bahagi ng paglago ng unit ng equation -- para sa unit side ng equation, ang 10 tindahang permanenteng sarado, anumang paraan upang mag-alok ng insight sa kung magkano ang maaaring natimbang ng mga tindahang iyon sa pinagsama-samang margin ng tindahan o kung paano gumanap sila kaugnay sa system, sabihin, noong 2019 mula sa isang average na lingguhang pananaw sa pagbebenta? At pagkatapos ay tinitingnan ang natitirang bahagi ng system, sa tingin mo ba ay ang panig ng kumpanya ng portfolio ay talagang kung saan -- na-optimize para sa kung saan mo ito nais para sa hinaharap na paglago?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ang mga restaurant na permanenteng isinara namin ay mga marginal performer para sa kumpanya. Kaya gugustuhin mong gawing modelo ang mga ito nang mas mababa kaysa sa average sa 2019. At pagkatapos, oo, sa palagay ko naniniwala kami na ang aming portfolio ng restaurant ay nasa isang lugar ngayon kung saan ito ay napakalusog.

At mayroon kaming mga incremental na channel sa pagbebenta na aming binubuo, at sa tingin namin ay tiyak na -- tataas ang tubig para sa lahat ng mga restaurant at, muli, isang mas malusog na portfolio ng restaurant bilang resulta.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo, Jon, naniniwala ako na ang mga pagsasara na ginawa namin at ang gawaing ginawa namin sa portfolio sa kabuuan mula sa muling pag-uusap sa mga tuntunin ay talagang nagtakda ng portfolio para sa isang matatag na hinaharap at natugunan ang ilan sa mga bagay na binanggit namin noong Enero ng 2020, naisip lang namin na mas magtatagal. Ngunit malinaw naman, ang pandemya ay nag-alok sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng mga talakayang iyon at tapat na matapos sa isang taon na maaaring tumagal ng dalawa o tatlong taon.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Maraming salamat sa pagkuha ng mga tanong. Pinapahalagahan ko ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Jon.

Operator

Tinatapos nito ang aming sesyon ng tanong-at-sagot, at gusto kong ibalik ang tawag sa pamamahala para sa anumang pagsasara.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, salamat, lahat, para sa pakikilahok sa unang quarter 2021 na tawag. Tiyak, sa aming pagtatapos, lubos kaming nalulugod sa mga resulta. Sa tingin ko, talagang ipinapakita nito ang gawaing ginawa namin noong 2020 na itinakda ang kumpanya para sa isang matatag na hinaharap. Naisip namin na talagang ipinahiwatig ng Q1 na ang mga bagay na ginawa namin ay ang mga tamang bagay para sa tatak, at ipinapakita ito ng mga resulta.

Inaasahan namin ni Lynn na makausap ka muli sa Q2 na tawag. Magpahinga ng mabuti sa iyong araw.

Operator

[Pag-signoff ng operator]

Tagal: 46 minuto

Tumawag sa mga kalahok:

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Higit pang pagsusuri ng RRGB

Mga transcript ng tawag sa lahat ng kita

.6 milyon para sa mga gastos na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang pagbili ng personal na kagamitan sa proteksyon para sa mga miyembro at bisita ng aming restaurant team at pagbibigay ng emergency sick pay sa mga miyembro ng aming restaurant team at isang
Logo ng jester cap na may thought bubble.

Pinagmulan ng imahe: Ang Motley Fool.

Mga Red Robin Gourmet Burger ( NASDAQ:RRGB )
Q1 2021 Tawag sa Mga Kita
Mayo 25, 2021, 5:00 p.m. AT

Mga Nilalaman:

  • Inihanda na Mga Pahayag
  • Mga tanong at mga Sagot
  • Tumawag sa mga Kalahok

Inihanda na Mga Pahayag:


Operator

Magandang hapon, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers 2021. [Mga tagubilin ng operator] Nais ko na ngayong ibigay ang kumperensya sa Raphael Gross, mga relasyon sa mamumuhunan. Mangyaring magpatuloy

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Magandang hapon, lahat, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Pakitandaan na ang tawag ngayon ay nire-record. Sa conference call ngayong araw, gagawa ang management ng mga forward-looking statements tungkol sa business outlook at expectations ng kumpanya.

Ang mga pahayag na ito at lahat ng iba pang pahayag na hindi makasaysayang katotohanan ay sumasalamin sa mga paniniwala at hula ng pamamahala sa ngayon at samakatuwid ay napapailalim sa mga panganib at kawalan ng katiyakan gaya ng inilarawan sa talakayan sa ligtas na daungan na makikita sa mga paghahain ng SEC ng kumpanya. Sa conference call ngayong araw, tatalakayin din ng management ang mga non-GAAP financial measures. Ang mga hakbang na ito na hindi GAAP ay hindi inihanda alinsunod sa karaniwang tinatanggap na mga prinsipyo ng accounting ngunit nilayon upang ilarawan ang isang alternatibong sukatan ng pagganap ng pagpapatakbo ng kumpanya na maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang pagkakasundo ng mga hindi-GAAP na pampinansyal na mga panukala sa pinakadirektang maihahambing na mga hakbang sa GAAP ay makikita sa release ng mga kita.

Ang kumpanya ay nag-post ng kanilang fiscal first-quarter 2021 earnings release at supplemental financial information na nauugnay sa mga resulta sa website nito sa www.redrobin.com sa Investor Relations section. Ngayon, gusto kong ibigay ang tawag sa CEO ng Red Robin na si Paul Murphy.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Magandang hapon, at salamat sa pagsama sa amin ngayon. Narito kasama ko si Lynn Schweinfurth, ang aming punong opisyal ng pananalapi, na susuriin ang aming mga resulta sa quarterly pagkatapos ng aking mga inihandang pangungusap. Bago ako magbigay ng recap ng Q1, gusto kong tanggapin si Darla Morse, ang aming bagong punong opisyal ng impormasyon, at si Anddria Varnado bilang aming pinakabagong independiyenteng direktor. Pareho silang malakas na karagdagan sa pamilyang Red Robin, at inaasahan namin ang kanilang maraming kontribusyon habang isinasagawa namin ang aming diskarte sa pagbabago at iposisyon ang aming sarili para sa pangmatagalang tagumpay.

Naniniwala kami na ang aming mga resulta sa Q1 ay isang malakas na tagapagpahiwatig kung saan patungo ang Red Robin, at mayroon kaming napakalaking kumpiyansa sa hinaharap ng aming brand. Sa aming nakaraang tawag, binalangkas namin ang makabuluhang batayan na aming isinagawa upang mahigpit na iposisyon si Red Robin para sa tuluyang paggaling mula sa COVID-19. Ngayon sa pagsisimula ng pagbawi, natatanto namin ang mga benepisyo ng aming mga madiskarteng inisyatiba, at labis kaming nalulugod na nakapaghatid ng malakas na unang quarter sa kabila ng aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa pinaghihigpitang kapasidad na 50% o mas mababa. Mahalaga, sa pagtatapos ng Q1, 55% ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya ay may positibong maihahambing na kita sa restaurant kumpara noong 2019.

Mayroon din kaming 85 maihahambing na restaurant na pag-aari ng kumpanya na walang kapasidad o paghihigpit sa social distancing, na napagtanto ang pagtaas ng maihahambing na kita ng restaurant na 5.2% kumpara sa parehong panahon noong 2019. Bagama't ang mga restaurant na ito ay maaaring gumana nang walang mga paghihigpit, marami pa rin ang tumatakbo mas mababa sa 100% ang kapasidad dahil sa limitadong oras ng pagpapatakbo dahil sa mga hamon sa staffing at hindi kasama sa COVID. Sa pagtatapos ng aming fiscal fifth period, ang lahat ng restaurant na pag-aari ng kumpanya ay muling nagbukas para sa panloob na kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan sa hurisdiksyon, ang aming average na kapasidad ay humigit-kumulang 65%. Nasasabik kaming tandaan na ito ang unang pagkakataon na binuksan ng aming system ang lahat ng panloob na silid-kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad mula noong simula ng pandemya.

Sa unang quarter, ang aming average na panloob na kapasidad ng kainan ay humigit-kumulang 48%. Patuloy kaming nag-aalok ng upuan sa labas bilang opsyon para sa mga bisitang mas gusto ang mas malayong okasyon o mas gustong kumain sa labas habang lumilipat kami sa mas mainit na buwan ng panahon. Kahit na tinatanggap namin ang mas maraming bisita pabalik sa aming mga restaurant, napanatili namin ang aming momentum sa mga tuntunin ng mga benta sa labas ng lugar, na nagpapakita na ang aming negosyo sa labas ng lugar ay lubos na nadaragdagan sa okasyon ng dine-in at higit na nagsisilbi bilang ibang okasyon ng kainan para sa aming mga bisita. Ang average na lingguhang benta sa labas ng lugar sa bawat restaurant ay higit sa dobleng antas ng benta bago ang pandemya sa maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaaring gumana sa 100% na antas ng kapasidad sa loob ng bahay, na napagtatanto ang halo sa labas ng lugar na 29.9% sa pagtatapos ng unang piskal na quarter .

Siyempre, ang aming kakayahang ganap na lumahok sa isang pagbawi o sa kapaligiran ay posible lamang sa pinakamataas na kalidad ng pagpapatupad ng pagpapatakbo, parehong dine-in at off-premises. Patuloy kaming nagpapanatili ng isang disiplinadong pagtuon sa pagpapatupad, upang mapagkakatiwalaan ng aming mga bisita ang Red Robin na maghatid ng pare-parehong kalidad na karanasan sa bawat oras na sila ay bibisita. Pinapanatili namin ang matataas na marka ng kasiyahan ng bisita habang pinalalaki namin ang aming mga operasyon sa pagbawi, na nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng aming programa sa hospitality ng TGX, mga pagpapahusay sa labas ng lugar, at ang aming bagong modelo ng pamamahala sa paggawa. Sa pagtatapos ng taon ng pananalapi 2020, maayos ang posisyon namin para sa isang post-pandemic operating environment.

Sa 99% na staffing ng manager ng restaurant, ang mga rate ng turnover ng miyembro ng restaurant ng restaurant ay lumalapit sa mga antas ng pinakamahusay sa industriya at isang prescriptive ready set na muling buksan ang gabay na tumutugon sa mga pinakamahusay na kagawian para sa pagpapatuloy ng mga operasyon sa 100% na kapasidad. Habang ipinagpatuloy ng kumpanya ang aming plano sa muling pagbubukas sa buong unang bahagi ng piskalya, inayos namin ang aming nakahanda nang muling buksan na playbook para sa pagsasaalang-alang sa mga headwind ng staffing na dala ng COVID-19 at mga nauugnay na macroeconomic na salik. Nagpatupad kami ng mga pagpapahusay ng teknolohiya upang i-streamline ang proseso ng aplikasyon, na makabuluhang nagpapababa ng oras sa mas mataas. Higit pa naming binago ang aming programa sa pagsasanay sa kusina upang masuri ang mga bagong miyembro ng koponan sa pagkamit ng kakayahan at ilang mga mabisang pagsubok nang mas mabilis, na pinalatag ang curve ng pagkatuto at i-set up ang mga ito upang makagawa ng makabuluhang kontribusyon sa pagbabago habang nagbibigay ng mahalagang tulong sa aming mga legacy na miyembro ng koponan .

Sa paglipas ng mga susunod na linggo, ang mga bagong miyembro ng koponan ay sertipikado sa mga karagdagang posisyon, isang likod ng istasyon ng bahay sa isang pagkakataon. Bukod pa rito, nagpatupad kami kamakailan ng isang programa sa pag-unlad ng sahod na nagta-target ng pagpapabuti ng pagpapanatili sa kritikal na unang anim na buwan ng onboarding ng isang bagong miyembro ng team, kabilang ang mga awtomatikong pagtaas ng sahod sa kabuuan ng kanilang unang 24 na buwan sa team. Ang aming mga koponan ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagkuha at pagsasanay, at kami ay nasa landas na ganap na maging kawani sa unang bahagi ng tag-araw. Talakayin natin ngayon ang aming patuloy na pag-unlad kaugnay ng aming diskarte sa pagbabago, kasama ang mga resulta na nakikita namin mula sa aming mga pangunahing hakbangin sa paglago.

Ang aming mga restaurant na nag-aalok ng Donatos Pizza ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga restaurant sa humigit-kumulang 300 na batayan na puntos. Sa ikaapat na quarter ng 2020, idinagdag namin ang Donatos sa 31 na lokasyon sa Pacific Northwest, nang bumalik ang mga restaurant sa wala sa lugar lamang. Dahil sa mga pangyayari, binawi namin ang aming mga nauugnay na plano sa marketing ngunit inaasahan naming ipagpatuloy ang mga planong ito sa Q2. Nasa track pa rin kami upang idagdag ang Donatos sa 120 restaurant sa 2021, na may humigit-kumulang 40 restaurant sa pagtatapos ng Q2 at ang natitirang 80 sa Q3 at Q4.

Dadalhin nito ang kabuuang bilang ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na nag-aalok ng Donatos sa humigit-kumulang 200 sa pagtatapos ng taon. Naniniwala kaming bubuo ang Donatos ng taunang benta ng pizza ng kumpanya na higit sa $60 milyon at kakayahang kumita ng higit sa $25 milyon pagsapit ng 2023, kapag inaasahan naming makumpleto ang aming rollout sa humigit-kumulang 400 na restaurant na pag-aari ng kumpanya. Maaalala mo na noong Marso, inanunsyo namin ang paglulunsad ng tatlong bagong virtual na brand na itatayo sa aming negosyo sa labas ng lugar. Ang mga bagong brand na ito ay nagtatampok ng halo ng aming mga de-kalidad na item sa menu kung saan ang Red Robin ay hindi karaniwang kilala, pati na rin ang pag-aalok ng mga bagong item sa menu na mga variation sa mga pangunahing produkto, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na isagawa ang mga item na ito nang walang karagdagang pagiging kumplikado sa pagpapatakbo.

Live ang lahat ng tatlong brand sa aming pinakamalaking kasosyo sa serbisyo sa paghahatid, ang DoorDash, pati na rin ang mga karagdagang pambansa at rehiyonal na kasosyo, at ipinapakita ang pinakabago sa aming pagpapalawak sa kainan sa labas ng lugar, na nagsimula tatlong taon na ang nakalipas nang matagumpay naming inilunsad ang aming pakikipagsosyo sa Donatos. Bilang bahagi ng partnership na iyon, itinatampok namin ang Donatos bilang isang stand-alone na brand ng paghahatid sa mga third-party na marketplace sa loob ng mahigit isang taon. Sa ngayon, natutuwa kami sa feedback at performance ng mga virtual na brand na ito at nasasabik kaming makita kung saan sila mapupunta dito. Ipinapakita ng mga maagang resulta na 70% ng mga bisita ay hindi kailanman nag-order online mula kay Red Robin dati.

Kaya ina-activate namin ang isang ganap na bagong audience sa pamamagitan ng channel na ito. Ang mga virtual na brand na ito ay nasa kanilang pagkabata pa, ngunit inaasahan naming magbahagi ng higit pa habang mas nauunawaan namin ang pangmatagalang epekto sa aming pangkalahatang mga resulta. Bumaling sa aming revamp loyalty program. Mayroon na kaming segmentation at target na nakalagay mula noong Q4 noong nakaraang taon.

Hindi lang namin ibinabalik ang aming mga lipas na bisita, ngunit ang dalas ng pagbisita ng aming mga pinakatapat na bisita ay tumaas ng higit sa 10% sa unang quarter kumpara sa dalas ng pre-pandemic. Sa kasalukuyan, mayroon kaming 9.7 milyong miyembro ng royalty ng Red Robin, na tumaas ng 300,000 miyembro mula noong Q4 noong nakaraang taon. Ang pagpapahusay sa programang ito ay nagbigay-daan sa amin na humimok ng mga benta sa pamamagitan ng mga personalized na target na alok nang direkta sa aming mga miyembro ng royalty. Sa unang bahagi ng pananalapi, inilipat namin ang aming marketing sa 100% digital media.

Ito ay nagbigay-daan sa amin na maging maliksi at naka-target habang ang kapasidad ng restaurant ay nagbago sa buong quarter. Ang aming digital media ay bumibili ng labis na naihatid sa mga impression, na nagtutulak ng mas mataas na abot at dalas, na nagreresulta sa dalawang beses na return on investment. Mula nang ipatupad ang aming diskarte sa pag-optimize ng search engine noong nakaraang taon, ang trapiko sa redrobin.com, na hinimok mula sa paghahanap, ay tumaas ng 66%. Ang aming itinatampok na Q1 na plant-based na LTL item na Cauliflower Wings at Cauliflower Pizza Crust sa aming mga lokasyon sa Donatos ay nalampasan din ang aming mga inaasahan sa pagbebenta.

Bagama't ang panauhin ng Red Robin ay kinatawan ng isang matatag, magkakaibang, at multigenerational na demograpiko, kabilang sa aming pangunahing demograpiko ang Gen X, mga millennial, at mga centennial. Ang mga bisitang ito ay kumakatawan sa humigit-kumulang dalawang-katlo ng mga benta. At sa pangkalahatan ay mas bata at mas aktibo sa digital space kaysa sa aming mga kaswal na kainan. Ang aming pivot sa naka-target na digital marketing ay nakikipag-ugnayan sa demograpikong ito, kung saan at paano sila gumagamit ng media, na nagtutulak ng mas epektibo at mas murang gastos sa marketing.

Tinitingnan namin ang aming sarili bilang mahusay na posisyon para sa kung paano nais ng mga tao na makipag-ugnayan muli pagkatapos ng pandemya. Gusto nilang ipagpatuloy ang kanilang mga paboritong aktibidad, kabilang ang pagtitipon sa paligid ng mesa kasama ang kanilang mga kaibigan at pamilya at magsaya sa pagkain sa labas. Sa pamamagitan ng naka-target na madiskarte at makabuluhang mga pagpapahusay na ginawa namin sa buong negosyo, naiposisyon na namin ngayon ang aming mga sarili upang maghatid ng mas magandang karanasan para sa aming mga bisita. Ito ay, sa turn, ay bubuo ng mas mataas na benta at kakayahang kumita, habang oportunistang pagpapabuti ng value proposition ng Red Robin brand.

Naniniwala kami na ang aming brand ay nangangako na lumikha ng mga di malilimutang sandali na nag-uugnay sa pamilya, mga kaibigan, at nakakatuwang posisyon sa amin upang maging isang nangungunang pagpipilian habang ang mga bisita ay bumalik sa mga restaurant. Ang kumbinasyon ng pent-up na demand at ang makabuluhang pag-ikli ng bilang ng mga restaurant sa industriya sa nakalipas na taon ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong pataasin ang aming market share at ibalik ang mga bisita sa Red Robin nang may mas madalas. Pinapanatili din namin ang aming pagtuon sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay namin noong nakaraang taon, bilang ebidensya ng aming mga resulta sa unang quarter. Alalahanin na ang aming gawain sa muling pagsasaayos ng gastos sa 2020 ay kumakatawan sa mga permanenteng pagtitipid, at pinapanatili namin ang aktibong pagsisikap sa pananalapi at sinusukat ang aming sarili laban sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay noong nakaraang taon.

Hindi kasama ang natural na inflation at mga hakbangin sa paglago sa hinaharap. Noong nakaraan, nabanggit ko na mayroon kaming 85 maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaari naming patakbuhin nang buong kapasidad sa pagtatapos ng quarter. Ang aming pang-apat na yugto ng kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito ay 21.1%, na 1.5% na nauna sa kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito sa parehong panahon noong 2019. Bagama't kinikilala namin na bahagi ng pagpapabuti ng margin na ito ay dahil sa pansamantalang epekto ng mga bakanteng kawani sa aming mga restaurant, naniniwala kami na ito ay nagpapakita na kami ay nasa landas na maghatid ng higit sa 100 na batayan ng enterprise-level na pagpapabuti ng margin habang patuloy kaming nagpapatakbo ng mga karagdagang dining room sa buong kapasidad.

Sa hinaharap, mayroon tayong lahat ng dahilan upang magtiwala sa ating hinaharap. Sa paglipas ng 2021 at higit pa, mayroon kaming ilang mga lever na maaari naming dalhin sa negosyo sa susunod na ilang taon. Ang mga madiskarteng inisyatiba na mayroon kami ay makakamit at magbibigay ng makabuluhang epekto sa Red Robin at sa aming mga shareholder. Kabilang sa mga ito, isa, ang patuloy na paglago sa labas ng lugar sa pamamagitan ng mga pagpapahusay sa pagpapatakbo at teknolohiya.

Papanatilihin namin ang aming pagiging malagkit sa labas ng lugar sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng mga pagbabago sa aming mga proseso, staffing, floor plan, at teknolohiya, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na magsagawa ng mas epektibo, kaya naghahatid ng mas mataas na karanasan sa labas ng lugar. Dalawa, pagpapabuti ng aming digital na online na karanasan sa paglabas ng bagong Red Robin Mobile app at pinong website sa pagtatapos ng taon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga app ay humihimok ng mas mahusay na conversion ng order kaysa sa mga website, habang pareho silang maaaring bumuo ng mga pagkakataong mag-upsell at mag-cross-sell. Gagamitin din ng mga platform na ito ang mga pagpapahusay sa pag-target na ginawa sa aming royalty program, na nabanggit ko kanina, na lumilikha ng pinahusay at nakakaengganyong digital presence para sa aming brand.

Tatlo, ang paghahatid ng aming brand promise sa restaurant at sa pare-parehong pagpapatupad ng aming TGX hospitality standards, na nagbibigay-daan sa aming mga bisita na makuha ang mga di malilimutang sandali ng koneksyon. Apat, muling pagpapakilala ng pagbabago sa menu na sumusuporta sa paglago ng check kasabay ng mas mataas na dine-in mix habang muling nagbubukas ang mga restaurant. Ngayong quarter, itinatampok namin ang lineup ng bacon bash na labis naming ikinatutuwa. Mula sa mga benta na nakita namin sa ngayon, ang mga item na ito ay higit pa sa aming mga inaasahan.

Lima, kasama ang patuloy na paglago ng Donatos at iba pang virtual na brand, nakikita namin ang catering bilang isang growth driver para sa Red Robin habang ang mga tao ay bumalik sa mga kapaligiran ng opisina. Kasalukuyang kinakatawan ng catering ang 1% ng aming halo ng pagbebenta, ngunit naniniwala kami na mayroon kaming pagkakataon na makabuluhang palaguin ang channel ng mga benta sa susunod na ilang taon. Sa kabuuan, pinahusay ng mga pagpapahusay sa enterprise na ginawa namin noong 2020 ang value proposition ng aming brand, kapwa sa aming mga shareholder at sa aming mga bisita. Ang mga pagbabagong ito sa estratehikong pagbabago ay kumakatawan sa batayan kung saan maaari tayong magpatuloy na tumuon sa pagkamit at pagpapatuloy ng ating tiwala sa panauhin at pagpapatibay ng katapatan sa brand sa pamamagitan ng paghahatid ng isang pare-parehong mataas na kalidad na okasyon ng Red Robin, sa huli ay ang pagbuo ng dalas.

Kapag isinama sa mga strategic levers, binanggit ko, madaling maunawaan ang aming pagtitiwala sa Red Robin para sa natitirang bahagi ng 2021 at higit pa. Hayaan akong ibalik ang tawag kay Lynn para suriin ang aming mga resulta sa Q1.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Salamat, Paul. Ibinahagi ko ang pananabik ni Paul para sa ating kinabukasan. Ang aming pinahusay na dine-in sales trajectory, pinahusay na modelo ng negosyo, incremental na mga channel sa pagbebenta sa labas ng lugar at pagpapatuloy ng aming diskarte sa pagbabagong magkasama ay magdadala ng makabuluhang pangmatagalang halaga ng shareholder. Lumiko sa mataas na antas ng mga resulta ng unang quarter.

Nakaranas kami ng 10% na pagtaas sa unang quarter na maihahambing na kita ng restaurant, pangunahin nang hinihimok ng pagpapatakbo ng aming mga dining room sa pagtaas ng kapasidad. Kung ikukumpara sa unang quarter ng 2019, bumaba ng 12.8% ang maihahambing na kita ng restaurant. Ang aming average na lingguhang performance sa benta ay sunud-sunod na umunlad hanggang sa unang quarter na may maihahambing na kita ng restaurant sa huling apat na linggo kahit noong 2019. Napanatili namin ang malakas na benta sa labas ng lugar na binubuo ng 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin, isang pagtaas ng materyal mula sa 26.3% at 11.6% sa 2020 at 2019, ayon sa pagkakabanggit.

Humigit-kumulang 80% ng aming mga order sa labas ng lugar ay hinimok sa pamamagitan ng mga digital na channel. Ang netong cash na ibinigay ng mga aktibidad sa pagpapatakbo ay $18.9 milyon, kabilang ang negatibong epekto ng isang beses na legal na kasunduan na $8.5 milyon, habang ang cash na ginamit sa mga aktibidad sa pamumuhunan ay $5.4 milyon. Tinapos namin ang quarter na may liquidity na humigit-kumulang $107 milyon, kabilang ang humigit-kumulang $22.3 milyon ng cash at katumbas ng cash at magagamit na kapasidad sa paghiram sa ilalim ng aming umiikot na linya ng kredito. Sa kabila ng pagtatapos ng unang quarter, ang California at Washington, ang aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa mga pinaghihigpitang kapasidad ng dine-in na 50% o mas mababa ang nabuong positibong kita sa restaurant kumpara sa 2019 sa apat na linggong natapos noong Mayo 16.

Naniniwala kami na ang karagdagang pagbawi ng aming mga restawran sa West Coast ay magbibigay ng makabuluhang pagtaas ng kita habang tumataas ang kanilang mga kapasidad sa silid-kainan. Patuloy naming sinasamantala ang mga benepisyo sa buwis at mga pagpapaliban ayon sa pinapayagan ng CARES Act. Higit na partikular, sa pagtatapos ng unang quarter, ipinagpaliban namin ang humigit-kumulang $18 milyon sa mga buwis sa suweldo na babayaran sa unang bahagi ng piskal na 2022 at 2023, at kasalukuyang inaasahan naming makabuo ng mga karagdagang cash tax refund na humigit-kumulang $16 milyon sa panahon ng 2021 mula sa net operating pagkawala carrybacks. Malapit na kaming magtapos sa aming mga negosasyon sa pag-upa.

Pinagsasama-sama ang tagumpay ng aming muling pagsasaayos ng pag-upa, mga inisyatiba sa permanenteng pagtitipid sa gastos, at pagsasara ng restaurant, lalabas kami mula sa pandemya na may mas malusog na portfolio ng restaurant. Bukod pa rito, tiwala kami sa hinaharap ng Red Robin, at patuloy kaming nagsasagawa ng aming diskarte sa pagbabago at mga hakbangin na aming tinalakay sa aming Q4 na tawag. Inuuna namin ang aming mga madiskarteng hakbangin na naghahatid ng malakas na kita sa pananalapi habang pinapanatili ang aming kasipagan sa pamamahala sa gastos at pagkatubig habang nagsisimulang bumawi ang industriya ng restaurant. Nilalayon naming ilaan ang aming libreng daloy ng pera sa susunod na ilang quarters sa pagtanggal ng aming balanse habang pinapanatili ang kakayahang umangkop upang ituloy ang aming mga hakbangin sa paglago.

Ngayon, bumaling sa ilan sa mga detalye na nauugnay sa piskal na unang quarter, Q1 2021 maihahambing na mga kita ng restaurant ay tumaas ng 10%, na hinimok ng isang 4.4% na pagtaas sa trapiko ng bisita at isang 5.6% na pagtaas sa average na tseke. Ang pagtaas sa average na pag-check ng bisita ay nagresulta mula sa isang 3.7% na pagtaas sa pagpepresyo, isang 1.3% na pagtaas sa mix ng menu, at isang 0.6% na pagtaas mula sa mas mababang diskwento. Ang kabuuang kita ng kumpanya sa unang quarter ay tumaas ng 6.6% hanggang $326.3 milyon, tumaas ng $20.2 milyon mula noong nakaraang taon, na hinimok ng pagpapatakbo ng aming mga restaurant sa mas mataas na kapasidad sa Q1. Bumaba ng 20.2% ang kabuuang kita ng kumpanya kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Bumaba ng 12.8% ang benta ng dine-in, bahagyang na-offset ng paglago ng benta sa labas ng lugar. Ang aming patuloy na pagtuon sa aming modelo ng serbisyo sa labas ng lugar, teknolohiya, at incremental na mga hakbangin sa pagbebenta ay nagbigay-daan sa amin na makuha ang makabuluhang paglago sa channel, na tumaas ng 75.5% sa unang quarter, na kumakatawan sa 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin. Gaya ng nabanggit ko dati, inihahambing ito sa pre-pandemic off-premises sales mix na humigit-kumulang 11.6% sa unang quarter ng 2019. Restaurant-level operating profit bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 15.7%, isang pagpapabuti ng 690 basis point kumpara sa 2020 pangunahin dahil sa mga sumusunod.

Tumaas ng 5.7% ang kita sa restaurant dahil sa paborableng bilang ng bisita, pagpepresyo, at halo ng benta. Bumaba ng 170 batayang puntos ang halaga ng mga kalakal na naibenta, pangunahin nang hinihimok ng paborableng mga gastos sa kalakal at mga rebate. Bumaba ang mga gastos sa paggawa ng 430 na batayan, pangunahin nang hinihimok ng isang mas mahusay na istraktura ng pamamahala-paggawa, mga kakulangan sa mga tauhan, at pagpapasimple sa aming menu, na nagreresulta sa pagbawas sa mga oras ng paggawa sa kusina na bahagyang binabayaran ng mas mataas na mga rate ng sahod. Ang iba pang mga gastusin sa pagpapatakbo ay tumaas ng 80 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mas mataas na third-party na komisyon sa paghahatid at mga gastos sa supply dahil sa mas mataas na mga benta sa labas ng lugar; at ang mga gastos sa pag-okupa ay nabawasan ng 180 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mga pagtitipid mula sa mga permanenteng saradong restaurant at ang muling pagsasaayos ng mga pagbabayad sa pag-upa at mga konsesyon sa upa.

Ang kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 18.3% noong Q1 2019 at mas mataas kaysa 2021 ng 250 na batayan na puntos, pangunahin nang hinihimok ng mas mataas na kita ng restaurant na halos $82 milyon, na higit pa sa pagbawas sa isang mas mahusay na istraktura ng gastos na itinatag sa panahon ng pandemya . Ang mga gastos sa pangkalahatan at pang-administratibo ay $22.3 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $4.5 milyon, pangunahin nang itinutulak ng pagbaba sa mga gastos sa paglalakbay at entertainment at isang pagbawas sa puwersa sa 2020, na bahagyang na-offset ng mas mataas na mga gastos sa benepisyo ng miyembro ng team. Pangkalahatan at pang-administratibong mga gastos ay $30.1 milyon noong 2019. Ang mga gastos sa pagbebenta ay $8.4 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $6.4 milyon, pangunahin nang hinihimok ng pinababang marketing dahil sa mga limitasyon sa kapasidad at paglipat sa isang all-digital na diskarte sa marketing, na nagbigay-daan sa amin upang makipag-usap sa aming mga bisita sa mas nakakahimok at cost-effective na paraan.

Ang mga gastos sa pagbebenta ay $80 milyon noong 2019. Nakilala namin ang gastos sa buwis na $0.1 milyon sa unang quarter, at ang aming epektibong rate ng buwis para sa quarter ay 0.6%. Magagawa ng kumpanya na ibalik ang mga netong pagkalugi sa pagpapatakbo ng pederal at estado na inaasahang bubuo ng humigit-kumulang $16 milyon ng mga cash na refund ng buwis sa panahon ng 2021. Sa quarter, nakilala namin ang iba pang mga singil na $5.5 milyon, pangunahin nang na-trigger ng pandemya ng COVID-19.

Kasama sa mga singil na ito ang $2.4 milyon na nauugnay sa mga pagsasara ng restaurant, $1.2 milyon na nauugnay sa pagpapahina ng asset ng restaurant na dulot ng desisyon na permanenteng isara ang 10 sa 12 natitirang pansamantalang saradong lokasyon; $1.1 milyon na may kaugnayan sa litigation contingency; $0.6 milyon para sa mga gastos na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang pagbili ng personal na kagamitan sa proteksyon para sa mga miyembro at bisita ng aming restaurant team at pagbibigay ng emergency sick pay sa mga miyembro ng aming restaurant team at isang $0.1 milyon na gastos sa board at stockholder. Ang first-quarter adjusted EBITDA ay $27.4 million kumpara sa adjusted EBITDA losses na $10.7 million noong Q1 2020. Q1 adjusted loss per diluted share ay $0.30 kumpara sa adjusted loss per diluted share na $6.66 noong Q1 2020. Ang adjusted EBITDA ay $34.3 million sa $34.3 million unang quarter ng 2019, at ang mga inayos na kita sa bawat diluted na bahagi ay $0.19.

Sa quarter-end, ang aming natitirang balanse sa utang ay $164.2 milyon, at ang mga natitirang letter of credit ay $8.6 milyon. Ang gabay para sa 2021 ay ang mga sumusunod. Inaasahan namin ang mga paggasta ng kapital na $45 milyon hanggang $55 milyon, kabilang ang patuloy na pamumuhunan sa pagpapanatili ng aming mga restawran at imprastraktura na may kapital sa pagpapanatili at sistema; Ang pagpapalawak ng Donatos sa humigit-kumulang 120 restaurant, kabilang ang humigit-kumulang 40 restaurant sa aming ikalawang fiscal quarter at humigit-kumulang 80 sa aming ikatlo at ikaapat na fiscal quarter; mga digital na bisita at mga solusyon sa teknolohiya sa pagpapatakbo at mga pagpapahusay sa pagpapatupad sa labas ng lugar. Kasalukuyan din naming inaasahan na ang aming buong taon na epektibong rate ay nasa pagitan ng 1% at 5%.

Inaasahan namin ang mababang single-digit commodity inflation sa buong natitirang bahagi ng 2021, pangunahin nang hinihimok ng pagtaas ng presyo ng protina. Bago ako magtapos, gusto kong pasalamatan ang aming buong Red Robin team para sa mga resultang kanilang nabubuo. Kami ay tiwala sa aming kakayahang maghatid ng pangmatagalang halaga para sa lahat ng aming mga stakeholder. With that, ibabalik ko ang tawag kay Paul.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Lynn. Hayaan akong tapusin ang mga bagay na may ilang mga pag-iisip bago namin sagutin ang iyong mga tanong. Ang diskarte na aming binuo at ipinatupad noong nakaraang taon ay nagbabayad na ngayon ng mga dibidendo habang kami ay lumipat sa yugto ng pagbawi. At naniniwala kami na ang mga nagtutulak sa paglago ay patuloy na magbibigay sa amin ng momentum ng negosyo para sa nakikinita na hinaharap.

Bagama't palaging nag-aalok ang Red Robin ng naiibang proposisyon at natatanging kaswal na karanasan sa kainan, ang aming pag-unawa sa aming mga bisita, kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kanila, sa loob ng aming mga restaurant at sa pamamagitan ng mga digital na channel, at kung ano ang inaasahan nila sa amin mula sa kanilang karanasan ay hindi kailanman naging mas malaki. Ang maiaalok namin, isang mapaglarong kapaligirang pampamilya, nagbibigay-daan sa mga tao na kumonekta habang tinatangkilik ang mga gourmet burger at iba pang mga pangunahing paborito o tinatangkilik ang aming masasarap na pagkain sa labas ng aming mga restaurant ang eksaktong magagamit nating lahat ngayon pagkatapos ng mga hamon na ating hinarap nitong nakaraan taon. Nagagawa na naming pabilisin ang aming kakayahang kumita sa paraang hindi posible dati, at determinado kaming lumikha at palaguin ang pangmatagalang halaga para sa aming mga shareholder. Ang aming mahusay na koponan ay, siyempre, ang dahilan kung bakit nagawa namin ang lahat ng mayroon kami, at taos-puso kong pinahahalagahan ang kanilang mga pagsisikap na maabot kami sa puntong ito.

Buksan natin ngayon ang tawag para sa mga katanungan.

Mga tanong at mga Sagot:


Operator

Sisimulan na namin ang sesyon ng tanong at sagot. [Mga tagubilin ng operator] Ang aming unang tanong ngayon ay mula kay Alex Slagle kasama si Jefferies.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat. May tanong ako tungkol sa mga kakulangan sa tauhan. Alam kong naghahanda ka at nagsasanay at nangungupahan nang mabuti. Kaya ito ay kapansin-pansin, at sa palagay ko ay hindi ka nag-iisa dito, ngunit isang uri ng pag-iisip kung maaari mong pag-usapan ang uri ng kung saan mo nakikita ang mga pinakamahalagang hamon.

At lumalawak ba ang isyung ito sa nakalipas na ilang linggo? Sinusubukan lang na isipin kung ano ang magiging hitsura ng susunod na apat na linggo at kung makatuwirang isipin na makakakita tayo ng isa pang pagbaba sa average na lingguhang benta na katulad ng nakita mo mula Abril 18 hanggang Mayo 16, o kung magbabago ang programa ng pagsasanay at ang mga pagsisikap sa pagpapanatili na iyong binalangkas ay magsisimula upang mabawi ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Alex, ito si Paul. tama ka. Ang bahagi ng aming handa na muling pagbubukas ng plano ay nakatuon sa mga tauhan. Inaasahan ko talaga na makita ang slope up.

Para mabigyan ka ng average, naghahanap kami ngayon na magdagdag ng humigit-kumulang anim pang miyembro ng team bawat restaurant, kumbinasyon sa pagitan ng gitna ng bahay at sa harap ng bahay. Kaya't hindi ito kasing katakut-takot na marahil ay naririnig mo mula sa ilang iba pang mga tatak sa anumang anyo o paraan. At sa totoo lang, bahagi ng epekto habang binabantayan mo ang numero ng Abril ay hindi lamang ang ilan sa mga isyu sa staffing, kundi pati na rin, nagkaroon kami ng pagtaas sa mga pagbubukod sa COVID na nakikita na namin ngayon na nagsisimula ring bumaba. So kumbinasyon talaga nilang dalawa.

Ngunit tulad ng sinabi namin nang kaunti kanina, pakiramdam ko ay lubos akong nagtitiwala na sa maikling pagkakasunud-sunod, ipapatulog natin ang mga tauhan, patatagin ito. Ang mga bagay na nagawa namin, ang mga pagpapahusay ng teknolohiya para talagang mas mabilis ang onboarding, masanay ang mga tao, at maging produktibo sa loob ng dalawa o tatlong araw, at pagkatapos ay ang pag-unlad ng sahod ay lahat ng bagay na nakikita naming nagsisimula nang magkaroon ng epekto sa ating kakayahang mag-staff sa mga restaurant.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

At, Alex, idaragdag ko lang, habang tinitingnan natin ang hinaharap, sa palagay ko marahil ay nakita mo sa press release, ang aming mga merkado sa West Coast ay gumaganap nang hindi kapani-paniwalang malakas. At dahil nagagawa naming pataasin ang mga kapasidad sa California, habang naglalagay kami ng mga tauhan, gayundin sa Washington, ilan sa iba pang mga estado, talagang magkakaroon ng pataas na trajectory sa aming mga benta habang sumusulong kami. At habang nakatuon kami sa mga hamon sa staffing sa kasalukuyan, ito ay isang priyoridad, ngunit naniniwala kami na ang mga ito ay pansamantalang likas.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

OK. Nakakatulong yan Mayroon bang anumang epekto sa margin sa antas ng restaurant na naghihintay sa 2Q na dapat nating isipin, isang uri lamang ng pagbabalanse ng ilan sa mas mababang gastos sa paggawa at --

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Nakita namin ang mas mababang mga gastos sa paggawa bilang resulta ng ilan sa aming mga hamon sa staffing. Kaya habang iniisip mo ang tungkol sa pagmomodelo ng kumpanya, tataasan ko ang ilan sa iyong mga item sa linya ng gastos sa paggawa nang mas mataas sa kasalukuyang rate ng pagpapatakbo.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat.

Operator

[Mga tagubilin ng operator] Ang aming susunod na tanong ay mula kay Brian Vaccaro kasama si Raymond James.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Hi. Salamat, at magandang gabi. Nais kong magtanong tungkol sa mga kamakailang trend ng pagbebenta na nakikita mo. Malinaw na nakakapagpalakas ng loob na makabalik sa ganoong mababang hanay hanggang sa kalagitnaan ng $50,000 sa isang linggo.

At ayokong maging sobrang nitpick, pero gusto kong magtanong tungkol kay May. Sinusubukan ko lang na ayusin ito sa pamamagitan ng mga gumagalaw na piraso dahil mukhang malakas pa rin ang average na lingguhang benta ngunit medyo humina kumpara sa Abril, at iyon ay sa kabila ng pagtaas ng kapasidad ng dine-in at ang ilang lakas na nabanggit mo sa California at Washington, malinaw naman. Kaya mayroon bang normal na seasonality o iba pang dynamic na iha-highlight mo doon? Gusto mo lang makuha ang iyong opinyon sa ritmo na nakikita mo sa mga nakaraang linggo at buwan?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo naman. Ang sasabihin ko, Brian, ay sa Mayo, nakita namin ang isang maliit na bit ng isang down na trajectory, iniuugnay namin iyon sa ilang mga bagay: Ang isa ay ilang seasonality, naniniwala kami, na nakakaapekto sa aming negosyo. At pagkatapos ay kinailangan naming bawasan ang ilang oras ng pagpapatakbo na nauugnay sa mga pagbubukod at mga kakulangan sa kawani, na aming nararanasan. At kaya muli, habang nagsisimula kaming makita ang mga kapasidad na bukas kasabay ng staffing, sa tingin namin na ang tilapon ay tiyak na magsisimulang mapabuti.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Nakakatulong yan At sa epekto ng kakulangan sa kawani na iyon, mayroon bang paraan upang mabilang ang uri ng epekto sa iyong mga oras ng pagpapatakbo o maging ang iyong kakayahang makita ang buong mga seksyon, kung gagawin mo, hanggang sa mga limitasyon ng kapasidad? Mayroon bang anumang paraan upang mabilang iyon? Gaano iyan ang pumipigil sa mga benta sa isang antas?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, alam mo, sa palagay ko ay hindi tayo handa na i-quantify ito ngayon, ngunit tiyak, magkakaroon ng pagtaas sa mga gastos habang sumusulong tayo, isang bahagi nito ay pamamahala-paggawa sa paligid ng mga superbisor ng shift, pati na rin ang ilan. ng mga miyembro ng team namin sa restaurant.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. At sa labor inflation, wage inflation front, pasensya na po kung nalampasan ko ito sa mga inihandang pahayag ninyo, pero ano ang wage inflation noong 1Q? At ano ang iyong inaasahan para sa natitirang bahagi ng taon?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ito ay talagang medyo katamtaman. Nakita natin ang wage inflation sa pagitan ng 1% at 1.5% sa unang quarter. Ngunit nakita rin namin ang epekto ng mas mataas na off-premise na benta, na nagdadala ng mas mataas na mga rate ng sahod sa harap ng bahay.

Inaasahan namin na tataas ang wage inflation mula sa puntong iyon hanggang sa balanse ng taon, at inaasahan namin na babagsak ito sa isang lugar sa mababang solong digit.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Mahusay, mahusay. At pagkatapos ay hulaan ko ang aking huling isa lamang sa harap ng marketing. Pinahahalagahan ko ang tagumpay na nakikita mo sa mga digital na channel.

Ngunit gusto kong makuha ang iyong pananaw sa kung ano sa tingin mo ang magiging papel ng TV at iba pang tradisyonal na channel sa isang post-COVID na kapaligiran? Habang pinagsama-sama mo ang lahat, saan mo nakikita ang iyong mga gastos sa pag-advertise o pagbebenta na naaayos sa huli kumpara sa mga antas bago ang COVID?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Brian, ito si Paul. Kung saan nakikita namin na pupunta ay malinaw naman kami, tulad ng sinabi namin, labis na nasisiyahan sa mga resulta sa digital pivot sa Q1 na ginawa para sa kumpanya. Naniniwala kami na may tungkulin para sa pagsasahimpapawid, ang aming pambansang pagsasahimpapawid habang patungo kami sa hinaharap. Higit na partikular, habang dinadala namin ang Donatos sa isang merkado na ipapakilala namin ito sa ilang medium ng broadcast.

Dahil lumipat kami sa digital ay hindi nangangahulugan na hindi kami gumagawa ng video. Gumagawa lang kami sa iba't ibang mga medium kung saan nakikita namin ang isang mas mataas na rate ng pagkuha at mas naka-target ito. Ang magandang bagay tungkol sa digital na diskarte na ginagawa namin ngayon na magagawa namin ito sa isang quarterly na batayan. Kung kailangan nating magdala ng ilang pambansang broadcast, maaari nating gawin ang desisyong iyon at gawin iyon.

Sasabihin ko na mula sa panig ng pagbebenta at gastos, makikita ko na sumulong sa buong taon habang tumataas ang kapasidad, lalo na't ang West Coast ay nakakapag-online. At nagsisimula na kaming makakuha ng ilang tunay na magandang indikasyon na sa kalagitnaan ng Hunyo, marami sa West Coast ang magsisimulang pagaanin ang kanilang mga paghihigpit. At tulad ng nabanggit namin sa Donatos, naghihintay kami hanggang makuha namin ang kapasidad. Makikita mong tiyak na tumataas ang mga gastos sa pagbebenta habang lumilipas ang mga taon ngunit nasa mababang antas pa rin tayo sa pagtatapos ng taon.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Naintindihan. OK. Salamat. Ipapasa ko ito.

Operator

Ang aming susunod na tanong ay mula sa Jon Tower kasama si Wells Fargo.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Malaki. Salamat Sana, marinig mo ako ng OK. Nagtataka ako, ang halo ng benta sa labas ng lugar na mayroon ka noong panahong iyon, napakalakas at mukhang maganda, at parang tinatamaan mo ang lahat ng mga cylinder na may kinalaman sa carryout at ang paghahatid ng third-party, at ilan sa mga mga virtual na tatak.

Kaya ako ay umaasa na maaari mong sirain ang halo sa pagitan ng mga channel na iyon, tama ba? Ang tradisyunal na carryout kumpara sa third-party na paghahatid ng Red Robin lang, ang legacy na brand kumpara sa kung gaano karami sa ilan sa halo ngayon ang mula sa mga virtual na brand na ito na kaka-online pa lang?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, bibigyan kita ng ilang pangunahing kategorya, at pagkatapos ay maaari nating hawakan ang mga virtual na tatak sa bahagyang naiibang paraan. Kaya ang aming tradisyonal na pagsasagawa ay tumakbo nang humigit-kumulang 21% para sa unang quarter; ikatlong partido, 17.5%. Ang catering ay 1% lamang, gaya ng sa tingin ko ay binanggit ni Paul sa kanyang pambungad na pananalita, at ang aming huling milya na kategorya ay nasa humigit-kumulang 2%. Kami ay napakaaga sa aming mga virtual na tatak.

At kaya sa puntong ito, gusto naming makakita ng kaunti pang karanasan o oras bago kami magsimulang magbahagi ng mga resulta at inaasahan sa hinaharap.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. And I'm sorry, hindi ko alam kung may sasabihin ka.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Jon, sa palagay ko ang bagay na idiin ko sa mga virtual na tatak ay, tulad ng nabanggit ko, 70% ng mga order ay nagmumula sa mga taong hindi pa nakikipag-ugnayan kay Red Robin sa isang online na kapasidad sa pag-order. Kaya nakikita natin na sa paglipas ng panahon ay incremental. Pero gaya ng nabanggit ni Lynn, napakaaga. Kung nasaan kami sa carousel, gusto lang naming makita kung saan iyon tumatatatag.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. At katulad lang ng questionary line of thinking. Sa mismong channel ng carryout, dahil mayroon ka -- sa tingin ko ito ay nasa hilaga ng 9 na milyong miyembro ng royalty sa loyalty program. Mayroon bang paraan upang matukoy kung paano lumilipat-lipat ang wala sa lugar na customer sa okasyong nasa tindahan? Sa totoo lang, sinusubukan ko lang na maunawaan kung gaano kadikit ang mga customer na iyon sa labas ng nasasakupan na channel habang muling nagbubukas ang mga tindahang ito.

Nakikita mo ba ang mas madalas na paggamit ng parehong channel mula sa mga customer na ito? O nag-pivote ba sila pabalik sa mga tindahan habang muling nagbubukas ang mga dining room?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo. Ibig kong sabihin, isang bagay na sa tingin namin ay medyo kawili-wili, hindi bababa sa aming data, ay ang mga dine-in na bisita ay talagang medyo tapat sa dine-in. Hindi sila masyadong nag-cross-pollinate sa labas ng lugar. Gayunpaman, ginagamit ng mga bisita sa labas ng lugar ang parehong dine-in at off-premise.

At ang nakita namin ay ang mas mataas na dalas ng pagbisita sa labas ng aming mga bisitang wala sa lugar. Kaya na, hindi bababa sa aking pananaw, ito ay nagpapahiwatig na ang off-premise na okasyon ay isang incremental na okasyon sa pagbisita sa dine-in. At habang patuloy na bumibilis ang kapasidad sa dine-in arena para kay Red Robin, sa tingin namin ay mayroon lang itong multiplier effect para sa amin.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Nakuha ko. At isa lang ang huli sa mga virtual na brand mismo. Pinapalawig ba nito ang mga oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan? O nasa loob pa rin ba sila ng parehong umiiral na oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan ngayon?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Sa kasalukuyan, nasa loob sila ng parehong oras ng pagpapatakbo, ang uri ng isang kawili-wiling katotohanan mula sa mga virtual na tatak ay, nakikita namin silang mahusay na naglalaro, hindi bababa sa dalawa sa tatlong tatak ang aktwal na naglalaro nang mas malakas sa slide ng tanghalian. Kaya kung titingnan mo ang Fresh Set at ang Chicken Sammies, naging higit pa sa tanghalian, na ikinatutuwa namin. Ang departamento ng Wing ay gumaganap nang kaunti pa sa hatinggabi. Kaya't hindi na namin kailangang gumawa ng aming pagsasaayos sa mga oras ng tindahan ng restaurant.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. Malaki. At sa huli, sa bahagi ng paglago ng unit ng equation -- para sa unit side ng equation, ang 10 tindahang permanenteng sarado, anumang paraan upang mag-alok ng insight sa kung magkano ang maaaring natimbang ng mga tindahang iyon sa pinagsama-samang margin ng tindahan o kung paano gumanap sila kaugnay sa system, sabihin, noong 2019 mula sa isang average na lingguhang pananaw sa pagbebenta? At pagkatapos ay tinitingnan ang natitirang bahagi ng system, sa tingin mo ba ay ang panig ng kumpanya ng portfolio ay talagang kung saan -- na-optimize para sa kung saan mo ito nais para sa hinaharap na paglago?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ang mga restaurant na permanenteng isinara namin ay mga marginal performer para sa kumpanya. Kaya gugustuhin mong gawing modelo ang mga ito nang mas mababa kaysa sa average sa 2019. At pagkatapos, oo, sa palagay ko naniniwala kami na ang aming portfolio ng restaurant ay nasa isang lugar ngayon kung saan ito ay napakalusog.

At mayroon kaming mga incremental na channel sa pagbebenta na aming binubuo, at sa tingin namin ay tiyak na -- tataas ang tubig para sa lahat ng mga restaurant at, muli, isang mas malusog na portfolio ng restaurant bilang resulta.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo, Jon, naniniwala ako na ang mga pagsasara na ginawa namin at ang gawaing ginawa namin sa portfolio sa kabuuan mula sa muling pag-uusap sa mga tuntunin ay talagang nagtakda ng portfolio para sa isang matatag na hinaharap at natugunan ang ilan sa mga bagay na binanggit namin noong Enero ng 2020, naisip lang namin na mas magtatagal. Ngunit malinaw naman, ang pandemya ay nag-alok sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng mga talakayang iyon at tapat na matapos sa isang taon na maaaring tumagal ng dalawa o tatlong taon.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Maraming salamat sa pagkuha ng mga tanong. Pinapahalagahan ko ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Jon.

Operator

Tinatapos nito ang aming sesyon ng tanong-at-sagot, at gusto kong ibalik ang tawag sa pamamahala para sa anumang pagsasara.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, salamat, lahat, para sa pakikilahok sa unang quarter 2021 na tawag. Tiyak, sa aming pagtatapos, lubos kaming nalulugod sa mga resulta. Sa tingin ko, talagang ipinapakita nito ang gawaing ginawa namin noong 2020 na itinakda ang kumpanya para sa isang matatag na hinaharap. Naisip namin na talagang ipinahiwatig ng Q1 na ang mga bagay na ginawa namin ay ang mga tamang bagay para sa tatak, at ipinapakita ito ng mga resulta.

Inaasahan namin ni Lynn na makausap ka muli sa Q2 na tawag. Magpahinga ng mabuti sa iyong araw.

Operator

[Pag-signoff ng operator]

Tagal: 46 minuto

Tumawag sa mga kalahok:

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Higit pang pagsusuri ng RRGB

Mga transcript ng tawag sa lahat ng kita

.1 milyon na gastos sa board at stockholder. Ang first-quarter adjusted EBITDA ay .4 million kumpara sa adjusted EBITDA losses na .7 million noong Q1 2020. Q1 adjusted loss per diluted share ay
Logo ng jester cap na may thought bubble.

Pinagmulan ng imahe: Ang Motley Fool.

Mga Red Robin Gourmet Burger ( NASDAQ:RRGB )
Q1 2021 Tawag sa Mga Kita
Mayo 25, 2021, 5:00 p.m. AT

Mga Nilalaman:

  • Inihanda na Mga Pahayag
  • Mga tanong at mga Sagot
  • Tumawag sa mga Kalahok

Inihanda na Mga Pahayag:


Operator

Magandang hapon, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers 2021. [Mga tagubilin ng operator] Nais ko na ngayong ibigay ang kumperensya sa Raphael Gross, mga relasyon sa mamumuhunan. Mangyaring magpatuloy

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Magandang hapon, lahat, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Pakitandaan na ang tawag ngayon ay nire-record. Sa conference call ngayong araw, gagawa ang management ng mga forward-looking statements tungkol sa business outlook at expectations ng kumpanya.

Ang mga pahayag na ito at lahat ng iba pang pahayag na hindi makasaysayang katotohanan ay sumasalamin sa mga paniniwala at hula ng pamamahala sa ngayon at samakatuwid ay napapailalim sa mga panganib at kawalan ng katiyakan gaya ng inilarawan sa talakayan sa ligtas na daungan na makikita sa mga paghahain ng SEC ng kumpanya. Sa conference call ngayong araw, tatalakayin din ng management ang mga non-GAAP financial measures. Ang mga hakbang na ito na hindi GAAP ay hindi inihanda alinsunod sa karaniwang tinatanggap na mga prinsipyo ng accounting ngunit nilayon upang ilarawan ang isang alternatibong sukatan ng pagganap ng pagpapatakbo ng kumpanya na maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang pagkakasundo ng mga hindi-GAAP na pampinansyal na mga panukala sa pinakadirektang maihahambing na mga hakbang sa GAAP ay makikita sa release ng mga kita.

Ang kumpanya ay nag-post ng kanilang fiscal first-quarter 2021 earnings release at supplemental financial information na nauugnay sa mga resulta sa website nito sa www.redrobin.com sa Investor Relations section. Ngayon, gusto kong ibigay ang tawag sa CEO ng Red Robin na si Paul Murphy.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Magandang hapon, at salamat sa pagsama sa amin ngayon. Narito kasama ko si Lynn Schweinfurth, ang aming punong opisyal ng pananalapi, na susuriin ang aming mga resulta sa quarterly pagkatapos ng aking mga inihandang pangungusap. Bago ako magbigay ng recap ng Q1, gusto kong tanggapin si Darla Morse, ang aming bagong punong opisyal ng impormasyon, at si Anddria Varnado bilang aming pinakabagong independiyenteng direktor. Pareho silang malakas na karagdagan sa pamilyang Red Robin, at inaasahan namin ang kanilang maraming kontribusyon habang isinasagawa namin ang aming diskarte sa pagbabago at iposisyon ang aming sarili para sa pangmatagalang tagumpay.

Naniniwala kami na ang aming mga resulta sa Q1 ay isang malakas na tagapagpahiwatig kung saan patungo ang Red Robin, at mayroon kaming napakalaking kumpiyansa sa hinaharap ng aming brand. Sa aming nakaraang tawag, binalangkas namin ang makabuluhang batayan na aming isinagawa upang mahigpit na iposisyon si Red Robin para sa tuluyang paggaling mula sa COVID-19. Ngayon sa pagsisimula ng pagbawi, natatanto namin ang mga benepisyo ng aming mga madiskarteng inisyatiba, at labis kaming nalulugod na nakapaghatid ng malakas na unang quarter sa kabila ng aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa pinaghihigpitang kapasidad na 50% o mas mababa. Mahalaga, sa pagtatapos ng Q1, 55% ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya ay may positibong maihahambing na kita sa restaurant kumpara noong 2019.

Mayroon din kaming 85 maihahambing na restaurant na pag-aari ng kumpanya na walang kapasidad o paghihigpit sa social distancing, na napagtanto ang pagtaas ng maihahambing na kita ng restaurant na 5.2% kumpara sa parehong panahon noong 2019. Bagama't ang mga restaurant na ito ay maaaring gumana nang walang mga paghihigpit, marami pa rin ang tumatakbo mas mababa sa 100% ang kapasidad dahil sa limitadong oras ng pagpapatakbo dahil sa mga hamon sa staffing at hindi kasama sa COVID. Sa pagtatapos ng aming fiscal fifth period, ang lahat ng restaurant na pag-aari ng kumpanya ay muling nagbukas para sa panloob na kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan sa hurisdiksyon, ang aming average na kapasidad ay humigit-kumulang 65%. Nasasabik kaming tandaan na ito ang unang pagkakataon na binuksan ng aming system ang lahat ng panloob na silid-kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad mula noong simula ng pandemya.

Sa unang quarter, ang aming average na panloob na kapasidad ng kainan ay humigit-kumulang 48%. Patuloy kaming nag-aalok ng upuan sa labas bilang opsyon para sa mga bisitang mas gusto ang mas malayong okasyon o mas gustong kumain sa labas habang lumilipat kami sa mas mainit na buwan ng panahon. Kahit na tinatanggap namin ang mas maraming bisita pabalik sa aming mga restaurant, napanatili namin ang aming momentum sa mga tuntunin ng mga benta sa labas ng lugar, na nagpapakita na ang aming negosyo sa labas ng lugar ay lubos na nadaragdagan sa okasyon ng dine-in at higit na nagsisilbi bilang ibang okasyon ng kainan para sa aming mga bisita. Ang average na lingguhang benta sa labas ng lugar sa bawat restaurant ay higit sa dobleng antas ng benta bago ang pandemya sa maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaaring gumana sa 100% na antas ng kapasidad sa loob ng bahay, na napagtatanto ang halo sa labas ng lugar na 29.9% sa pagtatapos ng unang piskal na quarter .

Siyempre, ang aming kakayahang ganap na lumahok sa isang pagbawi o sa kapaligiran ay posible lamang sa pinakamataas na kalidad ng pagpapatupad ng pagpapatakbo, parehong dine-in at off-premises. Patuloy kaming nagpapanatili ng isang disiplinadong pagtuon sa pagpapatupad, upang mapagkakatiwalaan ng aming mga bisita ang Red Robin na maghatid ng pare-parehong kalidad na karanasan sa bawat oras na sila ay bibisita. Pinapanatili namin ang matataas na marka ng kasiyahan ng bisita habang pinalalaki namin ang aming mga operasyon sa pagbawi, na nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng aming programa sa hospitality ng TGX, mga pagpapahusay sa labas ng lugar, at ang aming bagong modelo ng pamamahala sa paggawa. Sa pagtatapos ng taon ng pananalapi 2020, maayos ang posisyon namin para sa isang post-pandemic operating environment.

Sa 99% na staffing ng manager ng restaurant, ang mga rate ng turnover ng miyembro ng restaurant ng restaurant ay lumalapit sa mga antas ng pinakamahusay sa industriya at isang prescriptive ready set na muling buksan ang gabay na tumutugon sa mga pinakamahusay na kagawian para sa pagpapatuloy ng mga operasyon sa 100% na kapasidad. Habang ipinagpatuloy ng kumpanya ang aming plano sa muling pagbubukas sa buong unang bahagi ng piskalya, inayos namin ang aming nakahanda nang muling buksan na playbook para sa pagsasaalang-alang sa mga headwind ng staffing na dala ng COVID-19 at mga nauugnay na macroeconomic na salik. Nagpatupad kami ng mga pagpapahusay ng teknolohiya upang i-streamline ang proseso ng aplikasyon, na makabuluhang nagpapababa ng oras sa mas mataas. Higit pa naming binago ang aming programa sa pagsasanay sa kusina upang masuri ang mga bagong miyembro ng koponan sa pagkamit ng kakayahan at ilang mga mabisang pagsubok nang mas mabilis, na pinalatag ang curve ng pagkatuto at i-set up ang mga ito upang makagawa ng makabuluhang kontribusyon sa pagbabago habang nagbibigay ng mahalagang tulong sa aming mga legacy na miyembro ng koponan .

Sa paglipas ng mga susunod na linggo, ang mga bagong miyembro ng koponan ay sertipikado sa mga karagdagang posisyon, isang likod ng istasyon ng bahay sa isang pagkakataon. Bukod pa rito, nagpatupad kami kamakailan ng isang programa sa pag-unlad ng sahod na nagta-target ng pagpapabuti ng pagpapanatili sa kritikal na unang anim na buwan ng onboarding ng isang bagong miyembro ng team, kabilang ang mga awtomatikong pagtaas ng sahod sa kabuuan ng kanilang unang 24 na buwan sa team. Ang aming mga koponan ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagkuha at pagsasanay, at kami ay nasa landas na ganap na maging kawani sa unang bahagi ng tag-araw. Talakayin natin ngayon ang aming patuloy na pag-unlad kaugnay ng aming diskarte sa pagbabago, kasama ang mga resulta na nakikita namin mula sa aming mga pangunahing hakbangin sa paglago.

Ang aming mga restaurant na nag-aalok ng Donatos Pizza ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga restaurant sa humigit-kumulang 300 na batayan na puntos. Sa ikaapat na quarter ng 2020, idinagdag namin ang Donatos sa 31 na lokasyon sa Pacific Northwest, nang bumalik ang mga restaurant sa wala sa lugar lamang. Dahil sa mga pangyayari, binawi namin ang aming mga nauugnay na plano sa marketing ngunit inaasahan naming ipagpatuloy ang mga planong ito sa Q2. Nasa track pa rin kami upang idagdag ang Donatos sa 120 restaurant sa 2021, na may humigit-kumulang 40 restaurant sa pagtatapos ng Q2 at ang natitirang 80 sa Q3 at Q4.

Dadalhin nito ang kabuuang bilang ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na nag-aalok ng Donatos sa humigit-kumulang 200 sa pagtatapos ng taon. Naniniwala kaming bubuo ang Donatos ng taunang benta ng pizza ng kumpanya na higit sa $60 milyon at kakayahang kumita ng higit sa $25 milyon pagsapit ng 2023, kapag inaasahan naming makumpleto ang aming rollout sa humigit-kumulang 400 na restaurant na pag-aari ng kumpanya. Maaalala mo na noong Marso, inanunsyo namin ang paglulunsad ng tatlong bagong virtual na brand na itatayo sa aming negosyo sa labas ng lugar. Ang mga bagong brand na ito ay nagtatampok ng halo ng aming mga de-kalidad na item sa menu kung saan ang Red Robin ay hindi karaniwang kilala, pati na rin ang pag-aalok ng mga bagong item sa menu na mga variation sa mga pangunahing produkto, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na isagawa ang mga item na ito nang walang karagdagang pagiging kumplikado sa pagpapatakbo.

Live ang lahat ng tatlong brand sa aming pinakamalaking kasosyo sa serbisyo sa paghahatid, ang DoorDash, pati na rin ang mga karagdagang pambansa at rehiyonal na kasosyo, at ipinapakita ang pinakabago sa aming pagpapalawak sa kainan sa labas ng lugar, na nagsimula tatlong taon na ang nakalipas nang matagumpay naming inilunsad ang aming pakikipagsosyo sa Donatos. Bilang bahagi ng partnership na iyon, itinatampok namin ang Donatos bilang isang stand-alone na brand ng paghahatid sa mga third-party na marketplace sa loob ng mahigit isang taon. Sa ngayon, natutuwa kami sa feedback at performance ng mga virtual na brand na ito at nasasabik kaming makita kung saan sila mapupunta dito. Ipinapakita ng mga maagang resulta na 70% ng mga bisita ay hindi kailanman nag-order online mula kay Red Robin dati.

Kaya ina-activate namin ang isang ganap na bagong audience sa pamamagitan ng channel na ito. Ang mga virtual na brand na ito ay nasa kanilang pagkabata pa, ngunit inaasahan naming magbahagi ng higit pa habang mas nauunawaan namin ang pangmatagalang epekto sa aming pangkalahatang mga resulta. Bumaling sa aming revamp loyalty program. Mayroon na kaming segmentation at target na nakalagay mula noong Q4 noong nakaraang taon.

Hindi lang namin ibinabalik ang aming mga lipas na bisita, ngunit ang dalas ng pagbisita ng aming mga pinakatapat na bisita ay tumaas ng higit sa 10% sa unang quarter kumpara sa dalas ng pre-pandemic. Sa kasalukuyan, mayroon kaming 9.7 milyong miyembro ng royalty ng Red Robin, na tumaas ng 300,000 miyembro mula noong Q4 noong nakaraang taon. Ang pagpapahusay sa programang ito ay nagbigay-daan sa amin na humimok ng mga benta sa pamamagitan ng mga personalized na target na alok nang direkta sa aming mga miyembro ng royalty. Sa unang bahagi ng pananalapi, inilipat namin ang aming marketing sa 100% digital media.

Ito ay nagbigay-daan sa amin na maging maliksi at naka-target habang ang kapasidad ng restaurant ay nagbago sa buong quarter. Ang aming digital media ay bumibili ng labis na naihatid sa mga impression, na nagtutulak ng mas mataas na abot at dalas, na nagreresulta sa dalawang beses na return on investment. Mula nang ipatupad ang aming diskarte sa pag-optimize ng search engine noong nakaraang taon, ang trapiko sa redrobin.com, na hinimok mula sa paghahanap, ay tumaas ng 66%. Ang aming itinatampok na Q1 na plant-based na LTL item na Cauliflower Wings at Cauliflower Pizza Crust sa aming mga lokasyon sa Donatos ay nalampasan din ang aming mga inaasahan sa pagbebenta.

Bagama't ang panauhin ng Red Robin ay kinatawan ng isang matatag, magkakaibang, at multigenerational na demograpiko, kabilang sa aming pangunahing demograpiko ang Gen X, mga millennial, at mga centennial. Ang mga bisitang ito ay kumakatawan sa humigit-kumulang dalawang-katlo ng mga benta. At sa pangkalahatan ay mas bata at mas aktibo sa digital space kaysa sa aming mga kaswal na kainan. Ang aming pivot sa naka-target na digital marketing ay nakikipag-ugnayan sa demograpikong ito, kung saan at paano sila gumagamit ng media, na nagtutulak ng mas epektibo at mas murang gastos sa marketing.

Tinitingnan namin ang aming sarili bilang mahusay na posisyon para sa kung paano nais ng mga tao na makipag-ugnayan muli pagkatapos ng pandemya. Gusto nilang ipagpatuloy ang kanilang mga paboritong aktibidad, kabilang ang pagtitipon sa paligid ng mesa kasama ang kanilang mga kaibigan at pamilya at magsaya sa pagkain sa labas. Sa pamamagitan ng naka-target na madiskarte at makabuluhang mga pagpapahusay na ginawa namin sa buong negosyo, naiposisyon na namin ngayon ang aming mga sarili upang maghatid ng mas magandang karanasan para sa aming mga bisita. Ito ay, sa turn, ay bubuo ng mas mataas na benta at kakayahang kumita, habang oportunistang pagpapabuti ng value proposition ng Red Robin brand.

Naniniwala kami na ang aming brand ay nangangako na lumikha ng mga di malilimutang sandali na nag-uugnay sa pamilya, mga kaibigan, at nakakatuwang posisyon sa amin upang maging isang nangungunang pagpipilian habang ang mga bisita ay bumalik sa mga restaurant. Ang kumbinasyon ng pent-up na demand at ang makabuluhang pag-ikli ng bilang ng mga restaurant sa industriya sa nakalipas na taon ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong pataasin ang aming market share at ibalik ang mga bisita sa Red Robin nang may mas madalas. Pinapanatili din namin ang aming pagtuon sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay namin noong nakaraang taon, bilang ebidensya ng aming mga resulta sa unang quarter. Alalahanin na ang aming gawain sa muling pagsasaayos ng gastos sa 2020 ay kumakatawan sa mga permanenteng pagtitipid, at pinapanatili namin ang aktibong pagsisikap sa pananalapi at sinusukat ang aming sarili laban sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay noong nakaraang taon.

Hindi kasama ang natural na inflation at mga hakbangin sa paglago sa hinaharap. Noong nakaraan, nabanggit ko na mayroon kaming 85 maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaari naming patakbuhin nang buong kapasidad sa pagtatapos ng quarter. Ang aming pang-apat na yugto ng kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito ay 21.1%, na 1.5% na nauna sa kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito sa parehong panahon noong 2019. Bagama't kinikilala namin na bahagi ng pagpapabuti ng margin na ito ay dahil sa pansamantalang epekto ng mga bakanteng kawani sa aming mga restaurant, naniniwala kami na ito ay nagpapakita na kami ay nasa landas na maghatid ng higit sa 100 na batayan ng enterprise-level na pagpapabuti ng margin habang patuloy kaming nagpapatakbo ng mga karagdagang dining room sa buong kapasidad.

Sa hinaharap, mayroon tayong lahat ng dahilan upang magtiwala sa ating hinaharap. Sa paglipas ng 2021 at higit pa, mayroon kaming ilang mga lever na maaari naming dalhin sa negosyo sa susunod na ilang taon. Ang mga madiskarteng inisyatiba na mayroon kami ay makakamit at magbibigay ng makabuluhang epekto sa Red Robin at sa aming mga shareholder. Kabilang sa mga ito, isa, ang patuloy na paglago sa labas ng lugar sa pamamagitan ng mga pagpapahusay sa pagpapatakbo at teknolohiya.

Papanatilihin namin ang aming pagiging malagkit sa labas ng lugar sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng mga pagbabago sa aming mga proseso, staffing, floor plan, at teknolohiya, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na magsagawa ng mas epektibo, kaya naghahatid ng mas mataas na karanasan sa labas ng lugar. Dalawa, pagpapabuti ng aming digital na online na karanasan sa paglabas ng bagong Red Robin Mobile app at pinong website sa pagtatapos ng taon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga app ay humihimok ng mas mahusay na conversion ng order kaysa sa mga website, habang pareho silang maaaring bumuo ng mga pagkakataong mag-upsell at mag-cross-sell. Gagamitin din ng mga platform na ito ang mga pagpapahusay sa pag-target na ginawa sa aming royalty program, na nabanggit ko kanina, na lumilikha ng pinahusay at nakakaengganyong digital presence para sa aming brand.

Tatlo, ang paghahatid ng aming brand promise sa restaurant at sa pare-parehong pagpapatupad ng aming TGX hospitality standards, na nagbibigay-daan sa aming mga bisita na makuha ang mga di malilimutang sandali ng koneksyon. Apat, muling pagpapakilala ng pagbabago sa menu na sumusuporta sa paglago ng check kasabay ng mas mataas na dine-in mix habang muling nagbubukas ang mga restaurant. Ngayong quarter, itinatampok namin ang lineup ng bacon bash na labis naming ikinatutuwa. Mula sa mga benta na nakita namin sa ngayon, ang mga item na ito ay higit pa sa aming mga inaasahan.

Lima, kasama ang patuloy na paglago ng Donatos at iba pang virtual na brand, nakikita namin ang catering bilang isang growth driver para sa Red Robin habang ang mga tao ay bumalik sa mga kapaligiran ng opisina. Kasalukuyang kinakatawan ng catering ang 1% ng aming halo ng pagbebenta, ngunit naniniwala kami na mayroon kaming pagkakataon na makabuluhang palaguin ang channel ng mga benta sa susunod na ilang taon. Sa kabuuan, pinahusay ng mga pagpapahusay sa enterprise na ginawa namin noong 2020 ang value proposition ng aming brand, kapwa sa aming mga shareholder at sa aming mga bisita. Ang mga pagbabagong ito sa estratehikong pagbabago ay kumakatawan sa batayan kung saan maaari tayong magpatuloy na tumuon sa pagkamit at pagpapatuloy ng ating tiwala sa panauhin at pagpapatibay ng katapatan sa brand sa pamamagitan ng paghahatid ng isang pare-parehong mataas na kalidad na okasyon ng Red Robin, sa huli ay ang pagbuo ng dalas.

Kapag isinama sa mga strategic levers, binanggit ko, madaling maunawaan ang aming pagtitiwala sa Red Robin para sa natitirang bahagi ng 2021 at higit pa. Hayaan akong ibalik ang tawag kay Lynn para suriin ang aming mga resulta sa Q1.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Salamat, Paul. Ibinahagi ko ang pananabik ni Paul para sa ating kinabukasan. Ang aming pinahusay na dine-in sales trajectory, pinahusay na modelo ng negosyo, incremental na mga channel sa pagbebenta sa labas ng lugar at pagpapatuloy ng aming diskarte sa pagbabagong magkasama ay magdadala ng makabuluhang pangmatagalang halaga ng shareholder. Lumiko sa mataas na antas ng mga resulta ng unang quarter.

Nakaranas kami ng 10% na pagtaas sa unang quarter na maihahambing na kita ng restaurant, pangunahin nang hinihimok ng pagpapatakbo ng aming mga dining room sa pagtaas ng kapasidad. Kung ikukumpara sa unang quarter ng 2019, bumaba ng 12.8% ang maihahambing na kita ng restaurant. Ang aming average na lingguhang performance sa benta ay sunud-sunod na umunlad hanggang sa unang quarter na may maihahambing na kita ng restaurant sa huling apat na linggo kahit noong 2019. Napanatili namin ang malakas na benta sa labas ng lugar na binubuo ng 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin, isang pagtaas ng materyal mula sa 26.3% at 11.6% sa 2020 at 2019, ayon sa pagkakabanggit.

Humigit-kumulang 80% ng aming mga order sa labas ng lugar ay hinimok sa pamamagitan ng mga digital na channel. Ang netong cash na ibinigay ng mga aktibidad sa pagpapatakbo ay $18.9 milyon, kabilang ang negatibong epekto ng isang beses na legal na kasunduan na $8.5 milyon, habang ang cash na ginamit sa mga aktibidad sa pamumuhunan ay $5.4 milyon. Tinapos namin ang quarter na may liquidity na humigit-kumulang $107 milyon, kabilang ang humigit-kumulang $22.3 milyon ng cash at katumbas ng cash at magagamit na kapasidad sa paghiram sa ilalim ng aming umiikot na linya ng kredito. Sa kabila ng pagtatapos ng unang quarter, ang California at Washington, ang aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa mga pinaghihigpitang kapasidad ng dine-in na 50% o mas mababa ang nabuong positibong kita sa restaurant kumpara sa 2019 sa apat na linggong natapos noong Mayo 16.

Naniniwala kami na ang karagdagang pagbawi ng aming mga restawran sa West Coast ay magbibigay ng makabuluhang pagtaas ng kita habang tumataas ang kanilang mga kapasidad sa silid-kainan. Patuloy naming sinasamantala ang mga benepisyo sa buwis at mga pagpapaliban ayon sa pinapayagan ng CARES Act. Higit na partikular, sa pagtatapos ng unang quarter, ipinagpaliban namin ang humigit-kumulang $18 milyon sa mga buwis sa suweldo na babayaran sa unang bahagi ng piskal na 2022 at 2023, at kasalukuyang inaasahan naming makabuo ng mga karagdagang cash tax refund na humigit-kumulang $16 milyon sa panahon ng 2021 mula sa net operating pagkawala carrybacks. Malapit na kaming magtapos sa aming mga negosasyon sa pag-upa.

Pinagsasama-sama ang tagumpay ng aming muling pagsasaayos ng pag-upa, mga inisyatiba sa permanenteng pagtitipid sa gastos, at pagsasara ng restaurant, lalabas kami mula sa pandemya na may mas malusog na portfolio ng restaurant. Bukod pa rito, tiwala kami sa hinaharap ng Red Robin, at patuloy kaming nagsasagawa ng aming diskarte sa pagbabago at mga hakbangin na aming tinalakay sa aming Q4 na tawag. Inuuna namin ang aming mga madiskarteng hakbangin na naghahatid ng malakas na kita sa pananalapi habang pinapanatili ang aming kasipagan sa pamamahala sa gastos at pagkatubig habang nagsisimulang bumawi ang industriya ng restaurant. Nilalayon naming ilaan ang aming libreng daloy ng pera sa susunod na ilang quarters sa pagtanggal ng aming balanse habang pinapanatili ang kakayahang umangkop upang ituloy ang aming mga hakbangin sa paglago.

Ngayon, bumaling sa ilan sa mga detalye na nauugnay sa piskal na unang quarter, Q1 2021 maihahambing na mga kita ng restaurant ay tumaas ng 10%, na hinimok ng isang 4.4% na pagtaas sa trapiko ng bisita at isang 5.6% na pagtaas sa average na tseke. Ang pagtaas sa average na pag-check ng bisita ay nagresulta mula sa isang 3.7% na pagtaas sa pagpepresyo, isang 1.3% na pagtaas sa mix ng menu, at isang 0.6% na pagtaas mula sa mas mababang diskwento. Ang kabuuang kita ng kumpanya sa unang quarter ay tumaas ng 6.6% hanggang $326.3 milyon, tumaas ng $20.2 milyon mula noong nakaraang taon, na hinimok ng pagpapatakbo ng aming mga restaurant sa mas mataas na kapasidad sa Q1. Bumaba ng 20.2% ang kabuuang kita ng kumpanya kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Bumaba ng 12.8% ang benta ng dine-in, bahagyang na-offset ng paglago ng benta sa labas ng lugar. Ang aming patuloy na pagtuon sa aming modelo ng serbisyo sa labas ng lugar, teknolohiya, at incremental na mga hakbangin sa pagbebenta ay nagbigay-daan sa amin na makuha ang makabuluhang paglago sa channel, na tumaas ng 75.5% sa unang quarter, na kumakatawan sa 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin. Gaya ng nabanggit ko dati, inihahambing ito sa pre-pandemic off-premises sales mix na humigit-kumulang 11.6% sa unang quarter ng 2019. Restaurant-level operating profit bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 15.7%, isang pagpapabuti ng 690 basis point kumpara sa 2020 pangunahin dahil sa mga sumusunod.

Tumaas ng 5.7% ang kita sa restaurant dahil sa paborableng bilang ng bisita, pagpepresyo, at halo ng benta. Bumaba ng 170 batayang puntos ang halaga ng mga kalakal na naibenta, pangunahin nang hinihimok ng paborableng mga gastos sa kalakal at mga rebate. Bumaba ang mga gastos sa paggawa ng 430 na batayan, pangunahin nang hinihimok ng isang mas mahusay na istraktura ng pamamahala-paggawa, mga kakulangan sa mga tauhan, at pagpapasimple sa aming menu, na nagreresulta sa pagbawas sa mga oras ng paggawa sa kusina na bahagyang binabayaran ng mas mataas na mga rate ng sahod. Ang iba pang mga gastusin sa pagpapatakbo ay tumaas ng 80 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mas mataas na third-party na komisyon sa paghahatid at mga gastos sa supply dahil sa mas mataas na mga benta sa labas ng lugar; at ang mga gastos sa pag-okupa ay nabawasan ng 180 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mga pagtitipid mula sa mga permanenteng saradong restaurant at ang muling pagsasaayos ng mga pagbabayad sa pag-upa at mga konsesyon sa upa.

Ang kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 18.3% noong Q1 2019 at mas mataas kaysa 2021 ng 250 na batayan na puntos, pangunahin nang hinihimok ng mas mataas na kita ng restaurant na halos $82 milyon, na higit pa sa pagbawas sa isang mas mahusay na istraktura ng gastos na itinatag sa panahon ng pandemya . Ang mga gastos sa pangkalahatan at pang-administratibo ay $22.3 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $4.5 milyon, pangunahin nang itinutulak ng pagbaba sa mga gastos sa paglalakbay at entertainment at isang pagbawas sa puwersa sa 2020, na bahagyang na-offset ng mas mataas na mga gastos sa benepisyo ng miyembro ng team. Pangkalahatan at pang-administratibong mga gastos ay $30.1 milyon noong 2019. Ang mga gastos sa pagbebenta ay $8.4 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $6.4 milyon, pangunahin nang hinihimok ng pinababang marketing dahil sa mga limitasyon sa kapasidad at paglipat sa isang all-digital na diskarte sa marketing, na nagbigay-daan sa amin upang makipag-usap sa aming mga bisita sa mas nakakahimok at cost-effective na paraan.

Ang mga gastos sa pagbebenta ay $80 milyon noong 2019. Nakilala namin ang gastos sa buwis na $0.1 milyon sa unang quarter, at ang aming epektibong rate ng buwis para sa quarter ay 0.6%. Magagawa ng kumpanya na ibalik ang mga netong pagkalugi sa pagpapatakbo ng pederal at estado na inaasahang bubuo ng humigit-kumulang $16 milyon ng mga cash na refund ng buwis sa panahon ng 2021. Sa quarter, nakilala namin ang iba pang mga singil na $5.5 milyon, pangunahin nang na-trigger ng pandemya ng COVID-19.

Kasama sa mga singil na ito ang $2.4 milyon na nauugnay sa mga pagsasara ng restaurant, $1.2 milyon na nauugnay sa pagpapahina ng asset ng restaurant na dulot ng desisyon na permanenteng isara ang 10 sa 12 natitirang pansamantalang saradong lokasyon; $1.1 milyon na may kaugnayan sa litigation contingency; $0.6 milyon para sa mga gastos na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang pagbili ng personal na kagamitan sa proteksyon para sa mga miyembro at bisita ng aming restaurant team at pagbibigay ng emergency sick pay sa mga miyembro ng aming restaurant team at isang $0.1 milyon na gastos sa board at stockholder. Ang first-quarter adjusted EBITDA ay $27.4 million kumpara sa adjusted EBITDA losses na $10.7 million noong Q1 2020. Q1 adjusted loss per diluted share ay $0.30 kumpara sa adjusted loss per diluted share na $6.66 noong Q1 2020. Ang adjusted EBITDA ay $34.3 million sa $34.3 million unang quarter ng 2019, at ang mga inayos na kita sa bawat diluted na bahagi ay $0.19.

Sa quarter-end, ang aming natitirang balanse sa utang ay $164.2 milyon, at ang mga natitirang letter of credit ay $8.6 milyon. Ang gabay para sa 2021 ay ang mga sumusunod. Inaasahan namin ang mga paggasta ng kapital na $45 milyon hanggang $55 milyon, kabilang ang patuloy na pamumuhunan sa pagpapanatili ng aming mga restawran at imprastraktura na may kapital sa pagpapanatili at sistema; Ang pagpapalawak ng Donatos sa humigit-kumulang 120 restaurant, kabilang ang humigit-kumulang 40 restaurant sa aming ikalawang fiscal quarter at humigit-kumulang 80 sa aming ikatlo at ikaapat na fiscal quarter; mga digital na bisita at mga solusyon sa teknolohiya sa pagpapatakbo at mga pagpapahusay sa pagpapatupad sa labas ng lugar. Kasalukuyan din naming inaasahan na ang aming buong taon na epektibong rate ay nasa pagitan ng 1% at 5%.

Inaasahan namin ang mababang single-digit commodity inflation sa buong natitirang bahagi ng 2021, pangunahin nang hinihimok ng pagtaas ng presyo ng protina. Bago ako magtapos, gusto kong pasalamatan ang aming buong Red Robin team para sa mga resultang kanilang nabubuo. Kami ay tiwala sa aming kakayahang maghatid ng pangmatagalang halaga para sa lahat ng aming mga stakeholder. With that, ibabalik ko ang tawag kay Paul.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Lynn. Hayaan akong tapusin ang mga bagay na may ilang mga pag-iisip bago namin sagutin ang iyong mga tanong. Ang diskarte na aming binuo at ipinatupad noong nakaraang taon ay nagbabayad na ngayon ng mga dibidendo habang kami ay lumipat sa yugto ng pagbawi. At naniniwala kami na ang mga nagtutulak sa paglago ay patuloy na magbibigay sa amin ng momentum ng negosyo para sa nakikinita na hinaharap.

Bagama't palaging nag-aalok ang Red Robin ng naiibang proposisyon at natatanging kaswal na karanasan sa kainan, ang aming pag-unawa sa aming mga bisita, kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kanila, sa loob ng aming mga restaurant at sa pamamagitan ng mga digital na channel, at kung ano ang inaasahan nila sa amin mula sa kanilang karanasan ay hindi kailanman naging mas malaki. Ang maiaalok namin, isang mapaglarong kapaligirang pampamilya, nagbibigay-daan sa mga tao na kumonekta habang tinatangkilik ang mga gourmet burger at iba pang mga pangunahing paborito o tinatangkilik ang aming masasarap na pagkain sa labas ng aming mga restaurant ang eksaktong magagamit nating lahat ngayon pagkatapos ng mga hamon na ating hinarap nitong nakaraan taon. Nagagawa na naming pabilisin ang aming kakayahang kumita sa paraang hindi posible dati, at determinado kaming lumikha at palaguin ang pangmatagalang halaga para sa aming mga shareholder. Ang aming mahusay na koponan ay, siyempre, ang dahilan kung bakit nagawa namin ang lahat ng mayroon kami, at taos-puso kong pinahahalagahan ang kanilang mga pagsisikap na maabot kami sa puntong ito.

Buksan natin ngayon ang tawag para sa mga katanungan.

Mga tanong at mga Sagot:


Operator

Sisimulan na namin ang sesyon ng tanong at sagot. [Mga tagubilin ng operator] Ang aming unang tanong ngayon ay mula kay Alex Slagle kasama si Jefferies.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat. May tanong ako tungkol sa mga kakulangan sa tauhan. Alam kong naghahanda ka at nagsasanay at nangungupahan nang mabuti. Kaya ito ay kapansin-pansin, at sa palagay ko ay hindi ka nag-iisa dito, ngunit isang uri ng pag-iisip kung maaari mong pag-usapan ang uri ng kung saan mo nakikita ang mga pinakamahalagang hamon.

At lumalawak ba ang isyung ito sa nakalipas na ilang linggo? Sinusubukan lang na isipin kung ano ang magiging hitsura ng susunod na apat na linggo at kung makatuwirang isipin na makakakita tayo ng isa pang pagbaba sa average na lingguhang benta na katulad ng nakita mo mula Abril 18 hanggang Mayo 16, o kung magbabago ang programa ng pagsasanay at ang mga pagsisikap sa pagpapanatili na iyong binalangkas ay magsisimula upang mabawi ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Alex, ito si Paul. tama ka. Ang bahagi ng aming handa na muling pagbubukas ng plano ay nakatuon sa mga tauhan. Inaasahan ko talaga na makita ang slope up.

Para mabigyan ka ng average, naghahanap kami ngayon na magdagdag ng humigit-kumulang anim pang miyembro ng team bawat restaurant, kumbinasyon sa pagitan ng gitna ng bahay at sa harap ng bahay. Kaya't hindi ito kasing katakut-takot na marahil ay naririnig mo mula sa ilang iba pang mga tatak sa anumang anyo o paraan. At sa totoo lang, bahagi ng epekto habang binabantayan mo ang numero ng Abril ay hindi lamang ang ilan sa mga isyu sa staffing, kundi pati na rin, nagkaroon kami ng pagtaas sa mga pagbubukod sa COVID na nakikita na namin ngayon na nagsisimula ring bumaba. So kumbinasyon talaga nilang dalawa.

Ngunit tulad ng sinabi namin nang kaunti kanina, pakiramdam ko ay lubos akong nagtitiwala na sa maikling pagkakasunud-sunod, ipapatulog natin ang mga tauhan, patatagin ito. Ang mga bagay na nagawa namin, ang mga pagpapahusay ng teknolohiya para talagang mas mabilis ang onboarding, masanay ang mga tao, at maging produktibo sa loob ng dalawa o tatlong araw, at pagkatapos ay ang pag-unlad ng sahod ay lahat ng bagay na nakikita naming nagsisimula nang magkaroon ng epekto sa ating kakayahang mag-staff sa mga restaurant.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

At, Alex, idaragdag ko lang, habang tinitingnan natin ang hinaharap, sa palagay ko marahil ay nakita mo sa press release, ang aming mga merkado sa West Coast ay gumaganap nang hindi kapani-paniwalang malakas. At dahil nagagawa naming pataasin ang mga kapasidad sa California, habang naglalagay kami ng mga tauhan, gayundin sa Washington, ilan sa iba pang mga estado, talagang magkakaroon ng pataas na trajectory sa aming mga benta habang sumusulong kami. At habang nakatuon kami sa mga hamon sa staffing sa kasalukuyan, ito ay isang priyoridad, ngunit naniniwala kami na ang mga ito ay pansamantalang likas.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

OK. Nakakatulong yan Mayroon bang anumang epekto sa margin sa antas ng restaurant na naghihintay sa 2Q na dapat nating isipin, isang uri lamang ng pagbabalanse ng ilan sa mas mababang gastos sa paggawa at --

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Nakita namin ang mas mababang mga gastos sa paggawa bilang resulta ng ilan sa aming mga hamon sa staffing. Kaya habang iniisip mo ang tungkol sa pagmomodelo ng kumpanya, tataasan ko ang ilan sa iyong mga item sa linya ng gastos sa paggawa nang mas mataas sa kasalukuyang rate ng pagpapatakbo.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat.

Operator

[Mga tagubilin ng operator] Ang aming susunod na tanong ay mula kay Brian Vaccaro kasama si Raymond James.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Hi. Salamat, at magandang gabi. Nais kong magtanong tungkol sa mga kamakailang trend ng pagbebenta na nakikita mo. Malinaw na nakakapagpalakas ng loob na makabalik sa ganoong mababang hanay hanggang sa kalagitnaan ng $50,000 sa isang linggo.

At ayokong maging sobrang nitpick, pero gusto kong magtanong tungkol kay May. Sinusubukan ko lang na ayusin ito sa pamamagitan ng mga gumagalaw na piraso dahil mukhang malakas pa rin ang average na lingguhang benta ngunit medyo humina kumpara sa Abril, at iyon ay sa kabila ng pagtaas ng kapasidad ng dine-in at ang ilang lakas na nabanggit mo sa California at Washington, malinaw naman. Kaya mayroon bang normal na seasonality o iba pang dynamic na iha-highlight mo doon? Gusto mo lang makuha ang iyong opinyon sa ritmo na nakikita mo sa mga nakaraang linggo at buwan?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo naman. Ang sasabihin ko, Brian, ay sa Mayo, nakita namin ang isang maliit na bit ng isang down na trajectory, iniuugnay namin iyon sa ilang mga bagay: Ang isa ay ilang seasonality, naniniwala kami, na nakakaapekto sa aming negosyo. At pagkatapos ay kinailangan naming bawasan ang ilang oras ng pagpapatakbo na nauugnay sa mga pagbubukod at mga kakulangan sa kawani, na aming nararanasan. At kaya muli, habang nagsisimula kaming makita ang mga kapasidad na bukas kasabay ng staffing, sa tingin namin na ang tilapon ay tiyak na magsisimulang mapabuti.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Nakakatulong yan At sa epekto ng kakulangan sa kawani na iyon, mayroon bang paraan upang mabilang ang uri ng epekto sa iyong mga oras ng pagpapatakbo o maging ang iyong kakayahang makita ang buong mga seksyon, kung gagawin mo, hanggang sa mga limitasyon ng kapasidad? Mayroon bang anumang paraan upang mabilang iyon? Gaano iyan ang pumipigil sa mga benta sa isang antas?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, alam mo, sa palagay ko ay hindi tayo handa na i-quantify ito ngayon, ngunit tiyak, magkakaroon ng pagtaas sa mga gastos habang sumusulong tayo, isang bahagi nito ay pamamahala-paggawa sa paligid ng mga superbisor ng shift, pati na rin ang ilan. ng mga miyembro ng team namin sa restaurant.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. At sa labor inflation, wage inflation front, pasensya na po kung nalampasan ko ito sa mga inihandang pahayag ninyo, pero ano ang wage inflation noong 1Q? At ano ang iyong inaasahan para sa natitirang bahagi ng taon?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ito ay talagang medyo katamtaman. Nakita natin ang wage inflation sa pagitan ng 1% at 1.5% sa unang quarter. Ngunit nakita rin namin ang epekto ng mas mataas na off-premise na benta, na nagdadala ng mas mataas na mga rate ng sahod sa harap ng bahay.

Inaasahan namin na tataas ang wage inflation mula sa puntong iyon hanggang sa balanse ng taon, at inaasahan namin na babagsak ito sa isang lugar sa mababang solong digit.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Mahusay, mahusay. At pagkatapos ay hulaan ko ang aking huling isa lamang sa harap ng marketing. Pinahahalagahan ko ang tagumpay na nakikita mo sa mga digital na channel.

Ngunit gusto kong makuha ang iyong pananaw sa kung ano sa tingin mo ang magiging papel ng TV at iba pang tradisyonal na channel sa isang post-COVID na kapaligiran? Habang pinagsama-sama mo ang lahat, saan mo nakikita ang iyong mga gastos sa pag-advertise o pagbebenta na naaayos sa huli kumpara sa mga antas bago ang COVID?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Brian, ito si Paul. Kung saan nakikita namin na pupunta ay malinaw naman kami, tulad ng sinabi namin, labis na nasisiyahan sa mga resulta sa digital pivot sa Q1 na ginawa para sa kumpanya. Naniniwala kami na may tungkulin para sa pagsasahimpapawid, ang aming pambansang pagsasahimpapawid habang patungo kami sa hinaharap. Higit na partikular, habang dinadala namin ang Donatos sa isang merkado na ipapakilala namin ito sa ilang medium ng broadcast.

Dahil lumipat kami sa digital ay hindi nangangahulugan na hindi kami gumagawa ng video. Gumagawa lang kami sa iba't ibang mga medium kung saan nakikita namin ang isang mas mataas na rate ng pagkuha at mas naka-target ito. Ang magandang bagay tungkol sa digital na diskarte na ginagawa namin ngayon na magagawa namin ito sa isang quarterly na batayan. Kung kailangan nating magdala ng ilang pambansang broadcast, maaari nating gawin ang desisyong iyon at gawin iyon.

Sasabihin ko na mula sa panig ng pagbebenta at gastos, makikita ko na sumulong sa buong taon habang tumataas ang kapasidad, lalo na't ang West Coast ay nakakapag-online. At nagsisimula na kaming makakuha ng ilang tunay na magandang indikasyon na sa kalagitnaan ng Hunyo, marami sa West Coast ang magsisimulang pagaanin ang kanilang mga paghihigpit. At tulad ng nabanggit namin sa Donatos, naghihintay kami hanggang makuha namin ang kapasidad. Makikita mong tiyak na tumataas ang mga gastos sa pagbebenta habang lumilipas ang mga taon ngunit nasa mababang antas pa rin tayo sa pagtatapos ng taon.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Naintindihan. OK. Salamat. Ipapasa ko ito.

Operator

Ang aming susunod na tanong ay mula sa Jon Tower kasama si Wells Fargo.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Malaki. Salamat Sana, marinig mo ako ng OK. Nagtataka ako, ang halo ng benta sa labas ng lugar na mayroon ka noong panahong iyon, napakalakas at mukhang maganda, at parang tinatamaan mo ang lahat ng mga cylinder na may kinalaman sa carryout at ang paghahatid ng third-party, at ilan sa mga mga virtual na tatak.

Kaya ako ay umaasa na maaari mong sirain ang halo sa pagitan ng mga channel na iyon, tama ba? Ang tradisyunal na carryout kumpara sa third-party na paghahatid ng Red Robin lang, ang legacy na brand kumpara sa kung gaano karami sa ilan sa halo ngayon ang mula sa mga virtual na brand na ito na kaka-online pa lang?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, bibigyan kita ng ilang pangunahing kategorya, at pagkatapos ay maaari nating hawakan ang mga virtual na tatak sa bahagyang naiibang paraan. Kaya ang aming tradisyonal na pagsasagawa ay tumakbo nang humigit-kumulang 21% para sa unang quarter; ikatlong partido, 17.5%. Ang catering ay 1% lamang, gaya ng sa tingin ko ay binanggit ni Paul sa kanyang pambungad na pananalita, at ang aming huling milya na kategorya ay nasa humigit-kumulang 2%. Kami ay napakaaga sa aming mga virtual na tatak.

At kaya sa puntong ito, gusto naming makakita ng kaunti pang karanasan o oras bago kami magsimulang magbahagi ng mga resulta at inaasahan sa hinaharap.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. And I'm sorry, hindi ko alam kung may sasabihin ka.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Jon, sa palagay ko ang bagay na idiin ko sa mga virtual na tatak ay, tulad ng nabanggit ko, 70% ng mga order ay nagmumula sa mga taong hindi pa nakikipag-ugnayan kay Red Robin sa isang online na kapasidad sa pag-order. Kaya nakikita natin na sa paglipas ng panahon ay incremental. Pero gaya ng nabanggit ni Lynn, napakaaga. Kung nasaan kami sa carousel, gusto lang naming makita kung saan iyon tumatatatag.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. At katulad lang ng questionary line of thinking. Sa mismong channel ng carryout, dahil mayroon ka -- sa tingin ko ito ay nasa hilaga ng 9 na milyong miyembro ng royalty sa loyalty program. Mayroon bang paraan upang matukoy kung paano lumilipat-lipat ang wala sa lugar na customer sa okasyong nasa tindahan? Sa totoo lang, sinusubukan ko lang na maunawaan kung gaano kadikit ang mga customer na iyon sa labas ng nasasakupan na channel habang muling nagbubukas ang mga tindahang ito.

Nakikita mo ba ang mas madalas na paggamit ng parehong channel mula sa mga customer na ito? O nag-pivote ba sila pabalik sa mga tindahan habang muling nagbubukas ang mga dining room?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo. Ibig kong sabihin, isang bagay na sa tingin namin ay medyo kawili-wili, hindi bababa sa aming data, ay ang mga dine-in na bisita ay talagang medyo tapat sa dine-in. Hindi sila masyadong nag-cross-pollinate sa labas ng lugar. Gayunpaman, ginagamit ng mga bisita sa labas ng lugar ang parehong dine-in at off-premise.

At ang nakita namin ay ang mas mataas na dalas ng pagbisita sa labas ng aming mga bisitang wala sa lugar. Kaya na, hindi bababa sa aking pananaw, ito ay nagpapahiwatig na ang off-premise na okasyon ay isang incremental na okasyon sa pagbisita sa dine-in. At habang patuloy na bumibilis ang kapasidad sa dine-in arena para kay Red Robin, sa tingin namin ay mayroon lang itong multiplier effect para sa amin.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Nakuha ko. At isa lang ang huli sa mga virtual na brand mismo. Pinapalawig ba nito ang mga oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan? O nasa loob pa rin ba sila ng parehong umiiral na oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan ngayon?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Sa kasalukuyan, nasa loob sila ng parehong oras ng pagpapatakbo, ang uri ng isang kawili-wiling katotohanan mula sa mga virtual na tatak ay, nakikita namin silang mahusay na naglalaro, hindi bababa sa dalawa sa tatlong tatak ang aktwal na naglalaro nang mas malakas sa slide ng tanghalian. Kaya kung titingnan mo ang Fresh Set at ang Chicken Sammies, naging higit pa sa tanghalian, na ikinatutuwa namin. Ang departamento ng Wing ay gumaganap nang kaunti pa sa hatinggabi. Kaya't hindi na namin kailangang gumawa ng aming pagsasaayos sa mga oras ng tindahan ng restaurant.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. Malaki. At sa huli, sa bahagi ng paglago ng unit ng equation -- para sa unit side ng equation, ang 10 tindahang permanenteng sarado, anumang paraan upang mag-alok ng insight sa kung magkano ang maaaring natimbang ng mga tindahang iyon sa pinagsama-samang margin ng tindahan o kung paano gumanap sila kaugnay sa system, sabihin, noong 2019 mula sa isang average na lingguhang pananaw sa pagbebenta? At pagkatapos ay tinitingnan ang natitirang bahagi ng system, sa tingin mo ba ay ang panig ng kumpanya ng portfolio ay talagang kung saan -- na-optimize para sa kung saan mo ito nais para sa hinaharap na paglago?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ang mga restaurant na permanenteng isinara namin ay mga marginal performer para sa kumpanya. Kaya gugustuhin mong gawing modelo ang mga ito nang mas mababa kaysa sa average sa 2019. At pagkatapos, oo, sa palagay ko naniniwala kami na ang aming portfolio ng restaurant ay nasa isang lugar ngayon kung saan ito ay napakalusog.

At mayroon kaming mga incremental na channel sa pagbebenta na aming binubuo, at sa tingin namin ay tiyak na -- tataas ang tubig para sa lahat ng mga restaurant at, muli, isang mas malusog na portfolio ng restaurant bilang resulta.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo, Jon, naniniwala ako na ang mga pagsasara na ginawa namin at ang gawaing ginawa namin sa portfolio sa kabuuan mula sa muling pag-uusap sa mga tuntunin ay talagang nagtakda ng portfolio para sa isang matatag na hinaharap at natugunan ang ilan sa mga bagay na binanggit namin noong Enero ng 2020, naisip lang namin na mas magtatagal. Ngunit malinaw naman, ang pandemya ay nag-alok sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng mga talakayang iyon at tapat na matapos sa isang taon na maaaring tumagal ng dalawa o tatlong taon.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Maraming salamat sa pagkuha ng mga tanong. Pinapahalagahan ko ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Jon.

Operator

Tinatapos nito ang aming sesyon ng tanong-at-sagot, at gusto kong ibalik ang tawag sa pamamahala para sa anumang pagsasara.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, salamat, lahat, para sa pakikilahok sa unang quarter 2021 na tawag. Tiyak, sa aming pagtatapos, lubos kaming nalulugod sa mga resulta. Sa tingin ko, talagang ipinapakita nito ang gawaing ginawa namin noong 2020 na itinakda ang kumpanya para sa isang matatag na hinaharap. Naisip namin na talagang ipinahiwatig ng Q1 na ang mga bagay na ginawa namin ay ang mga tamang bagay para sa tatak, at ipinapakita ito ng mga resulta.

Inaasahan namin ni Lynn na makausap ka muli sa Q2 na tawag. Magpahinga ng mabuti sa iyong araw.

Operator

[Pag-signoff ng operator]

Tagal: 46 minuto

Tumawag sa mga kalahok:

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Higit pang pagsusuri ng RRGB

Mga transcript ng tawag sa lahat ng kita

.30 kumpara sa adjusted loss per diluted share na .66 noong Q1 2020. Ang adjusted EBITDA ay .3 million sa .3 million unang quarter ng 2019, at ang mga inayos na kita sa bawat diluted na bahagi ay
Logo ng jester cap na may thought bubble.

Pinagmulan ng imahe: Ang Motley Fool.

Mga Red Robin Gourmet Burger ( NASDAQ:RRGB )
Q1 2021 Tawag sa Mga Kita
Mayo 25, 2021, 5:00 p.m. AT

Mga Nilalaman:

  • Inihanda na Mga Pahayag
  • Mga tanong at mga Sagot
  • Tumawag sa mga Kalahok

Inihanda na Mga Pahayag:


Operator

Magandang hapon, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers 2021. [Mga tagubilin ng operator] Nais ko na ngayong ibigay ang kumperensya sa Raphael Gross, mga relasyon sa mamumuhunan. Mangyaring magpatuloy

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Magandang hapon, lahat, at maligayang pagdating sa tawag sa kita sa unang quarter ng Red Robin Gourmet Burgers, Inc. Pakitandaan na ang tawag ngayon ay nire-record. Sa conference call ngayong araw, gagawa ang management ng mga forward-looking statements tungkol sa business outlook at expectations ng kumpanya.

Ang mga pahayag na ito at lahat ng iba pang pahayag na hindi makasaysayang katotohanan ay sumasalamin sa mga paniniwala at hula ng pamamahala sa ngayon at samakatuwid ay napapailalim sa mga panganib at kawalan ng katiyakan gaya ng inilarawan sa talakayan sa ligtas na daungan na makikita sa mga paghahain ng SEC ng kumpanya. Sa conference call ngayong araw, tatalakayin din ng management ang mga non-GAAP financial measures. Ang mga hakbang na ito na hindi GAAP ay hindi inihanda alinsunod sa karaniwang tinatanggap na mga prinsipyo ng accounting ngunit nilayon upang ilarawan ang isang alternatibong sukatan ng pagganap ng pagpapatakbo ng kumpanya na maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang isang pagkakasundo ng mga hindi-GAAP na pampinansyal na mga panukala sa pinakadirektang maihahambing na mga hakbang sa GAAP ay makikita sa release ng mga kita.

Ang kumpanya ay nag-post ng kanilang fiscal first-quarter 2021 earnings release at supplemental financial information na nauugnay sa mga resulta sa website nito sa www.redrobin.com sa Investor Relations section. Ngayon, gusto kong ibigay ang tawag sa CEO ng Red Robin na si Paul Murphy.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Magandang hapon, at salamat sa pagsama sa amin ngayon. Narito kasama ko si Lynn Schweinfurth, ang aming punong opisyal ng pananalapi, na susuriin ang aming mga resulta sa quarterly pagkatapos ng aking mga inihandang pangungusap. Bago ako magbigay ng recap ng Q1, gusto kong tanggapin si Darla Morse, ang aming bagong punong opisyal ng impormasyon, at si Anddria Varnado bilang aming pinakabagong independiyenteng direktor. Pareho silang malakas na karagdagan sa pamilyang Red Robin, at inaasahan namin ang kanilang maraming kontribusyon habang isinasagawa namin ang aming diskarte sa pagbabago at iposisyon ang aming sarili para sa pangmatagalang tagumpay.

Naniniwala kami na ang aming mga resulta sa Q1 ay isang malakas na tagapagpahiwatig kung saan patungo ang Red Robin, at mayroon kaming napakalaking kumpiyansa sa hinaharap ng aming brand. Sa aming nakaraang tawag, binalangkas namin ang makabuluhang batayan na aming isinagawa upang mahigpit na iposisyon si Red Robin para sa tuluyang paggaling mula sa COVID-19. Ngayon sa pagsisimula ng pagbawi, natatanto namin ang mga benepisyo ng aming mga madiskarteng inisyatiba, at labis kaming nalulugod na nakapaghatid ng malakas na unang quarter sa kabila ng aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa pinaghihigpitang kapasidad na 50% o mas mababa. Mahalaga, sa pagtatapos ng Q1, 55% ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya ay may positibong maihahambing na kita sa restaurant kumpara noong 2019.

Mayroon din kaming 85 maihahambing na restaurant na pag-aari ng kumpanya na walang kapasidad o paghihigpit sa social distancing, na napagtanto ang pagtaas ng maihahambing na kita ng restaurant na 5.2% kumpara sa parehong panahon noong 2019. Bagama't ang mga restaurant na ito ay maaaring gumana nang walang mga paghihigpit, marami pa rin ang tumatakbo mas mababa sa 100% ang kapasidad dahil sa limitadong oras ng pagpapatakbo dahil sa mga hamon sa staffing at hindi kasama sa COVID. Sa pagtatapos ng aming fiscal fifth period, ang lahat ng restaurant na pag-aari ng kumpanya ay muling nagbukas para sa panloob na kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan sa hurisdiksyon, ang aming average na kapasidad ay humigit-kumulang 65%. Nasasabik kaming tandaan na ito ang unang pagkakataon na binuksan ng aming system ang lahat ng panloob na silid-kainan na may iba't ibang antas ng kapasidad mula noong simula ng pandemya.

Sa unang quarter, ang aming average na panloob na kapasidad ng kainan ay humigit-kumulang 48%. Patuloy kaming nag-aalok ng upuan sa labas bilang opsyon para sa mga bisitang mas gusto ang mas malayong okasyon o mas gustong kumain sa labas habang lumilipat kami sa mas mainit na buwan ng panahon. Kahit na tinatanggap namin ang mas maraming bisita pabalik sa aming mga restaurant, napanatili namin ang aming momentum sa mga tuntunin ng mga benta sa labas ng lugar, na nagpapakita na ang aming negosyo sa labas ng lugar ay lubos na nadaragdagan sa okasyon ng dine-in at higit na nagsisilbi bilang ibang okasyon ng kainan para sa aming mga bisita. Ang average na lingguhang benta sa labas ng lugar sa bawat restaurant ay higit sa dobleng antas ng benta bago ang pandemya sa maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaaring gumana sa 100% na antas ng kapasidad sa loob ng bahay, na napagtatanto ang halo sa labas ng lugar na 29.9% sa pagtatapos ng unang piskal na quarter .

Siyempre, ang aming kakayahang ganap na lumahok sa isang pagbawi o sa kapaligiran ay posible lamang sa pinakamataas na kalidad ng pagpapatupad ng pagpapatakbo, parehong dine-in at off-premises. Patuloy kaming nagpapanatili ng isang disiplinadong pagtuon sa pagpapatupad, upang mapagkakatiwalaan ng aming mga bisita ang Red Robin na maghatid ng pare-parehong kalidad na karanasan sa bawat oras na sila ay bibisita. Pinapanatili namin ang matataas na marka ng kasiyahan ng bisita habang pinalalaki namin ang aming mga operasyon sa pagbawi, na nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng aming programa sa hospitality ng TGX, mga pagpapahusay sa labas ng lugar, at ang aming bagong modelo ng pamamahala sa paggawa. Sa pagtatapos ng taon ng pananalapi 2020, maayos ang posisyon namin para sa isang post-pandemic operating environment.

Sa 99% na staffing ng manager ng restaurant, ang mga rate ng turnover ng miyembro ng restaurant ng restaurant ay lumalapit sa mga antas ng pinakamahusay sa industriya at isang prescriptive ready set na muling buksan ang gabay na tumutugon sa mga pinakamahusay na kagawian para sa pagpapatuloy ng mga operasyon sa 100% na kapasidad. Habang ipinagpatuloy ng kumpanya ang aming plano sa muling pagbubukas sa buong unang bahagi ng piskalya, inayos namin ang aming nakahanda nang muling buksan na playbook para sa pagsasaalang-alang sa mga headwind ng staffing na dala ng COVID-19 at mga nauugnay na macroeconomic na salik. Nagpatupad kami ng mga pagpapahusay ng teknolohiya upang i-streamline ang proseso ng aplikasyon, na makabuluhang nagpapababa ng oras sa mas mataas. Higit pa naming binago ang aming programa sa pagsasanay sa kusina upang masuri ang mga bagong miyembro ng koponan sa pagkamit ng kakayahan at ilang mga mabisang pagsubok nang mas mabilis, na pinalatag ang curve ng pagkatuto at i-set up ang mga ito upang makagawa ng makabuluhang kontribusyon sa pagbabago habang nagbibigay ng mahalagang tulong sa aming mga legacy na miyembro ng koponan .

Sa paglipas ng mga susunod na linggo, ang mga bagong miyembro ng koponan ay sertipikado sa mga karagdagang posisyon, isang likod ng istasyon ng bahay sa isang pagkakataon. Bukod pa rito, nagpatupad kami kamakailan ng isang programa sa pag-unlad ng sahod na nagta-target ng pagpapabuti ng pagpapanatili sa kritikal na unang anim na buwan ng onboarding ng isang bagong miyembro ng team, kabilang ang mga awtomatikong pagtaas ng sahod sa kabuuan ng kanilang unang 24 na buwan sa team. Ang aming mga koponan ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagkuha at pagsasanay, at kami ay nasa landas na ganap na maging kawani sa unang bahagi ng tag-araw. Talakayin natin ngayon ang aming patuloy na pag-unlad kaugnay ng aming diskarte sa pagbabago, kasama ang mga resulta na nakikita namin mula sa aming mga pangunahing hakbangin sa paglago.

Ang aming mga restaurant na nag-aalok ng Donatos Pizza ay patuloy na nangunguna sa iba pang mga restaurant sa humigit-kumulang 300 na batayan na puntos. Sa ikaapat na quarter ng 2020, idinagdag namin ang Donatos sa 31 na lokasyon sa Pacific Northwest, nang bumalik ang mga restaurant sa wala sa lugar lamang. Dahil sa mga pangyayari, binawi namin ang aming mga nauugnay na plano sa marketing ngunit inaasahan naming ipagpatuloy ang mga planong ito sa Q2. Nasa track pa rin kami upang idagdag ang Donatos sa 120 restaurant sa 2021, na may humigit-kumulang 40 restaurant sa pagtatapos ng Q2 at ang natitirang 80 sa Q3 at Q4.

Dadalhin nito ang kabuuang bilang ng mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na nag-aalok ng Donatos sa humigit-kumulang 200 sa pagtatapos ng taon. Naniniwala kaming bubuo ang Donatos ng taunang benta ng pizza ng kumpanya na higit sa $60 milyon at kakayahang kumita ng higit sa $25 milyon pagsapit ng 2023, kapag inaasahan naming makumpleto ang aming rollout sa humigit-kumulang 400 na restaurant na pag-aari ng kumpanya. Maaalala mo na noong Marso, inanunsyo namin ang paglulunsad ng tatlong bagong virtual na brand na itatayo sa aming negosyo sa labas ng lugar. Ang mga bagong brand na ito ay nagtatampok ng halo ng aming mga de-kalidad na item sa menu kung saan ang Red Robin ay hindi karaniwang kilala, pati na rin ang pag-aalok ng mga bagong item sa menu na mga variation sa mga pangunahing produkto, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na isagawa ang mga item na ito nang walang karagdagang pagiging kumplikado sa pagpapatakbo.

Live ang lahat ng tatlong brand sa aming pinakamalaking kasosyo sa serbisyo sa paghahatid, ang DoorDash, pati na rin ang mga karagdagang pambansa at rehiyonal na kasosyo, at ipinapakita ang pinakabago sa aming pagpapalawak sa kainan sa labas ng lugar, na nagsimula tatlong taon na ang nakalipas nang matagumpay naming inilunsad ang aming pakikipagsosyo sa Donatos. Bilang bahagi ng partnership na iyon, itinatampok namin ang Donatos bilang isang stand-alone na brand ng paghahatid sa mga third-party na marketplace sa loob ng mahigit isang taon. Sa ngayon, natutuwa kami sa feedback at performance ng mga virtual na brand na ito at nasasabik kaming makita kung saan sila mapupunta dito. Ipinapakita ng mga maagang resulta na 70% ng mga bisita ay hindi kailanman nag-order online mula kay Red Robin dati.

Kaya ina-activate namin ang isang ganap na bagong audience sa pamamagitan ng channel na ito. Ang mga virtual na brand na ito ay nasa kanilang pagkabata pa, ngunit inaasahan naming magbahagi ng higit pa habang mas nauunawaan namin ang pangmatagalang epekto sa aming pangkalahatang mga resulta. Bumaling sa aming revamp loyalty program. Mayroon na kaming segmentation at target na nakalagay mula noong Q4 noong nakaraang taon.

Hindi lang namin ibinabalik ang aming mga lipas na bisita, ngunit ang dalas ng pagbisita ng aming mga pinakatapat na bisita ay tumaas ng higit sa 10% sa unang quarter kumpara sa dalas ng pre-pandemic. Sa kasalukuyan, mayroon kaming 9.7 milyong miyembro ng royalty ng Red Robin, na tumaas ng 300,000 miyembro mula noong Q4 noong nakaraang taon. Ang pagpapahusay sa programang ito ay nagbigay-daan sa amin na humimok ng mga benta sa pamamagitan ng mga personalized na target na alok nang direkta sa aming mga miyembro ng royalty. Sa unang bahagi ng pananalapi, inilipat namin ang aming marketing sa 100% digital media.

Ito ay nagbigay-daan sa amin na maging maliksi at naka-target habang ang kapasidad ng restaurant ay nagbago sa buong quarter. Ang aming digital media ay bumibili ng labis na naihatid sa mga impression, na nagtutulak ng mas mataas na abot at dalas, na nagreresulta sa dalawang beses na return on investment. Mula nang ipatupad ang aming diskarte sa pag-optimize ng search engine noong nakaraang taon, ang trapiko sa redrobin.com, na hinimok mula sa paghahanap, ay tumaas ng 66%. Ang aming itinatampok na Q1 na plant-based na LTL item na Cauliflower Wings at Cauliflower Pizza Crust sa aming mga lokasyon sa Donatos ay nalampasan din ang aming mga inaasahan sa pagbebenta.

Bagama't ang panauhin ng Red Robin ay kinatawan ng isang matatag, magkakaibang, at multigenerational na demograpiko, kabilang sa aming pangunahing demograpiko ang Gen X, mga millennial, at mga centennial. Ang mga bisitang ito ay kumakatawan sa humigit-kumulang dalawang-katlo ng mga benta. At sa pangkalahatan ay mas bata at mas aktibo sa digital space kaysa sa aming mga kaswal na kainan. Ang aming pivot sa naka-target na digital marketing ay nakikipag-ugnayan sa demograpikong ito, kung saan at paano sila gumagamit ng media, na nagtutulak ng mas epektibo at mas murang gastos sa marketing.

Tinitingnan namin ang aming sarili bilang mahusay na posisyon para sa kung paano nais ng mga tao na makipag-ugnayan muli pagkatapos ng pandemya. Gusto nilang ipagpatuloy ang kanilang mga paboritong aktibidad, kabilang ang pagtitipon sa paligid ng mesa kasama ang kanilang mga kaibigan at pamilya at magsaya sa pagkain sa labas. Sa pamamagitan ng naka-target na madiskarte at makabuluhang mga pagpapahusay na ginawa namin sa buong negosyo, naiposisyon na namin ngayon ang aming mga sarili upang maghatid ng mas magandang karanasan para sa aming mga bisita. Ito ay, sa turn, ay bubuo ng mas mataas na benta at kakayahang kumita, habang oportunistang pagpapabuti ng value proposition ng Red Robin brand.

Naniniwala kami na ang aming brand ay nangangako na lumikha ng mga di malilimutang sandali na nag-uugnay sa pamilya, mga kaibigan, at nakakatuwang posisyon sa amin upang maging isang nangungunang pagpipilian habang ang mga bisita ay bumalik sa mga restaurant. Ang kumbinasyon ng pent-up na demand at ang makabuluhang pag-ikli ng bilang ng mga restaurant sa industriya sa nakalipas na taon ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong pataasin ang aming market share at ibalik ang mga bisita sa Red Robin nang may mas madalas. Pinapanatili din namin ang aming pagtuon sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay namin noong nakaraang taon, bilang ebidensya ng aming mga resulta sa unang quarter. Alalahanin na ang aming gawain sa muling pagsasaayos ng gastos sa 2020 ay kumakatawan sa mga permanenteng pagtitipid, at pinapanatili namin ang aktibong pagsisikap sa pananalapi at sinusukat ang aming sarili laban sa mga hakbangin sa pagtitipid na inilagay noong nakaraang taon.

Hindi kasama ang natural na inflation at mga hakbangin sa paglago sa hinaharap. Noong nakaraan, nabanggit ko na mayroon kaming 85 maihahambing na mga restaurant na pag-aari ng kumpanya na maaari naming patakbuhin nang buong kapasidad sa pagtatapos ng quarter. Ang aming pang-apat na yugto ng kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito ay 21.1%, na 1.5% na nauna sa kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant para sa mga restaurant na ito sa parehong panahon noong 2019. Bagama't kinikilala namin na bahagi ng pagpapabuti ng margin na ito ay dahil sa pansamantalang epekto ng mga bakanteng kawani sa aming mga restaurant, naniniwala kami na ito ay nagpapakita na kami ay nasa landas na maghatid ng higit sa 100 na batayan ng enterprise-level na pagpapabuti ng margin habang patuloy kaming nagpapatakbo ng mga karagdagang dining room sa buong kapasidad.

Sa hinaharap, mayroon tayong lahat ng dahilan upang magtiwala sa ating hinaharap. Sa paglipas ng 2021 at higit pa, mayroon kaming ilang mga lever na maaari naming dalhin sa negosyo sa susunod na ilang taon. Ang mga madiskarteng inisyatiba na mayroon kami ay makakamit at magbibigay ng makabuluhang epekto sa Red Robin at sa aming mga shareholder. Kabilang sa mga ito, isa, ang patuloy na paglago sa labas ng lugar sa pamamagitan ng mga pagpapahusay sa pagpapatakbo at teknolohiya.

Papanatilihin namin ang aming pagiging malagkit sa labas ng lugar sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng mga pagbabago sa aming mga proseso, staffing, floor plan, at teknolohiya, na nagbibigay-daan sa aming mga miyembro ng team na magsagawa ng mas epektibo, kaya naghahatid ng mas mataas na karanasan sa labas ng lugar. Dalawa, pagpapabuti ng aming digital na online na karanasan sa paglabas ng bagong Red Robin Mobile app at pinong website sa pagtatapos ng taon. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga app ay humihimok ng mas mahusay na conversion ng order kaysa sa mga website, habang pareho silang maaaring bumuo ng mga pagkakataong mag-upsell at mag-cross-sell. Gagamitin din ng mga platform na ito ang mga pagpapahusay sa pag-target na ginawa sa aming royalty program, na nabanggit ko kanina, na lumilikha ng pinahusay at nakakaengganyong digital presence para sa aming brand.

Tatlo, ang paghahatid ng aming brand promise sa restaurant at sa pare-parehong pagpapatupad ng aming TGX hospitality standards, na nagbibigay-daan sa aming mga bisita na makuha ang mga di malilimutang sandali ng koneksyon. Apat, muling pagpapakilala ng pagbabago sa menu na sumusuporta sa paglago ng check kasabay ng mas mataas na dine-in mix habang muling nagbubukas ang mga restaurant. Ngayong quarter, itinatampok namin ang lineup ng bacon bash na labis naming ikinatutuwa. Mula sa mga benta na nakita namin sa ngayon, ang mga item na ito ay higit pa sa aming mga inaasahan.

Lima, kasama ang patuloy na paglago ng Donatos at iba pang virtual na brand, nakikita namin ang catering bilang isang growth driver para sa Red Robin habang ang mga tao ay bumalik sa mga kapaligiran ng opisina. Kasalukuyang kinakatawan ng catering ang 1% ng aming halo ng pagbebenta, ngunit naniniwala kami na mayroon kaming pagkakataon na makabuluhang palaguin ang channel ng mga benta sa susunod na ilang taon. Sa kabuuan, pinahusay ng mga pagpapahusay sa enterprise na ginawa namin noong 2020 ang value proposition ng aming brand, kapwa sa aming mga shareholder at sa aming mga bisita. Ang mga pagbabagong ito sa estratehikong pagbabago ay kumakatawan sa batayan kung saan maaari tayong magpatuloy na tumuon sa pagkamit at pagpapatuloy ng ating tiwala sa panauhin at pagpapatibay ng katapatan sa brand sa pamamagitan ng paghahatid ng isang pare-parehong mataas na kalidad na okasyon ng Red Robin, sa huli ay ang pagbuo ng dalas.

Kapag isinama sa mga strategic levers, binanggit ko, madaling maunawaan ang aming pagtitiwala sa Red Robin para sa natitirang bahagi ng 2021 at higit pa. Hayaan akong ibalik ang tawag kay Lynn para suriin ang aming mga resulta sa Q1.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Salamat, Paul. Ibinahagi ko ang pananabik ni Paul para sa ating kinabukasan. Ang aming pinahusay na dine-in sales trajectory, pinahusay na modelo ng negosyo, incremental na mga channel sa pagbebenta sa labas ng lugar at pagpapatuloy ng aming diskarte sa pagbabagong magkasama ay magdadala ng makabuluhang pangmatagalang halaga ng shareholder. Lumiko sa mataas na antas ng mga resulta ng unang quarter.

Nakaranas kami ng 10% na pagtaas sa unang quarter na maihahambing na kita ng restaurant, pangunahin nang hinihimok ng pagpapatakbo ng aming mga dining room sa pagtaas ng kapasidad. Kung ikukumpara sa unang quarter ng 2019, bumaba ng 12.8% ang maihahambing na kita ng restaurant. Ang aming average na lingguhang performance sa benta ay sunud-sunod na umunlad hanggang sa unang quarter na may maihahambing na kita ng restaurant sa huling apat na linggo kahit noong 2019. Napanatili namin ang malakas na benta sa labas ng lugar na binubuo ng 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin, isang pagtaas ng materyal mula sa 26.3% at 11.6% sa 2020 at 2019, ayon sa pagkakabanggit.

Humigit-kumulang 80% ng aming mga order sa labas ng lugar ay hinimok sa pamamagitan ng mga digital na channel. Ang netong cash na ibinigay ng mga aktibidad sa pagpapatakbo ay $18.9 milyon, kabilang ang negatibong epekto ng isang beses na legal na kasunduan na $8.5 milyon, habang ang cash na ginamit sa mga aktibidad sa pamumuhunan ay $5.4 milyon. Tinapos namin ang quarter na may liquidity na humigit-kumulang $107 milyon, kabilang ang humigit-kumulang $22.3 milyon ng cash at katumbas ng cash at magagamit na kapasidad sa paghiram sa ilalim ng aming umiikot na linya ng kredito. Sa kabila ng pagtatapos ng unang quarter, ang California at Washington, ang aming pinakamalaking mga merkado na tumatakbo sa mga pinaghihigpitang kapasidad ng dine-in na 50% o mas mababa ang nabuong positibong kita sa restaurant kumpara sa 2019 sa apat na linggong natapos noong Mayo 16.

Naniniwala kami na ang karagdagang pagbawi ng aming mga restawran sa West Coast ay magbibigay ng makabuluhang pagtaas ng kita habang tumataas ang kanilang mga kapasidad sa silid-kainan. Patuloy naming sinasamantala ang mga benepisyo sa buwis at mga pagpapaliban ayon sa pinapayagan ng CARES Act. Higit na partikular, sa pagtatapos ng unang quarter, ipinagpaliban namin ang humigit-kumulang $18 milyon sa mga buwis sa suweldo na babayaran sa unang bahagi ng piskal na 2022 at 2023, at kasalukuyang inaasahan naming makabuo ng mga karagdagang cash tax refund na humigit-kumulang $16 milyon sa panahon ng 2021 mula sa net operating pagkawala carrybacks. Malapit na kaming magtapos sa aming mga negosasyon sa pag-upa.

Pinagsasama-sama ang tagumpay ng aming muling pagsasaayos ng pag-upa, mga inisyatiba sa permanenteng pagtitipid sa gastos, at pagsasara ng restaurant, lalabas kami mula sa pandemya na may mas malusog na portfolio ng restaurant. Bukod pa rito, tiwala kami sa hinaharap ng Red Robin, at patuloy kaming nagsasagawa ng aming diskarte sa pagbabago at mga hakbangin na aming tinalakay sa aming Q4 na tawag. Inuuna namin ang aming mga madiskarteng hakbangin na naghahatid ng malakas na kita sa pananalapi habang pinapanatili ang aming kasipagan sa pamamahala sa gastos at pagkatubig habang nagsisimulang bumawi ang industriya ng restaurant. Nilalayon naming ilaan ang aming libreng daloy ng pera sa susunod na ilang quarters sa pagtanggal ng aming balanse habang pinapanatili ang kakayahang umangkop upang ituloy ang aming mga hakbangin sa paglago.

Ngayon, bumaling sa ilan sa mga detalye na nauugnay sa piskal na unang quarter, Q1 2021 maihahambing na mga kita ng restaurant ay tumaas ng 10%, na hinimok ng isang 4.4% na pagtaas sa trapiko ng bisita at isang 5.6% na pagtaas sa average na tseke. Ang pagtaas sa average na pag-check ng bisita ay nagresulta mula sa isang 3.7% na pagtaas sa pagpepresyo, isang 1.3% na pagtaas sa mix ng menu, at isang 0.6% na pagtaas mula sa mas mababang diskwento. Ang kabuuang kita ng kumpanya sa unang quarter ay tumaas ng 6.6% hanggang $326.3 milyon, tumaas ng $20.2 milyon mula noong nakaraang taon, na hinimok ng pagpapatakbo ng aming mga restaurant sa mas mataas na kapasidad sa Q1. Bumaba ng 20.2% ang kabuuang kita ng kumpanya kumpara sa parehong panahon noong 2019.

Bumaba ng 12.8% ang benta ng dine-in, bahagyang na-offset ng paglago ng benta sa labas ng lugar. Ang aming patuloy na pagtuon sa aming modelo ng serbisyo sa labas ng lugar, teknolohiya, at incremental na mga hakbangin sa pagbebenta ay nagbigay-daan sa amin na makuha ang makabuluhang paglago sa channel, na tumaas ng 75.5% sa unang quarter, na kumakatawan sa 41.7% ng kabuuang benta ng pagkain at inumin. Gaya ng nabanggit ko dati, inihahambing ito sa pre-pandemic off-premises sales mix na humigit-kumulang 11.6% sa unang quarter ng 2019. Restaurant-level operating profit bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 15.7%, isang pagpapabuti ng 690 basis point kumpara sa 2020 pangunahin dahil sa mga sumusunod.

Tumaas ng 5.7% ang kita sa restaurant dahil sa paborableng bilang ng bisita, pagpepresyo, at halo ng benta. Bumaba ng 170 batayang puntos ang halaga ng mga kalakal na naibenta, pangunahin nang hinihimok ng paborableng mga gastos sa kalakal at mga rebate. Bumaba ang mga gastos sa paggawa ng 430 na batayan, pangunahin nang hinihimok ng isang mas mahusay na istraktura ng pamamahala-paggawa, mga kakulangan sa mga tauhan, at pagpapasimple sa aming menu, na nagreresulta sa pagbawas sa mga oras ng paggawa sa kusina na bahagyang binabayaran ng mas mataas na mga rate ng sahod. Ang iba pang mga gastusin sa pagpapatakbo ay tumaas ng 80 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mas mataas na third-party na komisyon sa paghahatid at mga gastos sa supply dahil sa mas mataas na mga benta sa labas ng lugar; at ang mga gastos sa pag-okupa ay nabawasan ng 180 na batayan na puntos, na pangunahing hinihimok ng mga pagtitipid mula sa mga permanenteng saradong restaurant at ang muling pagsasaayos ng mga pagbabayad sa pag-upa at mga konsesyon sa upa.

Ang kita sa pagpapatakbo sa antas ng restaurant bilang isang porsyento ng kita ng restaurant ay 18.3% noong Q1 2019 at mas mataas kaysa 2021 ng 250 na batayan na puntos, pangunahin nang hinihimok ng mas mataas na kita ng restaurant na halos $82 milyon, na higit pa sa pagbawas sa isang mas mahusay na istraktura ng gastos na itinatag sa panahon ng pandemya . Ang mga gastos sa pangkalahatan at pang-administratibo ay $22.3 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $4.5 milyon, pangunahin nang itinutulak ng pagbaba sa mga gastos sa paglalakbay at entertainment at isang pagbawas sa puwersa sa 2020, na bahagyang na-offset ng mas mataas na mga gastos sa benepisyo ng miyembro ng team. Pangkalahatan at pang-administratibong mga gastos ay $30.1 milyon noong 2019. Ang mga gastos sa pagbebenta ay $8.4 milyon, isang pagbaba kumpara sa nakaraang taon na $6.4 milyon, pangunahin nang hinihimok ng pinababang marketing dahil sa mga limitasyon sa kapasidad at paglipat sa isang all-digital na diskarte sa marketing, na nagbigay-daan sa amin upang makipag-usap sa aming mga bisita sa mas nakakahimok at cost-effective na paraan.

Ang mga gastos sa pagbebenta ay $80 milyon noong 2019. Nakilala namin ang gastos sa buwis na $0.1 milyon sa unang quarter, at ang aming epektibong rate ng buwis para sa quarter ay 0.6%. Magagawa ng kumpanya na ibalik ang mga netong pagkalugi sa pagpapatakbo ng pederal at estado na inaasahang bubuo ng humigit-kumulang $16 milyon ng mga cash na refund ng buwis sa panahon ng 2021. Sa quarter, nakilala namin ang iba pang mga singil na $5.5 milyon, pangunahin nang na-trigger ng pandemya ng COVID-19.

Kasama sa mga singil na ito ang $2.4 milyon na nauugnay sa mga pagsasara ng restaurant, $1.2 milyon na nauugnay sa pagpapahina ng asset ng restaurant na dulot ng desisyon na permanenteng isara ang 10 sa 12 natitirang pansamantalang saradong lokasyon; $1.1 milyon na may kaugnayan sa litigation contingency; $0.6 milyon para sa mga gastos na nauugnay sa COVID-19, kabilang ang pagbili ng personal na kagamitan sa proteksyon para sa mga miyembro at bisita ng aming restaurant team at pagbibigay ng emergency sick pay sa mga miyembro ng aming restaurant team at isang $0.1 milyon na gastos sa board at stockholder. Ang first-quarter adjusted EBITDA ay $27.4 million kumpara sa adjusted EBITDA losses na $10.7 million noong Q1 2020. Q1 adjusted loss per diluted share ay $0.30 kumpara sa adjusted loss per diluted share na $6.66 noong Q1 2020. Ang adjusted EBITDA ay $34.3 million sa $34.3 million unang quarter ng 2019, at ang mga inayos na kita sa bawat diluted na bahagi ay $0.19.

Sa quarter-end, ang aming natitirang balanse sa utang ay $164.2 milyon, at ang mga natitirang letter of credit ay $8.6 milyon. Ang gabay para sa 2021 ay ang mga sumusunod. Inaasahan namin ang mga paggasta ng kapital na $45 milyon hanggang $55 milyon, kabilang ang patuloy na pamumuhunan sa pagpapanatili ng aming mga restawran at imprastraktura na may kapital sa pagpapanatili at sistema; Ang pagpapalawak ng Donatos sa humigit-kumulang 120 restaurant, kabilang ang humigit-kumulang 40 restaurant sa aming ikalawang fiscal quarter at humigit-kumulang 80 sa aming ikatlo at ikaapat na fiscal quarter; mga digital na bisita at mga solusyon sa teknolohiya sa pagpapatakbo at mga pagpapahusay sa pagpapatupad sa labas ng lugar. Kasalukuyan din naming inaasahan na ang aming buong taon na epektibong rate ay nasa pagitan ng 1% at 5%.

Inaasahan namin ang mababang single-digit commodity inflation sa buong natitirang bahagi ng 2021, pangunahin nang hinihimok ng pagtaas ng presyo ng protina. Bago ako magtapos, gusto kong pasalamatan ang aming buong Red Robin team para sa mga resultang kanilang nabubuo. Kami ay tiwala sa aming kakayahang maghatid ng pangmatagalang halaga para sa lahat ng aming mga stakeholder. With that, ibabalik ko ang tawag kay Paul.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Lynn. Hayaan akong tapusin ang mga bagay na may ilang mga pag-iisip bago namin sagutin ang iyong mga tanong. Ang diskarte na aming binuo at ipinatupad noong nakaraang taon ay nagbabayad na ngayon ng mga dibidendo habang kami ay lumipat sa yugto ng pagbawi. At naniniwala kami na ang mga nagtutulak sa paglago ay patuloy na magbibigay sa amin ng momentum ng negosyo para sa nakikinita na hinaharap.

Bagama't palaging nag-aalok ang Red Robin ng naiibang proposisyon at natatanging kaswal na karanasan sa kainan, ang aming pag-unawa sa aming mga bisita, kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kanila, sa loob ng aming mga restaurant at sa pamamagitan ng mga digital na channel, at kung ano ang inaasahan nila sa amin mula sa kanilang karanasan ay hindi kailanman naging mas malaki. Ang maiaalok namin, isang mapaglarong kapaligirang pampamilya, nagbibigay-daan sa mga tao na kumonekta habang tinatangkilik ang mga gourmet burger at iba pang mga pangunahing paborito o tinatangkilik ang aming masasarap na pagkain sa labas ng aming mga restaurant ang eksaktong magagamit nating lahat ngayon pagkatapos ng mga hamon na ating hinarap nitong nakaraan taon. Nagagawa na naming pabilisin ang aming kakayahang kumita sa paraang hindi posible dati, at determinado kaming lumikha at palaguin ang pangmatagalang halaga para sa aming mga shareholder. Ang aming mahusay na koponan ay, siyempre, ang dahilan kung bakit nagawa namin ang lahat ng mayroon kami, at taos-puso kong pinahahalagahan ang kanilang mga pagsisikap na maabot kami sa puntong ito.

Buksan natin ngayon ang tawag para sa mga katanungan.

Mga tanong at mga Sagot:


Operator

Sisimulan na namin ang sesyon ng tanong at sagot. [Mga tagubilin ng operator] Ang aming unang tanong ngayon ay mula kay Alex Slagle kasama si Jefferies.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat. May tanong ako tungkol sa mga kakulangan sa tauhan. Alam kong naghahanda ka at nagsasanay at nangungupahan nang mabuti. Kaya ito ay kapansin-pansin, at sa palagay ko ay hindi ka nag-iisa dito, ngunit isang uri ng pag-iisip kung maaari mong pag-usapan ang uri ng kung saan mo nakikita ang mga pinakamahalagang hamon.

At lumalawak ba ang isyung ito sa nakalipas na ilang linggo? Sinusubukan lang na isipin kung ano ang magiging hitsura ng susunod na apat na linggo at kung makatuwirang isipin na makakakita tayo ng isa pang pagbaba sa average na lingguhang benta na katulad ng nakita mo mula Abril 18 hanggang Mayo 16, o kung magbabago ang programa ng pagsasanay at ang mga pagsisikap sa pagpapanatili na iyong binalangkas ay magsisimula upang mabawi ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Alex, ito si Paul. tama ka. Ang bahagi ng aming handa na muling pagbubukas ng plano ay nakatuon sa mga tauhan. Inaasahan ko talaga na makita ang slope up.

Para mabigyan ka ng average, naghahanap kami ngayon na magdagdag ng humigit-kumulang anim pang miyembro ng team bawat restaurant, kumbinasyon sa pagitan ng gitna ng bahay at sa harap ng bahay. Kaya't hindi ito kasing katakut-takot na marahil ay naririnig mo mula sa ilang iba pang mga tatak sa anumang anyo o paraan. At sa totoo lang, bahagi ng epekto habang binabantayan mo ang numero ng Abril ay hindi lamang ang ilan sa mga isyu sa staffing, kundi pati na rin, nagkaroon kami ng pagtaas sa mga pagbubukod sa COVID na nakikita na namin ngayon na nagsisimula ring bumaba. So kumbinasyon talaga nilang dalawa.

Ngunit tulad ng sinabi namin nang kaunti kanina, pakiramdam ko ay lubos akong nagtitiwala na sa maikling pagkakasunud-sunod, ipapatulog natin ang mga tauhan, patatagin ito. Ang mga bagay na nagawa namin, ang mga pagpapahusay ng teknolohiya para talagang mas mabilis ang onboarding, masanay ang mga tao, at maging produktibo sa loob ng dalawa o tatlong araw, at pagkatapos ay ang pag-unlad ng sahod ay lahat ng bagay na nakikita naming nagsisimula nang magkaroon ng epekto sa ating kakayahang mag-staff sa mga restaurant.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

At, Alex, idaragdag ko lang, habang tinitingnan natin ang hinaharap, sa palagay ko marahil ay nakita mo sa press release, ang aming mga merkado sa West Coast ay gumaganap nang hindi kapani-paniwalang malakas. At dahil nagagawa naming pataasin ang mga kapasidad sa California, habang naglalagay kami ng mga tauhan, gayundin sa Washington, ilan sa iba pang mga estado, talagang magkakaroon ng pataas na trajectory sa aming mga benta habang sumusulong kami. At habang nakatuon kami sa mga hamon sa staffing sa kasalukuyan, ito ay isang priyoridad, ngunit naniniwala kami na ang mga ito ay pansamantalang likas.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

OK. Nakakatulong yan Mayroon bang anumang epekto sa margin sa antas ng restaurant na naghihintay sa 2Q na dapat nating isipin, isang uri lamang ng pagbabalanse ng ilan sa mas mababang gastos sa paggawa at --

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Nakita namin ang mas mababang mga gastos sa paggawa bilang resulta ng ilan sa aming mga hamon sa staffing. Kaya habang iniisip mo ang tungkol sa pagmomodelo ng kumpanya, tataasan ko ang ilan sa iyong mga item sa linya ng gastos sa paggawa nang mas mataas sa kasalukuyang rate ng pagpapatakbo.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat.

Operator

[Mga tagubilin ng operator] Ang aming susunod na tanong ay mula kay Brian Vaccaro kasama si Raymond James.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Hi. Salamat, at magandang gabi. Nais kong magtanong tungkol sa mga kamakailang trend ng pagbebenta na nakikita mo. Malinaw na nakakapagpalakas ng loob na makabalik sa ganoong mababang hanay hanggang sa kalagitnaan ng $50,000 sa isang linggo.

At ayokong maging sobrang nitpick, pero gusto kong magtanong tungkol kay May. Sinusubukan ko lang na ayusin ito sa pamamagitan ng mga gumagalaw na piraso dahil mukhang malakas pa rin ang average na lingguhang benta ngunit medyo humina kumpara sa Abril, at iyon ay sa kabila ng pagtaas ng kapasidad ng dine-in at ang ilang lakas na nabanggit mo sa California at Washington, malinaw naman. Kaya mayroon bang normal na seasonality o iba pang dynamic na iha-highlight mo doon? Gusto mo lang makuha ang iyong opinyon sa ritmo na nakikita mo sa mga nakaraang linggo at buwan?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo naman. Ang sasabihin ko, Brian, ay sa Mayo, nakita namin ang isang maliit na bit ng isang down na trajectory, iniuugnay namin iyon sa ilang mga bagay: Ang isa ay ilang seasonality, naniniwala kami, na nakakaapekto sa aming negosyo. At pagkatapos ay kinailangan naming bawasan ang ilang oras ng pagpapatakbo na nauugnay sa mga pagbubukod at mga kakulangan sa kawani, na aming nararanasan. At kaya muli, habang nagsisimula kaming makita ang mga kapasidad na bukas kasabay ng staffing, sa tingin namin na ang tilapon ay tiyak na magsisimulang mapabuti.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Nakakatulong yan At sa epekto ng kakulangan sa kawani na iyon, mayroon bang paraan upang mabilang ang uri ng epekto sa iyong mga oras ng pagpapatakbo o maging ang iyong kakayahang makita ang buong mga seksyon, kung gagawin mo, hanggang sa mga limitasyon ng kapasidad? Mayroon bang anumang paraan upang mabilang iyon? Gaano iyan ang pumipigil sa mga benta sa isang antas?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, alam mo, sa palagay ko ay hindi tayo handa na i-quantify ito ngayon, ngunit tiyak, magkakaroon ng pagtaas sa mga gastos habang sumusulong tayo, isang bahagi nito ay pamamahala-paggawa sa paligid ng mga superbisor ng shift, pati na rin ang ilan. ng mga miyembro ng team namin sa restaurant.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. At sa labor inflation, wage inflation front, pasensya na po kung nalampasan ko ito sa mga inihandang pahayag ninyo, pero ano ang wage inflation noong 1Q? At ano ang iyong inaasahan para sa natitirang bahagi ng taon?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ito ay talagang medyo katamtaman. Nakita natin ang wage inflation sa pagitan ng 1% at 1.5% sa unang quarter. Ngunit nakita rin namin ang epekto ng mas mataas na off-premise na benta, na nagdadala ng mas mataas na mga rate ng sahod sa harap ng bahay.

Inaasahan namin na tataas ang wage inflation mula sa puntong iyon hanggang sa balanse ng taon, at inaasahan namin na babagsak ito sa isang lugar sa mababang solong digit.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Mahusay, mahusay. At pagkatapos ay hulaan ko ang aking huling isa lamang sa harap ng marketing. Pinahahalagahan ko ang tagumpay na nakikita mo sa mga digital na channel.

Ngunit gusto kong makuha ang iyong pananaw sa kung ano sa tingin mo ang magiging papel ng TV at iba pang tradisyonal na channel sa isang post-COVID na kapaligiran? Habang pinagsama-sama mo ang lahat, saan mo nakikita ang iyong mga gastos sa pag-advertise o pagbebenta na naaayos sa huli kumpara sa mga antas bago ang COVID?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Brian, ito si Paul. Kung saan nakikita namin na pupunta ay malinaw naman kami, tulad ng sinabi namin, labis na nasisiyahan sa mga resulta sa digital pivot sa Q1 na ginawa para sa kumpanya. Naniniwala kami na may tungkulin para sa pagsasahimpapawid, ang aming pambansang pagsasahimpapawid habang patungo kami sa hinaharap. Higit na partikular, habang dinadala namin ang Donatos sa isang merkado na ipapakilala namin ito sa ilang medium ng broadcast.

Dahil lumipat kami sa digital ay hindi nangangahulugan na hindi kami gumagawa ng video. Gumagawa lang kami sa iba't ibang mga medium kung saan nakikita namin ang isang mas mataas na rate ng pagkuha at mas naka-target ito. Ang magandang bagay tungkol sa digital na diskarte na ginagawa namin ngayon na magagawa namin ito sa isang quarterly na batayan. Kung kailangan nating magdala ng ilang pambansang broadcast, maaari nating gawin ang desisyong iyon at gawin iyon.

Sasabihin ko na mula sa panig ng pagbebenta at gastos, makikita ko na sumulong sa buong taon habang tumataas ang kapasidad, lalo na't ang West Coast ay nakakapag-online. At nagsisimula na kaming makakuha ng ilang tunay na magandang indikasyon na sa kalagitnaan ng Hunyo, marami sa West Coast ang magsisimulang pagaanin ang kanilang mga paghihigpit. At tulad ng nabanggit namin sa Donatos, naghihintay kami hanggang makuha namin ang kapasidad. Makikita mong tiyak na tumataas ang mga gastos sa pagbebenta habang lumilipas ang mga taon ngunit nasa mababang antas pa rin tayo sa pagtatapos ng taon.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Naintindihan. OK. Salamat. Ipapasa ko ito.

Operator

Ang aming susunod na tanong ay mula sa Jon Tower kasama si Wells Fargo.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Malaki. Salamat Sana, marinig mo ako ng OK. Nagtataka ako, ang halo ng benta sa labas ng lugar na mayroon ka noong panahong iyon, napakalakas at mukhang maganda, at parang tinatamaan mo ang lahat ng mga cylinder na may kinalaman sa carryout at ang paghahatid ng third-party, at ilan sa mga mga virtual na tatak.

Kaya ako ay umaasa na maaari mong sirain ang halo sa pagitan ng mga channel na iyon, tama ba? Ang tradisyunal na carryout kumpara sa third-party na paghahatid ng Red Robin lang, ang legacy na brand kumpara sa kung gaano karami sa ilan sa halo ngayon ang mula sa mga virtual na brand na ito na kaka-online pa lang?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, bibigyan kita ng ilang pangunahing kategorya, at pagkatapos ay maaari nating hawakan ang mga virtual na tatak sa bahagyang naiibang paraan. Kaya ang aming tradisyonal na pagsasagawa ay tumakbo nang humigit-kumulang 21% para sa unang quarter; ikatlong partido, 17.5%. Ang catering ay 1% lamang, gaya ng sa tingin ko ay binanggit ni Paul sa kanyang pambungad na pananalita, at ang aming huling milya na kategorya ay nasa humigit-kumulang 2%. Kami ay napakaaga sa aming mga virtual na tatak.

At kaya sa puntong ito, gusto naming makakita ng kaunti pang karanasan o oras bago kami magsimulang magbahagi ng mga resulta at inaasahan sa hinaharap.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. And I'm sorry, hindi ko alam kung may sasabihin ka.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Jon, sa palagay ko ang bagay na idiin ko sa mga virtual na tatak ay, tulad ng nabanggit ko, 70% ng mga order ay nagmumula sa mga taong hindi pa nakikipag-ugnayan kay Red Robin sa isang online na kapasidad sa pag-order. Kaya nakikita natin na sa paglipas ng panahon ay incremental. Pero gaya ng nabanggit ni Lynn, napakaaga. Kung nasaan kami sa carousel, gusto lang naming makita kung saan iyon tumatatatag.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. At katulad lang ng questionary line of thinking. Sa mismong channel ng carryout, dahil mayroon ka -- sa tingin ko ito ay nasa hilaga ng 9 na milyong miyembro ng royalty sa loyalty program. Mayroon bang paraan upang matukoy kung paano lumilipat-lipat ang wala sa lugar na customer sa okasyong nasa tindahan? Sa totoo lang, sinusubukan ko lang na maunawaan kung gaano kadikit ang mga customer na iyon sa labas ng nasasakupan na channel habang muling nagbubukas ang mga tindahang ito.

Nakikita mo ba ang mas madalas na paggamit ng parehong channel mula sa mga customer na ito? O nag-pivote ba sila pabalik sa mga tindahan habang muling nagbubukas ang mga dining room?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo. Ibig kong sabihin, isang bagay na sa tingin namin ay medyo kawili-wili, hindi bababa sa aming data, ay ang mga dine-in na bisita ay talagang medyo tapat sa dine-in. Hindi sila masyadong nag-cross-pollinate sa labas ng lugar. Gayunpaman, ginagamit ng mga bisita sa labas ng lugar ang parehong dine-in at off-premise.

At ang nakita namin ay ang mas mataas na dalas ng pagbisita sa labas ng aming mga bisitang wala sa lugar. Kaya na, hindi bababa sa aking pananaw, ito ay nagpapahiwatig na ang off-premise na okasyon ay isang incremental na okasyon sa pagbisita sa dine-in. At habang patuloy na bumibilis ang kapasidad sa dine-in arena para kay Red Robin, sa tingin namin ay mayroon lang itong multiplier effect para sa amin.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Nakuha ko. At isa lang ang huli sa mga virtual na brand mismo. Pinapalawig ba nito ang mga oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan? O nasa loob pa rin ba sila ng parehong umiiral na oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan ngayon?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Sa kasalukuyan, nasa loob sila ng parehong oras ng pagpapatakbo, ang uri ng isang kawili-wiling katotohanan mula sa mga virtual na tatak ay, nakikita namin silang mahusay na naglalaro, hindi bababa sa dalawa sa tatlong tatak ang aktwal na naglalaro nang mas malakas sa slide ng tanghalian. Kaya kung titingnan mo ang Fresh Set at ang Chicken Sammies, naging higit pa sa tanghalian, na ikinatutuwa namin. Ang departamento ng Wing ay gumaganap nang kaunti pa sa hatinggabi. Kaya't hindi na namin kailangang gumawa ng aming pagsasaayos sa mga oras ng tindahan ng restaurant.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. Malaki. At sa huli, sa bahagi ng paglago ng unit ng equation -- para sa unit side ng equation, ang 10 tindahang permanenteng sarado, anumang paraan upang mag-alok ng insight sa kung magkano ang maaaring natimbang ng mga tindahang iyon sa pinagsama-samang margin ng tindahan o kung paano gumanap sila kaugnay sa system, sabihin, noong 2019 mula sa isang average na lingguhang pananaw sa pagbebenta? At pagkatapos ay tinitingnan ang natitirang bahagi ng system, sa tingin mo ba ay ang panig ng kumpanya ng portfolio ay talagang kung saan -- na-optimize para sa kung saan mo ito nais para sa hinaharap na paglago?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ang mga restaurant na permanenteng isinara namin ay mga marginal performer para sa kumpanya. Kaya gugustuhin mong gawing modelo ang mga ito nang mas mababa kaysa sa average sa 2019. At pagkatapos, oo, sa palagay ko naniniwala kami na ang aming portfolio ng restaurant ay nasa isang lugar ngayon kung saan ito ay napakalusog.

At mayroon kaming mga incremental na channel sa pagbebenta na aming binubuo, at sa tingin namin ay tiyak na -- tataas ang tubig para sa lahat ng mga restaurant at, muli, isang mas malusog na portfolio ng restaurant bilang resulta.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo, Jon, naniniwala ako na ang mga pagsasara na ginawa namin at ang gawaing ginawa namin sa portfolio sa kabuuan mula sa muling pag-uusap sa mga tuntunin ay talagang nagtakda ng portfolio para sa isang matatag na hinaharap at natugunan ang ilan sa mga bagay na binanggit namin noong Enero ng 2020, naisip lang namin na mas magtatagal. Ngunit malinaw naman, ang pandemya ay nag-alok sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng mga talakayang iyon at tapat na matapos sa isang taon na maaaring tumagal ng dalawa o tatlong taon.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Maraming salamat sa pagkuha ng mga tanong. Pinapahalagahan ko ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Jon.

Operator

Tinatapos nito ang aming sesyon ng tanong-at-sagot, at gusto kong ibalik ang tawag sa pamamahala para sa anumang pagsasara.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, salamat, lahat, para sa pakikilahok sa unang quarter 2021 na tawag. Tiyak, sa aming pagtatapos, lubos kaming nalulugod sa mga resulta. Sa tingin ko, talagang ipinapakita nito ang gawaing ginawa namin noong 2020 na itinakda ang kumpanya para sa isang matatag na hinaharap. Naisip namin na talagang ipinahiwatig ng Q1 na ang mga bagay na ginawa namin ay ang mga tamang bagay para sa tatak, at ipinapakita ito ng mga resulta.

Inaasahan namin ni Lynn na makausap ka muli sa Q2 na tawag. Magpahinga ng mabuti sa iyong araw.

Operator

[Pag-signoff ng operator]

Tagal: 46 minuto

Tumawag sa mga kalahok:

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Higit pang pagsusuri ng RRGB

Mga transcript ng tawag sa lahat ng kita

.19.

Sa quarter-end, ang aming natitirang balanse sa utang ay 4.2 milyon, at ang mga natitirang letter of credit ay .6 milyon. Ang gabay para sa 2021 ay ang mga sumusunod. Inaasahan namin ang mga paggasta ng kapital na milyon hanggang milyon, kabilang ang patuloy na pamumuhunan sa pagpapanatili ng aming mga restawran at imprastraktura na may kapital sa pagpapanatili at sistema; Ang pagpapalawak ng Donatos sa humigit-kumulang 120 restaurant, kabilang ang humigit-kumulang 40 restaurant sa aming ikalawang fiscal quarter at humigit-kumulang 80 sa aming ikatlo at ikaapat na fiscal quarter; mga digital na bisita at mga solusyon sa teknolohiya sa pagpapatakbo at mga pagpapahusay sa pagpapatupad sa labas ng lugar. Kasalukuyan din naming inaasahan na ang aming buong taon na epektibong rate ay nasa pagitan ng 1% at 5%.

Inaasahan namin ang mababang single-digit commodity inflation sa buong natitirang bahagi ng 2021, pangunahin nang hinihimok ng pagtaas ng presyo ng protina. Bago ako magtapos, gusto kong pasalamatan ang aming buong Red Robin team para sa mga resultang kanilang nabubuo. Kami ay tiwala sa aming kakayahang maghatid ng pangmatagalang halaga para sa lahat ng aming mga stakeholder. With that, ibabalik ko ang tawag kay Paul.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Lynn. Hayaan akong tapusin ang mga bagay na may ilang mga pag-iisip bago namin sagutin ang iyong mga tanong. Ang diskarte na aming binuo at ipinatupad noong nakaraang taon ay nagbabayad na ngayon ng mga dibidendo habang kami ay lumipat sa yugto ng pagbawi. At naniniwala kami na ang mga nagtutulak sa paglago ay patuloy na magbibigay sa amin ng momentum ng negosyo para sa nakikinita na hinaharap.

Bagama't palaging nag-aalok ang Red Robin ng naiibang proposisyon at natatanging kaswal na karanasan sa kainan, ang aming pag-unawa sa aming mga bisita, kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kanila, sa loob ng aming mga restaurant at sa pamamagitan ng mga digital na channel, at kung ano ang inaasahan nila sa amin mula sa kanilang karanasan ay hindi kailanman naging mas malaki. Ang maiaalok namin, isang mapaglarong kapaligirang pampamilya, nagbibigay-daan sa mga tao na kumonekta habang tinatangkilik ang mga gourmet burger at iba pang mga pangunahing paborito o tinatangkilik ang aming masasarap na pagkain sa labas ng aming mga restaurant ang eksaktong magagamit nating lahat ngayon pagkatapos ng mga hamon na ating hinarap nitong nakaraan taon. Nagagawa na naming pabilisin ang aming kakayahang kumita sa paraang hindi posible dati, at determinado kaming lumikha at palaguin ang pangmatagalang halaga para sa aming mga shareholder. Ang aming mahusay na koponan ay, siyempre, ang dahilan kung bakit nagawa namin ang lahat ng mayroon kami, at taos-puso kong pinahahalagahan ang kanilang mga pagsisikap na maabot kami sa puntong ito.

Buksan natin ngayon ang tawag para sa mga katanungan.

Mga tanong at mga Sagot:


Operator

Sisimulan na namin ang sesyon ng tanong at sagot. [Mga tagubilin ng operator] Ang aming unang tanong ngayon ay mula kay Alex Slagle kasama si Jefferies.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat. May tanong ako tungkol sa mga kakulangan sa tauhan. Alam kong naghahanda ka at nagsasanay at nangungupahan nang mabuti. Kaya ito ay kapansin-pansin, at sa palagay ko ay hindi ka nag-iisa dito, ngunit isang uri ng pag-iisip kung maaari mong pag-usapan ang uri ng kung saan mo nakikita ang mga pinakamahalagang hamon.

At lumalawak ba ang isyung ito sa nakalipas na ilang linggo? Sinusubukan lang na isipin kung ano ang magiging hitsura ng susunod na apat na linggo at kung makatuwirang isipin na makakakita tayo ng isa pang pagbaba sa average na lingguhang benta na katulad ng nakita mo mula Abril 18 hanggang Mayo 16, o kung magbabago ang programa ng pagsasanay at ang mga pagsisikap sa pagpapanatili na iyong binalangkas ay magsisimula upang mabawi ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Alex, ito si Paul. tama ka. Ang bahagi ng aming handa na muling pagbubukas ng plano ay nakatuon sa mga tauhan. Inaasahan ko talaga na makita ang slope up.

Para mabigyan ka ng average, naghahanap kami ngayon na magdagdag ng humigit-kumulang anim pang miyembro ng team bawat restaurant, kumbinasyon sa pagitan ng gitna ng bahay at sa harap ng bahay. Kaya't hindi ito kasing katakut-takot na marahil ay naririnig mo mula sa ilang iba pang mga tatak sa anumang anyo o paraan. At sa totoo lang, bahagi ng epekto habang binabantayan mo ang numero ng Abril ay hindi lamang ang ilan sa mga isyu sa staffing, kundi pati na rin, nagkaroon kami ng pagtaas sa mga pagbubukod sa COVID na nakikita na namin ngayon na nagsisimula ring bumaba. So kumbinasyon talaga nilang dalawa.

Ngunit tulad ng sinabi namin nang kaunti kanina, pakiramdam ko ay lubos akong nagtitiwala na sa maikling pagkakasunud-sunod, ipapatulog natin ang mga tauhan, patatagin ito. Ang mga bagay na nagawa namin, ang mga pagpapahusay ng teknolohiya para talagang mas mabilis ang onboarding, masanay ang mga tao, at maging produktibo sa loob ng dalawa o tatlong araw, at pagkatapos ay ang pag-unlad ng sahod ay lahat ng bagay na nakikita naming nagsisimula nang magkaroon ng epekto sa ating kakayahang mag-staff sa mga restaurant.

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

At, Alex, idaragdag ko lang, habang tinitingnan natin ang hinaharap, sa palagay ko marahil ay nakita mo sa press release, ang aming mga merkado sa West Coast ay gumaganap nang hindi kapani-paniwalang malakas. At dahil nagagawa naming pataasin ang mga kapasidad sa California, habang naglalagay kami ng mga tauhan, gayundin sa Washington, ilan sa iba pang mga estado, talagang magkakaroon ng pataas na trajectory sa aming mga benta habang sumusulong kami. At habang nakatuon kami sa mga hamon sa staffing sa kasalukuyan, ito ay isang priyoridad, ngunit naniniwala kami na ang mga ito ay pansamantalang likas.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

OK. Nakakatulong yan Mayroon bang anumang epekto sa margin sa antas ng restaurant na naghihintay sa 2Q na dapat nating isipin, isang uri lamang ng pagbabalanse ng ilan sa mas mababang gastos sa paggawa at --

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Nakita namin ang mas mababang mga gastos sa paggawa bilang resulta ng ilan sa aming mga hamon sa staffing. Kaya habang iniisip mo ang tungkol sa pagmomodelo ng kumpanya, tataasan ko ang ilan sa iyong mga item sa linya ng gastos sa paggawa nang mas mataas sa kasalukuyang rate ng pagpapatakbo.

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Salamat.

Operator

bakit ang isang korporasyon ay maglalabas ng mga bono na dapat bayaran sa halip na mag-isyu ng stock?

[Mga tagubilin ng operator] Ang aming susunod na tanong ay mula kay Brian Vaccaro kasama si Raymond James.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Hi. Salamat, at magandang gabi. Nais kong magtanong tungkol sa mga kamakailang trend ng pagbebenta na nakikita mo. Malinaw na nakakapagpalakas ng loob na makabalik sa ganoong mababang hanay hanggang sa kalagitnaan ng ,000 sa isang linggo.

At ayokong maging sobrang nitpick, pero gusto kong magtanong tungkol kay May. Sinusubukan ko lang na ayusin ito sa pamamagitan ng mga gumagalaw na piraso dahil mukhang malakas pa rin ang average na lingguhang benta ngunit medyo humina kumpara sa Abril, at iyon ay sa kabila ng pagtaas ng kapasidad ng dine-in at ang ilang lakas na nabanggit mo sa California at Washington, malinaw naman. Kaya mayroon bang normal na seasonality o iba pang dynamic na iha-highlight mo doon? Gusto mo lang makuha ang iyong opinyon sa ritmo na nakikita mo sa mga nakaraang linggo at buwan?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo naman. Ang sasabihin ko, Brian, ay sa Mayo, nakita namin ang isang maliit na bit ng isang down na trajectory, iniuugnay namin iyon sa ilang mga bagay: Ang isa ay ilang seasonality, naniniwala kami, na nakakaapekto sa aming negosyo. At pagkatapos ay kinailangan naming bawasan ang ilang oras ng pagpapatakbo na nauugnay sa mga pagbubukod at mga kakulangan sa kawani, na aming nararanasan. At kaya muli, habang nagsisimula kaming makita ang mga kapasidad na bukas kasabay ng staffing, sa tingin namin na ang tilapon ay tiyak na magsisimulang mapabuti.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Nakakatulong yan At sa epekto ng kakulangan sa kawani na iyon, mayroon bang paraan upang mabilang ang uri ng epekto sa iyong mga oras ng pagpapatakbo o maging ang iyong kakayahang makita ang buong mga seksyon, kung gagawin mo, hanggang sa mga limitasyon ng kapasidad? Mayroon bang anumang paraan upang mabilang iyon? Gaano iyan ang pumipigil sa mga benta sa isang antas?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, alam mo, sa palagay ko ay hindi tayo handa na i-quantify ito ngayon, ngunit tiyak, magkakaroon ng pagtaas sa mga gastos habang sumusulong tayo, isang bahagi nito ay pamamahala-paggawa sa paligid ng mga superbisor ng shift, pati na rin ang ilan. ng mga miyembro ng team namin sa restaurant.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. At sa labor inflation, wage inflation front, pasensya na po kung nalampasan ko ito sa mga inihandang pahayag ninyo, pero ano ang wage inflation noong 1Q? At ano ang iyong inaasahan para sa natitirang bahagi ng taon?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ito ay talagang medyo katamtaman. Nakita natin ang wage inflation sa pagitan ng 1% at 1.5% sa unang quarter. Ngunit nakita rin namin ang epekto ng mas mataas na off-premise na benta, na nagdadala ng mas mataas na mga rate ng sahod sa harap ng bahay.

Inaasahan namin na tataas ang wage inflation mula sa puntong iyon hanggang sa balanse ng taon, at inaasahan namin na babagsak ito sa isang lugar sa mababang solong digit.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

OK. Mahusay, mahusay. At pagkatapos ay hulaan ko ang aking huling isa lamang sa harap ng marketing. Pinahahalagahan ko ang tagumpay na nakikita mo sa mga digital na channel.

Ngunit gusto kong makuha ang iyong pananaw sa kung ano sa tingin mo ang magiging papel ng TV at iba pang tradisyonal na channel sa isang post-COVID na kapaligiran? Habang pinagsama-sama mo ang lahat, saan mo nakikita ang iyong mga gastos sa pag-advertise o pagbebenta na naaayos sa huli kumpara sa mga antas bago ang COVID?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Brian, ito si Paul. Kung saan nakikita namin na pupunta ay malinaw naman kami, tulad ng sinabi namin, labis na nasisiyahan sa mga resulta sa digital pivot sa Q1 na ginawa para sa kumpanya. Naniniwala kami na may tungkulin para sa pagsasahimpapawid, ang aming pambansang pagsasahimpapawid habang patungo kami sa hinaharap. Higit na partikular, habang dinadala namin ang Donatos sa isang merkado na ipapakilala namin ito sa ilang medium ng broadcast.

Dahil lumipat kami sa digital ay hindi nangangahulugan na hindi kami gumagawa ng video. Gumagawa lang kami sa iba't ibang mga medium kung saan nakikita namin ang isang mas mataas na rate ng pagkuha at mas naka-target ito. Ang magandang bagay tungkol sa digital na diskarte na ginagawa namin ngayon na magagawa namin ito sa isang quarterly na batayan. Kung kailangan nating magdala ng ilang pambansang broadcast, maaari nating gawin ang desisyong iyon at gawin iyon.

Sasabihin ko na mula sa panig ng pagbebenta at gastos, makikita ko na sumulong sa buong taon habang tumataas ang kapasidad, lalo na't ang West Coast ay nakakapag-online. At nagsisimula na kaming makakuha ng ilang tunay na magandang indikasyon na sa kalagitnaan ng Hunyo, marami sa West Coast ang magsisimulang pagaanin ang kanilang mga paghihigpit. At tulad ng nabanggit namin sa Donatos, naghihintay kami hanggang makuha namin ang kapasidad. Makikita mong tiyak na tumataas ang mga gastos sa pagbebenta habang lumilipas ang mga taon ngunit nasa mababang antas pa rin tayo sa pagtatapos ng taon.

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Naintindihan. OK. Salamat. Ipapasa ko ito.

Operator

Ang aming susunod na tanong ay mula sa Jon Tower kasama si Wells Fargo.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Malaki. Salamat Sana, marinig mo ako ng OK. Nagtataka ako, ang halo ng benta sa labas ng lugar na mayroon ka noong panahong iyon, napakalakas at mukhang maganda, at parang tinatamaan mo ang lahat ng mga cylinder na may kinalaman sa carryout at ang paghahatid ng third-party, at ilan sa mga mga virtual na tatak.

Kaya ako ay umaasa na maaari mong sirain ang halo sa pagitan ng mga channel na iyon, tama ba? Ang tradisyunal na carryout kumpara sa third-party na paghahatid ng Red Robin lang, ang legacy na brand kumpara sa kung gaano karami sa ilan sa halo ngayon ang mula sa mga virtual na brand na ito na kaka-online pa lang?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Buweno, bibigyan kita ng ilang pangunahing kategorya, at pagkatapos ay maaari nating hawakan ang mga virtual na tatak sa bahagyang naiibang paraan. Kaya ang aming tradisyonal na pagsasagawa ay tumakbo nang humigit-kumulang 21% para sa unang quarter; ikatlong partido, 17.5%. Ang catering ay 1% lamang, gaya ng sa tingin ko ay binanggit ni Paul sa kanyang pambungad na pananalita, at ang aming huling milya na kategorya ay nasa humigit-kumulang 2%. Kami ay napakaaga sa aming mga virtual na tatak.

At kaya sa puntong ito, gusto naming makakita ng kaunti pang karanasan o oras bago kami magsimulang magbahagi ng mga resulta at inaasahan sa hinaharap.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. And I'm sorry, hindi ko alam kung may sasabihin ka.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, Jon, sa palagay ko ang bagay na idiin ko sa mga virtual na tatak ay, tulad ng nabanggit ko, 70% ng mga order ay nagmumula sa mga taong hindi pa nakikipag-ugnayan kay Red Robin sa isang online na kapasidad sa pag-order. Kaya nakikita natin na sa paglipas ng panahon ay incremental. Pero gaya ng nabanggit ni Lynn, napakaaga. Kung nasaan kami sa carousel, gusto lang naming makita kung saan iyon tumatatatag.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. At katulad lang ng questionary line of thinking. Sa mismong channel ng carryout, dahil mayroon ka -- sa tingin ko ito ay nasa hilaga ng 9 na milyong miyembro ng royalty sa loyalty program. Mayroon bang paraan upang matukoy kung paano lumilipat-lipat ang wala sa lugar na customer sa okasyong nasa tindahan? Sa totoo lang, sinusubukan ko lang na maunawaan kung gaano kadikit ang mga customer na iyon sa labas ng nasasakupan na channel habang muling nagbubukas ang mga tindahang ito.

Nakikita mo ba ang mas madalas na paggamit ng parehong channel mula sa mga customer na ito? O nag-pivote ba sila pabalik sa mga tindahan habang muling nagbubukas ang mga dining room?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo. Ibig kong sabihin, isang bagay na sa tingin namin ay medyo kawili-wili, hindi bababa sa aming data, ay ang mga dine-in na bisita ay talagang medyo tapat sa dine-in. Hindi sila masyadong nag-cross-pollinate sa labas ng lugar. Gayunpaman, ginagamit ng mga bisita sa labas ng lugar ang parehong dine-in at off-premise.

At ang nakita namin ay ang mas mataas na dalas ng pagbisita sa labas ng aming mga bisitang wala sa lugar. Kaya na, hindi bababa sa aking pananaw, ito ay nagpapahiwatig na ang off-premise na okasyon ay isang incremental na okasyon sa pagbisita sa dine-in. At habang patuloy na bumibilis ang kapasidad sa dine-in arena para kay Red Robin, sa tingin namin ay mayroon lang itong multiplier effect para sa amin.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Nakuha ko. At isa lang ang huli sa mga virtual na brand mismo. Pinapalawig ba nito ang mga oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan? O nasa loob pa rin ba sila ng parehong umiiral na oras ng pagpapatakbo para sa mga tindahan ngayon?

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Sa kasalukuyan, nasa loob sila ng parehong oras ng pagpapatakbo, ang uri ng isang kawili-wiling katotohanan mula sa mga virtual na tatak ay, nakikita namin silang mahusay na naglalaro, hindi bababa sa dalawa sa tatlong tatak ang aktwal na naglalaro nang mas malakas sa slide ng tanghalian. Kaya kung titingnan mo ang Fresh Set at ang Chicken Sammies, naging higit pa sa tanghalian, na ikinatutuwa namin. Ang departamento ng Wing ay gumaganap nang kaunti pa sa hatinggabi. Kaya't hindi na namin kailangang gumawa ng aming pagsasaayos sa mga oras ng tindahan ng restaurant.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

OK. Malaki. At sa huli, sa bahagi ng paglago ng unit ng equation -- para sa unit side ng equation, ang 10 tindahang permanenteng sarado, anumang paraan upang mag-alok ng insight sa kung magkano ang maaaring natimbang ng mga tindahang iyon sa pinagsama-samang margin ng tindahan o kung paano gumanap sila kaugnay sa system, sabihin, noong 2019 mula sa isang average na lingguhang pananaw sa pagbebenta? At pagkatapos ay tinitingnan ang natitirang bahagi ng system, sa tingin mo ba ay ang panig ng kumpanya ng portfolio ay talagang kung saan -- na-optimize para sa kung saan mo ito nais para sa hinaharap na paglago?

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

Oo. Ang mga restaurant na permanenteng isinara namin ay mga marginal performer para sa kumpanya. Kaya gugustuhin mong gawing modelo ang mga ito nang mas mababa kaysa sa average sa 2019. At pagkatapos, oo, sa palagay ko naniniwala kami na ang aming portfolio ng restaurant ay nasa isang lugar ngayon kung saan ito ay napakalusog.

At mayroon kaming mga incremental na channel sa pagbebenta na aming binubuo, at sa tingin namin ay tiyak na -- tataas ang tubig para sa lahat ng mga restaurant at, muli, isang mas malusog na portfolio ng restaurant bilang resulta.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Oo, Jon, naniniwala ako na ang mga pagsasara na ginawa namin at ang gawaing ginawa namin sa portfolio sa kabuuan mula sa muling pag-uusap sa mga tuntunin ay talagang nagtakda ng portfolio para sa isang matatag na hinaharap at natugunan ang ilan sa mga bagay na binanggit namin noong Enero ng 2020, naisip lang namin na mas magtatagal. Ngunit malinaw naman, ang pandemya ay nag-alok sa amin ng pagkakataon na magkaroon ng mga talakayang iyon at tapat na matapos sa isang taon na maaaring tumagal ng dalawa o tatlong taon.

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Maraming salamat sa pagkuha ng mga tanong. Pinapahalagahan ko ito.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Salamat, Jon.

Operator

Tinatapos nito ang aming sesyon ng tanong-at-sagot, at gusto kong ibalik ang tawag sa pamamahala para sa anumang pagsasara.

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Well, salamat, lahat, para sa pakikilahok sa unang quarter 2021 na tawag. Tiyak, sa aming pagtatapos, lubos kaming nalulugod sa mga resulta. Sa tingin ko, talagang ipinapakita nito ang gawaing ginawa namin noong 2020 na itinakda ang kumpanya para sa isang matatag na hinaharap. Naisip namin na talagang ipinahiwatig ng Q1 na ang mga bagay na ginawa namin ay ang mga tamang bagay para sa tatak, at ipinapakita ito ng mga resulta.

Inaasahan namin ni Lynn na makausap ka muli sa Q2 na tawag. Magpahinga ng mabuti sa iyong araw.

Operator

[Pag-signoff ng operator]

Tagal: 46 minuto

Tumawag sa mga kalahok:

Raphael Gross - Relasyon sa Mamumuhunan

Paul Murphy - Punong Tagapagpaganap

Lynn Schweinfurth - Chief Financial Officer

ang mga tseke ng pampasigla ay kailangang ibalik

Alex Slagle - Jefferies -- Analyst

Brian Vaccaro - Raymond James -- Analyst

Jon Tower - Wells Fargo Securities -- Analyst

Higit pang pagsusuri ng RRGB

Mga transcript ng tawag sa lahat ng kita



^